Rode appelrassen: de beste rassen

0
242
Artikelbeoordeling

Rode appels verbeteren de stofwisseling, helpen het lichaam van gifstoffen te reinigen. Vitaminen en micro-elementen hebben een meer toegankelijke formule - het percentage van hun assimilatie is veel hoger dan die van apothekers. Om de vrucht correct te gebruiken, moet u meer te weten komen over hun kenmerken, omdat ze grote doses pectine bevatten.

Rode appelrassen: de beste rassen

Rode appelrassen: de beste rassen

Gunstige eigenschappen

Scharlakenrode en bordeauxrode tinten op de schil van appels duiden op de aanwezigheid van anthocyanen, die verantwoordelijk zijn voor de normale functie van immuniteit, hoge weerstand tegen ziekteverwekkers.

Natuurlijk pigment biedt bescherming tegen ioniserende straling die kanker veroorzaakt.

De aanwezigheid van alle in water oplosbare B-vitamines versterkt het zenuwstelsel, terwijl in vet oplosbaar A, β-caroteen en E de jeugd verlengen en het regeneratievermogen van de huid ondersteunen.

Samenstelling

Rode appelvariëteiten verschillen van groene en gele. In feite komt dit door het feit dat ze meer koolhydraten hebben, dus het is ongewenst om de vruchten 's avonds te eten, anders heeft de voeding invloed op het lichaamsgewicht.

KBZHU verschilt niet veel, maar de indicatoren zijn de moeite waard om uit te zoeken om uw dieet correct samen te stellen.

Glycemische indexGemakkelijk

Sahara

energiewaardeDe voedingswaardeBZHU
5-6 g fructose4.7-20 g200-218 kj47-54 Kcal0 / 0,38 / 10-15 g

Harm

De overvloed aan voedingsstoffen sluit de mogelijkheid niet uit om het overmatig gebruik van zoete lekkernijen te schaden.

Wie moet de dagelijkse portie felrode appels beperken:

  • personen die vatbaar zijn voor allergische reacties;
  • maagzweer, gastritis, prikkelbare darmsyndroom;
  • bij het afvallen wordt niet aanbevolen om meer dan 200 gram fruit per dag te eten;
  • mensen met diabetes type 1, 2 dienen met toestemming van een endocrinoloog fruit in de voeding te introduceren.

Overzicht van rassen naar vroege rijpheid

Vroeg

Behoor tot de dessertcategorie. Ze worden gekenmerkt door een slechte houdbaarheid, de optimale houdbaarheid is niet langer dan 1,5 maand.

De vroege oogst valt in de zomermaanden van het oogsten - sappen, jam, gedroogd fruit koken.

  1. Vista Bella - lage vorstbestendigheid, verdraagt ​​geen harde wind. De schil van de aromatische vrucht is bedekt met een geelgrijze bloei, het vruchtvlees is zoet, met een licht zure smaak. Proefscore 4,6 uit 5.
  2. Melba - zomerappelbomen zijn laag, vroege rijping, vruchtvorming vindt plaats tegen het 4e jaar en wordt periodiek met de veroudering van de boom. Voordelen - transporteerbaarheid, kwaliteit tot 5 maanden houdbaar in een koele kamer.
  3. Minusinskoe - houdt niet van droogte, sterft binnenkort zonder water te geven, verdraagt ​​goed een koel klimaat. De bloemen brokkelen niet af door vorst. Er is immuniteit tegen schimmelinfectie door korst. Kleine roodgele vruchten - 50-60 gram, groeien jaarlijks, smaken zoet met subtiele zuurheid.

De vroege en middenzomersoorten worden gekenmerkt door een hoge vorstbestendigheid, maar de bloeiende boom is gevoelig voor herhaalde voorjaarsvorst.

Kortstondige vorst vermindert in 80-85% van de gevallen de hoeveelheid gewas.

Midden in het seizoen

Herfstvariëteiten hebben goede opbrengsten.

Herfstvariëteiten hebben goede opbrengsten.

Klaar voor de oogst van begin september tot oktober, na verwijdering van de takken 2 weken rijpen.

In tegenstelling tot de vroege rassen zijn herfstrassen productiever, onderhevig aan temperaturen tot 10-15 ° C en lage luchtvochtigheid, behouden hun presentatie tot half januari.

