De beste soorten peper voor de volle grond

0

1018

Artikelbeoordeling

Om ervoor te zorgen dat de teelt van peper in het open veld hoge opbrengsten oplevert en de vruchten de tijd hadden om te rijpen in een korte en niet altijd hete zomer, kweekten fokkers paprikavariëteiten voor de volle grond. Ze hebben eigenschappen die het mogelijk maken om onder alle weersomstandigheden een groente te telen.

De beste soorten peper voor de volle grond

Hoe een variëteit te kiezen voor open grond

Bij het kiezen van een ras wordt gelet op een aantal kwaliteiten:

• rijpingstijd;
• structuur en hoogte van de struik;
• weerstand tegen droogte, druppels en temperatuurdalingen;
• ziekteresistentie.

Rijpingstijd

Voor de teelt in noordelijke regio's met een sterk continentaal klimaat (Oeral, Siberië), verdient het de voorkeur om ultra-vroege en vroeg rijpende variëteiten te kiezen die rijpen in 95-120 dagen. Voor regio's met een milder klimaat (regio Moskou, centrale regio's) zijn naast vroege rijpingsvariëteiten ook middenseizoenvariëteiten geschikt, die in 125-140 dagen rijpen.

De structuur en hoogte van de struik

Meest geschikt voor teelt in open bedden, rassen van het bepalende type met struiken tot 80 cm, hoog ontwikkelde stengels en een krachtig wortelgestel. Tijdens periodes van slecht weer, wind en zware regenval zijn ondermaatse rassen minder gevoelig voor mechanische schade. Kleine struiken besteden ook minder energie aan het opbouwen van groene massa, en energie wordt besteed aan het zetten en vormen van fruit.

Grote variëteiten hebben extra zorg nodig: kousenbanden om te ondersteunen, vorm te geven en te knijpen.

Weerstand tegen ongunstige omstandigheden en ziekten

In de volle grond zijn planten gevoeliger voor de invloed van atmosferische verschijnselen: koude regens, temperatuurveranderingen. Ze hebben een negatieve invloed op het voedings-, groei- en rijpingsproces.

Weerstand tegen verschillende ziekten is ook belangrijk: het vergroot de kans op het kweken van gezonde planten zonder toevlucht te nemen tot radicale beschermingsmethoden.

Geschikt voor de teelt zijn pretentieloze en ziekteresistente variëteiten, evenals moderne hybriden die speciaal voor de volle grond zijn gekweekt.

Vroeg rijp

Vroegrijpe rassen onderscheiden zich door hoge opbrengsten.

De vroege rijpingsvariëteiten zijn die die in 95-120 dagen rijpen. Ze hebben tijd om te rijpen in een korte, koele zomer voordat ze een enorme bacterievuur door Phytophthora kunnen veroorzaken.

Vroege paprika's, bedoeld om in open bedden te groeien, moeten worden gezaaid voor zaailingen. De beste tijd om zaden te zaaien is half maart tot begin april.

Onder de vroege zijn vooral de volgende populair:

• Asti Yellow;
• Hercules;
• Toreodor is rood;
• Toreodor geel;
• Belozerka.

Ze zijn gemakkelijk te verzorgen en pretentieloos voor de teeltplaats, hebben een hoge en stabiele opbrengst.

Asti Geel

Icey Yellow - oranje hoogproductieve paprika van een vroeg rijpende Italiaanse selectie.Struiken zijn krachtig, tot 55 cm, met een sterke centrale stengel en medium vertakking. De eerste rijpe vruchten worden binnen 80-90 dagen na het planten van de zaailingen geoogst.

Paprika's worden groot, met een gewicht van 210-300 g, met sappige wanden van 0,7-1 cm. Hun vorm is vierdelig, kubusvormig. De oogst begint in het stadium van technische rijpheid, wanneer de peper al massa heeft gekregen en een groene of lichtgele kleur heeft gekregen.

Asti Yellow heeft een zoete smaak en knapperig vruchtvlees.

Het ras is bestand tegen ziekten die kenmerkend zijn voor nachtschade, past zich gemakkelijk aan kortdurende droogte en temperatuurdalingen aan.

Hercules

Grootvruchtige, vroegrijpe variëteit rijpt 75-85 dagen na het planten in de grond. Planten staan ​​open - tot 0,6 m. Het wortelstelsel is sterk ontwikkeld. De vruchten zijn groot en wegen tot 300 g. De wanden zijn vlezig, tot 10 mm. De vorm is kubusvormig, met 4 heldere kamers. De vrucht wordt rood als hij volledig rijp is.

