Groeiende gymnospermous pompoen
Gymnospermous pompoen neemt een speciale plaats in tussen de variëteiten van de familie van deze cultuur. De eigenaardigheid van de groente ligt in het unieke karakter van de zaden. Het gewone volk noemt de pompoen de koningin van de herfst - de voordelen voor de mens zijn onmiskenbaar. Het wordt gebruikt in de keuken, volksgeneeskunde en cosmetologie.
Groeiende gymnospermous pompoen
Kenmerken van de soort
De pompoen van deze soort is een grote plant met liaanvormige holle stengels die een lengte kunnen bereiken van 12 m. Het wortelstelsel is krachtig, het proces van groei en ontwikkeling verloopt snel.
De bloemen van de cultuur zijn groot. De vruchten zijn middelgroot (gewicht - 5-8 kg), bedekt met een dunne harde korst. De pompoen heeft daarvoor het nodige vochtgehalte nodig, vooral in de periode dat de groente de eierstokken vormt. Vertraging bij het water geven leidt tot een afname van de grootte van de vruchten, ze verliezen hun aantrekkelijke uiterlijk.
Gunstige eigenschappen
De meeste vertegenwoordigers van gymnospermous pompoen behoren tot technische variëteiten, die bedoeld zijn om olie te verkrijgen uit de zaden van de cultuur. Waren gekweekte gewassen, waarvan het vruchtvlees wordt gekenmerkt door een hoog suikergehalte en een grote hoeveelheid voedingsstoffen in de groente.
De eigenaardigheid van zo'n pompoen zijn de zaden, die volledig verstoken zijn van de gebruikelijke harde schil. Hun toepassing is extreem breed:
- ze worden gebruikt om olie van hoge kwaliteit te produceren;
- gedroogde en geplette zaden zijn een nuttige aanvulling op veel gerechten;
- ze worden vaak gebruikt in de traditionele geneeskunde.
Het gehalte aan vitamine E en A in pompoenpitten, die werken als antioxidanten, kenmerkt ze als een uitstekende remedie tegen verjonging.
Groeiende functies
Volgens de beschrijving van de gymnospermous pompoen is het thermofiel. Deze factor beïnvloedt de landbouwtechnologie van dit gewas.
Vereisten voor bodem- en vruchtwisseling
Een plaats voor het planten van een cultuur moet zonnig worden gekozen, beschermd tegen windstoten en tocht. De ideale optie zijn de zuidelijke hellingen van de heuvels.
Een goed ontwikkeld wortelstelsel van de vrucht vereist een voedzame, goed bemeste grond. Een van de belangrijkste voorwaarden voor het kweken van zo'n pompoen is dat de grond niet zuur mag zijn. In dit geval moet deze indicator, voordat een gewas wordt geplant, weer normaal worden.
Om een goede oogst van fruit van hoge kwaliteit te krijgen, moeten gymnospermen systematisch worden gevoed met zowel organische als minerale meststoffen.
Vruchtwisseling is van groot belang bij het planten van pompoen. Het wordt niet aanbevolen om de cultuur en andere leden van zijn familie (komkommers, courgette, pompoen) voor het tweede jaar op rij op dezelfde plaats te planten. Dit wordt verklaard door de volgende redenen:
- ziekteverwekkers van ziekten die kenmerkend zijn voor alle leden van de pompoenfamilie, kunnen in de grond achterblijven;
- het land nadat deze gewassen zijn uitgeput, duurt het enige tijd om te herstellen, het zal niet mogelijk zijn om er een groente op te verbouwen en een rijke oogst te krijgen.
Goede "voorgangers" voor pompoen kunnen aardappelen, bieten, wortelen, pittige kruiden, enz. Zijn.
Het risico van overbestuiving
Bestuiving is schadelijk voor de plant
Het kweken van een gymnospermische pompoen is bewerkelijk. Bestuiving van planten vindt plaats met behulp van insecten. Als er andere variëteiten van de pompoenfamilie in de buurt van het teeltgebied zijn, neemt het risico op kruisbestuiving aanzienlijk toe.
Het zal zich uiten in het feit dat volgend jaar de zaden van de cultuur hetzelfde zullen zijn als die van een gewone pompoen, d.w.z. zal een schil hebben.
