Thuis kweken van kwartels
Het kweken van kwartels in Rusland wordt elk jaar steeds populairder. En dit is niet verrassend, want kwarteleitjes worden beschouwd als een gezond en voedingsproduct. Het vinden van hoogwaardig en milieuvriendelijk pluimveevlees lijkt soms onmogelijk, omdat moderne technologieën zo vakkundig een soort natuurlijkheid creëren dat een expert het niet meteen zal onderscheiden. In de meeste gevallen is het deze reden dat u nadenkt over het zelfstandig kweken van kwartels. Waarom precies kwartels, en bijvoorbeeld geen kippen? Een van de belangrijkste voordelen is het kleine formaat van de vogel, waardoor je zelfs in een appartement kwartels kunt laten groeien.
Thuis kweken van kwartels
De pretentieloosheid van kwartels is ook belangrijk. Het is niet moeilijk om thuis kwartels helemaal opnieuw te kweken, en zelfs een boer met minimale ervaring kan deze taak aan. Met het juiste plan zal de winstgevendheid van zo'n bedrijf snel zijn vruchten afwerpen. Het belangrijkste is om de kosten te berekenen voordat u vogels introduceert en te concluderen of het winstgevend is om kwarteleitjes thuis te krijgen of niet. Vergeet ook niet dat u voor het volwaardig kweken en houden van vogels speciale uitrusting, een goed huis, zitstokken, voederbakken nodig heeft.
Hoeveel kwartels heb je nodig
Het eerste waar u zich zorgen over moet maken, is waar de vogel wordt gehouden. De achtertuin van de vogel moet goed gevuld zijn. Een privéhuis heeft een aanzienlijk voordeel, waar een onbeperkte ruimte voor kwartels kan worden toegewezen, maar hoe zit het met de eigenaren van appartementen? De praktijk leert dat het realistisch is om kwartels in een appartement te laten groeien, op basis van eenvoudige aanbevelingen. Een andere vraag is of u eerder bent tegengekomen op het fokken van pluimvee of niet.
Als er geen ervaring is, moet u niet meteen met een te groot vee beginnen. Om te beginnen is het voldoende om 5-6 vrouwtjes te hebben. Zo'n hoeveelheid zal volledig eieren opleveren en zal zeker geen ongemak in de inhoud veroorzaken, en meer nog, het neemt niet veel ruimte in beslag. Een te hoge kwartelkooi is helemaal niet nodig, het belangrijkste is dat deze breed genoeg is. Als je de basisprincipes van de zorg voor kwartels onder de knie hebt, kun je hun aantal vergroten. Een vee van 20 kwartels levert eieren voor een heel gezin, het belangrijkste is dat het de buren niet zal mishagen: er zal geen geur of geluid van zijn.
Maar het is onwaarschijnlijk dat een groter aantal vogels in de woonkamer wil worden gehouden, daarom wordt vaak besloten om een balkon te nemen voor het kweken van kwartels. In dit geval moet u zich zorgen maken over verduisterende ramen en maximale geluidsisolatie. In dergelijke omstandigheden kunt u maximaal 50 kwartels houden. Bedenk dat naarmate het aantal dieren toeneemt, ook de geur toeneemt, wat onvrede kan veroorzaken bij buren.
Een kwartelras kiezen om te fokken
Kwartelrassen zijn onderverdeeld in eieren, vlees en vleesproductie. Dienovereenkomstig hangt de keuze af van het doel van het fokken van de vogel.Als het belangrijkste voor jou het krijgen van een ei is, is het beter om het Japanse kwartelras te kiezen. Het heeft de hoogste eierproductie. Maar er is weinig vlees van zo'n kwartel: de vogel is te klein. Het ras is gemakkelijk te verzorgen, wat erg belangrijk is voor beginners. Eieren wegen doorgaans tussen de 7 en 10 gram Een belangrijk voordeel van kwarteleitjes is dat ze veilig rauw gegeten kunnen worden, aangezien kwartels geen last hebben van salmonellose. Kwarteleitjes veroorzaken geen allergieën, integendeel, de actieve stoffen die erin zitten, helpen de ziekte het hoofd te bieden.
Vleeskuikenrassen zijn meer geschikt voor vleesproductie: farao, Turkse farao of Texas wit. Vergeleken met kwartels van het eierras, zijn vleeskuikenkwartels 2-2,5 keer groter. Maar dit betekent helemaal niet dat het runderkwartelras geen eieren zal leggen. Vleeskuikens geven een groot ei tot 20 g, maar er zijn veel meer problemen met een dergelijk ras: de selectie van voer en de detentievoorwaarden moet bijzonder voorzichtig zijn.