Wanneer de temperatuur daalt, gooit het ras geen bloemen en eierstok weg. Een van de nadelen is de noodzaak om de struiken aan de steun te binden.

Stierenvechter rood en geel

Vroege paprika, rijping begint op dag 95-105. Laagblijvende struiken 35-55 cm met sterke zijstengels. Hoogproductieve, 14-17 paprika's met een gewicht van 120-150 g worden op de struik gebonden.De wanden zijn dicht, van gemiddelde dikte (0,6-0,7 cm).

Volgens de beschrijving heeft de Toreodor een bolvormige, licht geribbelde vorm. De vruchten zijn goed bewaard gebleven, verliezen geen elasticiteit, worden zelden ziek van rot en Phytophthora.

Belozerka

Belozerka is een populaire ultra-vroege (90-100 dagen) paprikasoort; het wordt al meer dan een jaar geteeld op zowel individuele gezinspercelen als op landbouwgronden voor industriële doeleinden. Het is pretentieloos voor de teeltplaats, resistent tegen ziekteverwekkers en ongedierte.

Struiken zijn rechtopstaand, 0,6 m hoog. Vruchten zijn kegelvormig en wegen 60-90 g. Ongeveer 4 kg lichtgeel fruit wordt uit één struik geoogst. Het vruchtvlees is knapperig, 5-7 mm. Belozerka is een veelzijdige variëteit, de vruchten worden veel gebruikt voor industriële verwerking en invriezen.

Midden in het seizoen

Een goede plantverzorging zorgt voor een rijke oogst

Dit zijn paprika's die in 120-140 dagen rijpen. Als u zaden voor zaailingen zaait op 5-10 maart, rijpen halfrijpe paprika's slechts een paar dagen later dan vroegrijpe paprika's. Halfrijpe vruchten onderscheiden zich door grote vruchten met dikke muren.

Geschenk uit Moldavië

Gift uit Moldavië is de meest populaire en bekende variëteit die in veel regio's wordt verbouwd. Volgens de beschrijving zijn de struiken van het standaardtype, 45-65 cm hoog, met sterke stelen. 8-12 vruchten zijn aan de plant gebonden. De opbrengst is regelmatig en stabiel, waardoor u gemiddeld 5 kg per vierkante meter kunt verzamelen. m.

Rijpe vruchten worden helderrood met een glanzende glans. Vruchtgewicht - 150-200 g, conische vorm, geleidelijk smaller wordend naar het einde toe. Het geschenk uit Moldavië wordt rauw gebruikt, maar ook voor het maken van lecho, adjika en andere gerechten.

Het ras is niet vatbaar voor beschadiging door Fusarium, kan goed omgaan met negatieve factoren tijdens de periode van verslechterende weersomstandigheden.

Veronica

Veronica is een productieve variëteit met een hoge opbrengst. Op een middelgrote, sterke struik (60-70 cm) worden 12-15 vruchten met een gewicht van 300-400 g gebonden.

Rijping vindt plaats 130-145 dagen na ontkieming. De vruchten zijn sappig, dikwandig, met een uniform knapperig en zoet vruchtvlees, hebben een rijke kersenkleur. Ze zijn bedoeld voor zowel verse consumptie als voor verwerking.

Enkele voordelen zijn:

• hoge productiviteit;
• stresstolerantie;
• goede draagbaarheid;
• gemak van zorg;
• gebrek aan veeleisendheid aan de kousenband.

Veronica groeit goed en draagt ​​vrucht, zelfs met een verdikte plant, dus voor 1 vierkante meter. m geplant tot 7 struiken.

Wonder in Californië

Deze beroemde variëteit heeft zijn leidende positie al vele jaren niet verloren en veel tuinders geven de voorkeur aan het Californische wonder boven moderne hybriden.Zo eenvoudig mogelijk in de landbouwtechnologie, wordt het ras perfect gekweekt in de onbeschermde grond van de middelste baan, heeft het een hoge opbrengst, stabiele vruchtvorming, zelfs onder ongunstige omstandigheden.

De struik is sterk, vanaf een hoogte van 50 cm, heeft geen kousenband nodig, zelfs niet als hij een hoogte van 1 m bereikt. Vanaf 10 worden vruchten op de struik gevormd in de vorm van een kubus met 4 kamers. De vruchten zijn uniform, middelgroot en wegen 100-150 g. De kleur van rijpe vruchten is afhankelijk van de variëteit van de variëteit en varieert van heldergeel tot dieprood. De huid heeft een mooi egaal oppervlak met een glanzende glans. De structuur van het vruchtvlees is homogeen, krokant. Het Californische wonder lijkt qua kenmerken dicht bij hybriden.