Voor meer vertrouwen dat dit specifieke type pompoen volgend jaar op de site zal groeien, en niet de hybriden, proberen tuinders zelf bestuiving uit te voeren. De essentie van dit proces is dat het stuifmeel van de mannelijke bloemen wordt verzameld op een borstel en voorzichtig op de vrouwelijke bloeiwijze wordt geplaatst.
Het wordt aanbevolen om dit meerdere keren te doen. Na bestuiving moet de bloem worden geïsoleerd (met polyethyleen, elastiekjes, enz.) Zodat insecten niet kruisbestuiven, waardoor de plant wordt geschaad.
Landbouwregels
Zaden die volgend jaar worden gezaaid, moeten worden geselecteerd uit gezonde, volledig rijpe vruchten. Na inzameling worden ze gewassen, gedroogd en in papieren zakken gedaan.
Voor het planten worden de zaden enkele dagen in water geweekt en nadat de eerste scheuten van het toekomstige wortelsysteem verschijnen, worden ze in de grond geplant. Een belangrijke voorwaarde voor deze pompoen is een goed verwarmde, matig vochtige vruchtbare grond.
Als er direct in open gebieden wordt geplant, moet de grond eronder worden bemest. Dit gaat als volgt:
- we vormen een gat met een diameter van 30 cm, waarin we 1,5-2 liter water gieten (altijd warm);
- doe 5 kg humus, 70 g superfosfaatmeststof en 250 g houtas in de uitsparing. We mengen alle componenten met de grond op een diepte van 20 cm;
- plaats in het resulterende substraat met een afstand van een paar centimeter verschillende pompoenpitten (3-4) tot een diepte van 5 cm. Selecteer na ontkieming de 2 sterkste spruiten, verwijder de rest;
- vul het gat met aarde en mulch.
Het wordt aanbevolen om gymnospermous pompoen te planten volgens de zaailingmethode. Dit verhoogt niet alleen de opbrengst van het gewas, maar elimineert ook de noodzaak om later te planten.
Een belangrijke nuance bij het plaatsen van zaden voor zaailingen is de juiste timing voor het overbrengen van zaailingen naar open grond. Er moeten 21-28 dagen verstrijken vanaf het moment dat de zaailingen uitkomen totdat ze naar de bedden worden verplaatst, de hoogte van de zaailing moet 20-25 cm bedragen en moet minimaal 2 bladeren hebben.
Met speciale turfpotten kan voor het gewas nagenoeg pijnloos worden overgeplant.
Pompoen selectie
Een droge staart geeft de mate van rijpheid van de vrucht aan.
Let bij het kiezen van een cultuur op de volgende nuances:
- een rijpe pompoen heeft een droge staart;
- de groente moet middelgroot zijn. Dit duidt op de afwezigheid van overmatige vezels;
- algemeen wordt aangenomen dat hoe helderder de kleur van de vrucht is, des te zoeter het vruchtvlees;
- het feit dat de pompoen gymnospermous volwassen is, blijkt uit een dof geluid dat optreedt wanneer erop wordt getikt;
- de schil van de groente moet gelijkmatig en glad zijn, zonder te rotten en andere beschadigingen te voorkomen.
Gymnospermous pompoenvariëteiten
Het belangrijkste kenmerk van zo'n pompoen zijn de zaden - zonder schil, bedekt met een transparante eetbare film, die een grote hoeveelheid vezels bevat. Het vruchtvlees van de vrucht wordt gekenmerkt als sappig, kruidig-zoet en extreem rijk aan voedingsstoffen.
Golosemyanka
Dankzij deze variëteit leerden tuinders over de aanwezigheid van een cultuur met unieke "naakte" zaden.
De pompoen is een rijk vertakte plant met stengels tot een lengte van 5 m, die wordt gekenmerkt door middelmatig klimmen.De uiteindelijke rijping van de vruchten vindt plaats 110-115 dagen na het planten. Van één plant kunt u onder gunstige omstandigheden tot 15 kg fruit verzamelen.
Het gemiddelde gewicht van een groente is 3-4 kg, de vorm is afgeplat, het vruchtvlees smaakt niet bijzonder zoet.
Pompoen Golosemyanka onderscheidt zich door zijn relatieve weerstand tegen lage temperaturen.