Alle andere rassen zijn geclassificeerd als vlezig. Onder hen heeft de Estse kwartel zich goed bewezen, hij is veel groter dan de Japanse, maar heeft een identieke kleur. Deze optie is handig voor een beginnende pluimveehouder. Over het algemeen is het kleurengamma van kwartels erg rijk. Dus, wanneer u een vogel voor uw vee kiest, moet u onthouden dat het kruisen van 2 verschillende soorten ongewenst is, het is beter om individuen van dezelfde soort te hebben. Hoe u de juiste kippen en mannetjes kiest, kunt u bekijken op de foto of video.
Celselectie
De keuze voor een kwartelkooi hangt af van het gekozen ras. Een vleesvogel heeft een kooi nodig die 10 cm hoger is dan bijvoorbeeld een eierkwartel, omdat de jongen vanaf de eerste dagen aankomen en actief groeien. Papegaaienkooien zijn niet geschikt voor leghennen. De belangrijkste voorwaarde is dat de bodem van de kooi stevig moet zijn of gemaakt is van een gaas met een kleine cel. De beste optie is een 1 x 1 mesh, zodat de vogel niet met zijn poten vast komt te zitten en gewond raakt. Het is erg belangrijk dat de vloer niet is gemaakt van parallelle staven, omdat ook dit het vallen van de vogels niet kan voorkomen.
Wat zijn de cellen:
- houten;
- metaal.
Het maken van een kooi met je eigen handen zal niet moeilijk zijn, vooral als het vee klein is. Sommige ambachtslieden gebruiken allerlei materialen bij de hand, van plastic tot gewoon multiplex. Het belangrijkste punt waarmee u rekening moet houden wanneer u zelf een kooi maakt, is de praktische bruikbaarheid ervan bij het schoonmaken. De handigste ontwerpen zijn met een bakje voor uitwerpselen, en de vogel zelf, en zijn eieren zullen altijd schoon blijven. In de zomer kunt u uw huisdieren in een onverwarmd huis in de frisse lucht houden, of vaker een wandeling laten maken in het warme seizoen.
Goede verzorging van kwartels
Thuis kweken van kwartels moet volgens alle regels gebeuren, dan zijn de vogels gezond en krijgen de boeren het gewenste resultaat. Het verzorgen van vogels is geen vervelende bezigheid en levert geen bijzonder gedoe op. Het enige dat nodig is, is voeren, de kooien schoonhouden en dagelijks eieren verzamelen.
Voeding
De juiste keuze van mengvoer is de sleutel tot succes bij het grootbrengen van vogels. Het is onmogelijk om het alleen te vervangen door kruiden of granen, daarom zijn goede resultaten niet te verwachten. Maar deze voedingsmiddelen werken goed als supplement. Voor dezelfde doeleinden gebruiken ze fijngehakte gekookte kwarteleitjes, geraspte wortelen, bieten of gekookte vis. De dagelijkse norm voor het legkippenras is 30 g mengvoer, voor het vleesras - 40 g U moet de vogel 3 keer per dag voeren, bij voorkeur tegelijkertijd, volgens het dagtarief.
De eigenaardigheid van kwartels ligt in het feit dat ze voer verspreiden, daarom is het noodzakelijk om van tevoren feeders met begrenzers voor te bereiden. Het handigst is om de voerbakken aan de buitenkant van de kooi te plaatsen: op deze manier wordt het voer zuiniger geconsumeerd. Vergeet niet een kleine hoeveelheid krijt toe te voegen aan het dieet van een volwassen vogel. Het is de basis voor een sterke eischaal en gezond verenkleed.Vooral in de winter hebben lagen krijt nodig. Voor een betere vertering van voer heeft de vogel gastroliths nodig - kleine steentjes die helpen bij het malen van vast voer, dus een bak met zand is nodig in de kooi. Zee- of rivierzand met een mengsel van kleine schelpen is ideaal. De kwartel eet zelf de hoeveelheid die hij nodig heeft.
De meest voorkomende kwartelziekten worden vaak geassocieerd met een onjuist gekozen dieet. Als het opviel dat de vogel lusteloos is, zijn veren gegolfd zijn, hij kiest een donkere hoek, misschien mist het lichaam voedingsstoffen. In dit geval is het noodzakelijk om vitamines toe te voegen aan het dagelijkse kwartelvoer, vooral in het voorjaar. Soms is het nodig om de feed volledig te veranderen.