  1. Macintosh - bloeit begin mei, het oppervlak van de vrucht is helderrood met groene vlekken, het vruchtvlees is wit met een groenachtige tint. De maximale boom groeit tot 180 cm, draagt ​​vrucht tegen het 4e levensjaar, is bestand tegen strenge vorst tot -30 ° C, maar is vatbaar voor het verschijnen van echte meeldauw, korst.
  2. Delichia - appels zijn roodachtig roze, koel bewaard tot eind december. De bomen zijn middelgroot met een compacte kroon, dragen vrucht in het 3e jaar.
  3. Lang - zeer decoratief uitzicht, brede kroon, donkergroene bladeren, vergelijkbaar met pruim. Rijpen tegen het einde van september, kleine appels krijgen een langwerpige vorm, hebben een uitgesproken dessertaroma en bros sappig vruchtvlees.
  4. Pepinka Litouws - de grootte van het gewas hangt af van de hoeveelheid: hoe meer appels, hoe kleiner ze zijn. Lage winterhardheid, voldoende droogtetolerantie. Het vruchtvlees is zoet, sappig, korrelig en gaat tot 2 maanden mee.

Belangrijk: om overbestuiving van zomerappelbomen te voorkomen, is het ongewenst om vroege soorten te planten in de buurt van de herfst. Buurt met overwinteraars is mogelijk met een extreem gebrek aan vrije ruimte.

Winter

Het voordeel van het late uiterlijk is een uitstekende houdbaarheid tot laat in het voorjaar, begin zomer. De dichte structuur van de schil verdraagt ​​goed transport.

Het geoogste gewas wordt niet onmiddellijk gegeten, appels moeten 1-2 maanden rijpen en de gewenste zoetheid krijgen.

  1. Idared is een vroege winterappelboom, draagt ​​vruchten in het 5e jaar, de vruchten zijn groot, knapperig en sappig, gewaardeerd om hun hoge smaak. De binnenkant is licht crème, na langdurige opslag krijgen ze zachtheid.
  2. Gloucester York - de vorm van de kroon is piramidaal en bereikt een hoogte van 3,5-4 m. Grote heldere karmozijnrode gespikkelde vruchten zijn enigszins langwerpig, geribbeld aan de bovenkant, uniform. Het oppervlak is glanzend, dun en duurzaam. Op de snede is het wit, heel zoet en sappig, broos.
  3. Scharlakenanijs is een volwassen boom met een dunne kroon, heeft een hoge opbrengst - tot 120 kg per jaar. De appels zijn niet erg groot, bleekgeel met aan de zonzijde donkerrode vlekken. Het vruchtvlees is groenachtig, er is geen uitgesproken fruitige geur.
  4. Spartaans - groot sappig fruit onderscheidt zich door een donkere bordeauxrode schil met kleine witte stippen. Bij het bereiken van de vruchtbare leeftijd vertraagt ​​de appelboom zijn snelle groei, de onbuigzame takken vormen een bolvormige kroon.

Het planten van zaailingen kan in de herfst worden uitgevoerd, 2 maanden vóór het begin van de vorst. Voor het planten moet de grond worden verrijkt met zwarte aarde of complexe organische mest, anders wordt de ontwikkelingssnelheid vertraagd.

De meest productieve rassen

Om de opbrengst van rode variëteiten te stimuleren, moeten rechtopstaande eenjarige scheuten jaarlijks worden gesnoeid. Deze procedure vindt eind februari of maart plaats.

Om te voorkomen dat jonge bladeren ziekten en plagen beschadigen, is een eenmalige bespuiting met een kwaliteitspreparaat voldoende, bij voorkeur in het najaar.

De beste rassen:

  1. Zhigulevskoe is een middelgrote variëteit. Het verschil is grote donkergroene bladeren en witachtige bloemen. Vereist bescherming tegen motten, slecht aangepast aan langdurige vorst.
  2. Medunitsa - groot fruit, geïmporteerd. Rijpe pulp is korrelig, knapperig en goed geconserveerd tijdens transport. Een volwassen plant levert tot 70 kg oogst op.
  3. Zonnig - reageert zwak op droge zomers en temperaturen tot -45 ° C. De huidskleur is rood met fijne oranje strepen en stippen.