De beste hybriden voor buiten

Hybriden zullen verrukken met groot fruit

Veel hybriden van moderne veredeling zijn aangepast voor het kweken in de volle grond en in kassen.

Onder de meest bekende en populaire variëteiten worden de volgende onderscheiden:

• Gemini F1;
• Claudio F1;
• Samander F1.

Dit zijn vroegrijpe rassen met een hoge opbrengst, waarvan de vruchten groot van formaat zijn en een uitstekende smaak hebben. Het enige nadeel van hybriden is de noodzaak om elk jaar zaden te kopen, omdat het niet altijd mogelijk is om een ​​identiek moedergewas te verkrijgen uit zaden die zijn verkregen uit volwassen fruit.

Gemini F1

Een vroege zeer productieve hybride van Bayer Nunhems Gemini F1 is bedoeld voor gebruik buitenshuis. Het heeft compacte, rechtopstaande struiken tot 0,6 m hoog, goed bladrijk, wat het gewas tegen zonnebrand beschermt. Tot 10 paprika's met een felgele kleur, met een gewicht van 350-400 g, worden op de stengel gevormd.De vruchten zijn langwerpig, rechthoekig, groot van formaat, bereiken een lengte van 18 cm en een diameter van ongeveer 9 cm.

De vruchten rijpen in 70-75 dagen vanaf het moment dat jonge struiken in de volle grond worden geplant.

Tijdens opslag, als het temperatuurregime wordt waargenomen (2-5 ° C), verliest het ras zijn kenmerken gedurende ongeveer 30 dagen niet.

De struiken zijn bestand tegen droogte, hitte en kortstondige scherpe temperatuurdalingen.

Claudio F1

Het hybride ras is bedoeld voor teelt in open bedden en in kassen, staat bekend om zijn opbrengst en is een van de dikste paprika's. 10-12 vruchten worden aan de struiken vastgebonden. Ze beginnen te rijpen in 75-80 dagen vanaf het moment dat de zaailingen zijn geplant.

De vruchten hebben een langwerpige rechthoekige vorm, vierkamerig, helderrood. Hun gemiddelde gewicht is vanaf 200 g, de wanddikte is maximaal 15 mm. De vrucht wordt ongeveer 14 cm lang.

Het ras is resistent tegen een aantal ziekten:

• naar het mozaïek;
• tegen het aardappelvirus;
• naar tabaksmozaïek.

Het tolereert langdurig transport en opslag.

Samander F1

De zeer vroege hoogproductieve hybride Samander F1 wordt met succes gekweekt in onbeschermde grond. Het onderscheidt zich door een recordbrekende snelle rijping, in een staat van technische rijpheid worden de vruchten 50-65 dagen na het planten van de zaailingen verwijderd.

Een kenmerk van de variëteit is het vermogen om zelfs onder ongunstige omstandigheden (droogte, temperaturen onder 22 ° C) tot 20 vruchten met een gewicht van 140-200 g aan een struik te binden.

Samandervruchten onderscheiden zich door een langwerpige kegelvorm. Als ze volledig rijp zijn, kleuren de paprika's dieprood. In lengte groeien ze tot 20 cm Deze hybride is transporteerbaar en goed opgeslagen, gekweekt voor industriële doeleinden.

Bittere peper voor de volle grond

Een onderscheidend kenmerk van veel soorten hete pepers is dat ze minder veeleisend zijn voor de groeiomstandigheden. Het is gemakkelijker om ze buiten te kweken.

Bij het kiezen van hete pepers letten ze op de uiterlijke en smaakkwaliteiten.

De volgende soorten hete pepers van hoge kwaliteit worden onderscheiden:

• Adjika;
• De schoppenvrouw;
• Dragon's tong;
• Bullebak;
• Geestig;
• Super chili.

Hete pepers zijn gemakkelijk aan te passen aan de omstandigheden, stressbestendig en vergen minimaal onderhoud. Het is noodzakelijk om in het vroege voorjaar zaden voor zaailingen te zaaien en onthoud bij het planten in een tuin het vermogen van bittere pepers om paprika's te bestuiven, dus het moet op een afstand worden geplant of worden gescheiden door maïs aanplant.

Gevolgtrekking

Het buiten telen van lekkere en grote paprika's is helemaal niet moeilijk. Een breed scala aan variëteiten en moderne hybriden aangepast voor deze kweekmethode zorgen voor een positief resultaat. En als u zich concentreert op de basiskwaliteiten die paprika zou moeten hebben voor aanplant in een tuin, kunt u gemakkelijk de ideale variëteit voor uw eigen tuin kiezen.