Olga
Pompoenvariëteit Olga onderscheidt zich onder andere gunstig doordat de zaden vaak worden gebruikt voor de productie van pompoenolie.
Het wordt gekenmerkt door middelmatige volwassenheid en gemiddeld klimmen. De vruchten zijn rond van vorm, het gewicht van één exemplaar is 5-6 kg.
Kenmerken van de vrucht: pompoenpulp heeft een lichte schaduw, licht zoetig. Grote zaden.
Danae
Volledige rijping vindt plaats 120 dagen na het planten. Beschrijving van de groente: de vruchten zijn rond, middelgroot. Pompoenpulp Danae is lichtgeel, compact, knapperig. Verschilt in een hoog suikergehalte en zetmeel.
De cultuur behoort tot de sterkbladige rassen. Gevoelig voor overbestuiving.
Miranda
De vruchten hebben een sappig vruchtvlees
Het thuisland van deze variëteit van gymnospermous pompoen is Polen. Kenmerkend voor de cultuur is de manier waarop het groeit - het behoort tot de halfheesterplanten. Hierdoor is het mogelijk om hem in kleine ruimtes te planten.
De Miranda-variëteit is middenseizoen, de vruchten zijn lichtgroen van kleur, hebben een enigszins afgeplatte vorm. Het vruchtvlees is sappig, medium suiker.
Stiermarken
Deze pompoen is erg populair bij tuinders. In zijn thuisland, in de Oostenrijkse stad Stiermarken, wordt deze variëteit grotendeels gebruikt voor de productie van olie, die een pittige, nootachtige smaak en aroma heeft.
Het ras is middenseizoen, langbloemig. De vrucht weegt 4-8 kg. De houdbaarheid kan oplopen tot 3 maanden.
Abrikoos
Ooit was deze pompoen populair. Omdat de smaak lijkt op een abrikoos, werd er zelfs sap van gemaakt dat onder het mom van vruchtensap werd verkocht.
Beschrijving van pompoen Abrikoos: de groente behoort tot de vroege rijping, dessertvariëteiten, de vorm van de vrucht is ovaal, het vruchtvlees is lichtgeel.
Juno
Juno-pompoen behoort tot de vroeg rijpende variëteiten. De plant kenmerkt zich door overvloedig klimmen. Bij het kweken is het noodzakelijk om ruimtelijke isolatie te observeren.
Beschrijving van het fruit: de groente heeft een ronde vorm, weegt ongeveer 4 kg, het vruchtvlees heeft een zeer aangename afdronk. Juno-pompoen wordt vers en verwerkt gebruikt.
De vruchten kunnen hun kwaliteiten 4-5 maanden behouden.
Oogsten en opslag
Het oogsten van de pompoen begint wanneer de vrucht zijn biologische rijpheid bereikt. Het wordt aanbevolen om de reiniging in één dag uit te voeren, dit moet gebeuren vóór het begin van de vorst.
Als gymnospermous pompoen meer vocht bevat dan zou moeten, moet hij in de zwaden liggen, waar zijn laatste rijping plaatsvindt.
Het verzamelen van groenten op industriële schaal gebeurt met behulp van speciale pompoenoogstmachines. Met hun hulp worden ook zaden uit de vrucht gehaald, die vervolgens worden verwerkt (wassen, drogen).
Voor verdere opslag worden de vruchten van de grond gewassen, gedroogd en in donkere, koele, geventileerde ruimtes (kelder) geplaatst. De gemiddelde houdbaarheid van een pompoen is 2-3 maanden.
Groenten worden met de steeltjes naar boven in speciale houten bakken, op planken of in rekken geplaatst. In dit geval mogen de vruchten elkaar niet raken - u moet ze met hooi overbrengen. Pompoenen met duidelijke schade zijn niet geschikt voor opslag.
Tuinmannen beoordelingen
Tuinders wijzen erop dat een van de moeilijkheden bij het kweken van pompoen de thermofiliteit is. Ongemak wordt ook veroorzaakt door de noodzaak om het te isoleren van "familieleden".
Volgens de observaties van tuinders is een dergelijke relatie onthuld: hoe langer de steel van een groente, hoe langer deze kan worden bewaard.
De positieve eigenschappen van pompoen dragen ertoe bij dat zowel ervaren tuiniers als amateurs het massaal op hun percelen blijven verbouwen.