Bomen hebben regelmatig voorjaarsvoeding nodig met minerale meststoffen of organische meststoffen die ze zelf hebben bereid.

Tijdens het actief vullen is de installatie van speciale rekwisieten vereist om de takken te beschermen tegen afbreken.

De meest winterharde soorten

Vruchten van winterharde variëteiten zijn zeer geschikt om te oogsten

Vruchten van winterharde variëteiten zijn zeer geschikt om te oogsten

Het planten van zaailingen is gepland voor de lentemaanden, zodat het wortelsysteem de tijd heeft om zich in de grond te consolideren en zich voor te bereiden op vorst.

Rassen die groeien op de noordelijke breedtegraden zijn kleinfruitige, middelgrote bomen met een brede kroon.

  1. Pepijnsaffraan is een gerijpte bulkvrucht van een klein formaat, met een gewicht tot 140 gram, langwerpig, met een geel vat. De boom herstelt met succes van schade veroorzaakt door extreem lage wintertemperaturen;
  2. Antaeus - rijpe appel is groot, enigszins langwerpig, schil met een rood gearceerde blos.
  3. Gorno-Altai - de kroon is gevormd in de vorm van een "dia", het heldere scharlakenrode oppervlak is gestreept aan de basis, delicaat, snel beschadigd, vereist zorgvuldige opslag. Gelijktijdig vullen.
  4. Anijs Sverdlovsky - de vruchten zijn lichtroze, de omslag is rijk roodgeel. Op de snede toont de gemiddelde dichtheid, bestand tegen mechanische schade tijdens transport.
  5. Arkaim - vroeggroeiend, bedekt met bloemen in het 2e jaar na het planten, de oogst wordt verwijderd in het 5e jaar. De appels zijn groot, tot 200 g, wit gesneden, grofkorrelig, zonder aders.

Het vruchtvlees van appelbomen die in koele klimaten groeien, heeft een hoger percentage droge stof en ascorbinezuur, dus het is handig om het te oogsten als gedroogd fruit en te urineren in combinatie met groenten.

Ziekte- en ongediertebestendige rassen

Het voordeel van pathogeen-immuun rassen ligt in het gemak van de teelt. Bomen hebben geen frequente chemische behandelingen nodig. geneesmiddelen die minder duur en gemakkelijk te verzorgen zijn.

Hoge beschermende eigenschappen worden ontwikkeld, niet ten koste van de vruchtbaarheid, maar in de regel wordt de winterhardheid verminderd.

Overzicht van zeer immuun appelbomen:

NaamKenmerkendnadelen
SterEen groeikrachtige plant. Het produceert jaarlijks 70-150 kg roodoranje gestreepte appels.Zwakke vorstbestendigheid.
Ter nagedachtenis aan TikhomirovHet vruchtvlees is geelwitachtig, broos. Schil met een witte blos. De vulling eindigt tegen het einde van de zomer.Het gewas wordt niet langer dan een maand bewaard, zwakke immuniteit voor echte meeldauw.
GeliefdRijpe pulp behoudt zijn uitstekende smaak tot wel 5 maanden. Het oppervlak is stevig met groenachtige strepen. De vulling eindigt half september.Verdraagt ​​geen ernstige verkoudheid.
Kandil OrlovskyRijpe vruchten zijn langwerpig, uniform, de vultijd is gelijktijdig. Gewicht is groot, 140-150 g.Appelbomen hebben veel water nodig.
WelseyDe gestreepte schil is rood met groenachtige aderen. Het vruchtvlees is wit, krokant en behoudt zijn consistentie tot half februari.Houdt niet van tocht, slecht verlichte ruimtes.

Bij het verzorgen van jonge bomen moet er rekening mee worden gehouden dat een onderontwikkeld wortelstelsel regelmatig water en mest vereist.

Volwassen exemplaren die de leeftijd van 7 jaar hebben bereikt, hebben minder vocht nodig, maar hoogwaardige grondmulchen en snoeien zijn van groot belang om ziekten en de voortplanting van tuinongedierte te voorkomen.

Vergelijkbare artikelen
Recensies en opmerkingen

We raden u aan om te lezen:

Hoe maak je een bonsai van ficus