Drinkbakken
Op industriële pluimveebedrijven worden drinknippels het vaakst gebruikt. Ze zijn het handigst, omdat het water efficiënter wordt verbruikt en langer vers blijft. Maar de kosten van dergelijke drinkers zullen uw portemonnee hard raken. U kunt zelf comfortabele drinkbakken voor gevogelte maken, met speciale aandacht voor de begrenzers zodat de kwartels er niet in kunnen klimmen.
Het water in dergelijke drinkbakken moet vaker worden ververst dan in tepels: door het binnendringen van voerdeeltjes, uitwerpselen, raakt het sneller vervuild, wat uiteindelijk kan leiden tot pluimveeziekte. Het is beter om een drinkbak met lage zijkanten te kiezen: deze zijn het handigst. Drinkwater moet zo vaak mogelijk worden ververst, minstens 3-4 keer per dag. Water moet op kamertemperatuur worden gedronken of gekookt.
Verlichting
Felle verlichting is vijand nummer één voor vogels. Dergelijke voorwaarden voor kwartels zijn eenvoudigweg ongeschikt: de kwartel wordt rusteloos, strijdlustig. Door onjuiste verlichting kunnen er problemen met de eierproductie ontstaan, dus alle bestaande ramen in de kamer met kwartels moeten worden verduisterd. Als er geen ramen zijn, kunt u met een conventionele fluorescentielamp voor een comfortabele lichtmodus zorgen.
Kwartels in huis houden
Het kweken van kwartels bij u thuis vereenvoudigt de taak van de pluimveehouder aanzienlijk: een groot vee veroorzaakt geen problemen voor huishoudens of buren. Het is belangrijk om onmiddellijk een thermisch regime te creëren en verder te handhaven in de kamer waar de kwartels zullen worden bewaard. Als voor hen een aparte verwarmde kamer in het huis is toegewezen, zijn er geen extra apparaten nodig. Maar er moet wel rekening gehouden worden met verwarming in een aparte schuur of bijgebouw in de winter. De optimale temperatuur voor kwartels is tussen de 16 en 24 ° C.
Een temperatuurstijging heeft op geen enkele manier invloed op het comfort en de gezondheid van de vogel, wat niet gezegd kan worden over een afname. Temperaturen onder de 16 ° C kunnen de eiproductie van kwartels negatief beïnvloeden. Ventilatie van de kamer is net zo belangrijk als temperatuur. Ammoniakdampen, die naar boven stijgen, kunnen kwartels beschadigen, dus de luchtstroom moet van boven naar beneden worden gericht. Dit verwijdert giftige dampen het meest effectief. Bij het regelen van ventilatie is het belangrijkste om het niet te overdrijven en geen tocht te creëren die kwartels niet kunnen verdragen: hierdoor kunnen veren eruit vallen.
Kwartels kweken in het appartement
Het fokken van kwartels in een huis en appartement verschilt alleen in het aantal uitgebroede kuikens. Als je van plan bent om in de buitenlucht op het land te blijven, zal dit de kwaliteit van de jongen nog beter beïnvloeden. Om kwartels van het eierras te kweken, is een gezin van 3-4 kwartels en 1 kwartel nodig, voor vleeskuikenrassen zijn er 2 kwartels voor 1 kwartel. Vrouwtjes moeten worden geselecteerd op de leeftijd van 3 tot 8 maanden, en mannen - van 3 tot 6 maanden. In tegenstelling tot kippen hebben tamme kippen geen incubatie-instinct, dus u kunt niet zonder een broedmachine wanneer u uw eigen vee grootbrengt.
Bij het selecteren van eieren voor de broedmachine, moeten de eieren die onregelmatig, beschadigd of te groot zijn, worden gelegd. Ze kunnen als voedsel worden gebruikt, maar ze zijn niet geschikt voor het grootbrengen van kuikens. Het optimale gewicht van een ei om in een broedmachine te plaatsen is 11-14 g, afhankelijk van het kwartelras.Een product met minder gewicht zal niet meer werken: de kwartels komen uit, maar ze zullen erg zwak en klein zijn. Er moet ook rekening mee worden gehouden dat niet alle eieren kwartels uitkomen: van de 100% zal slechts 75% worden bevrucht, sommige zullen niet levensvatbaar zijn na het uitkomen en sommige zullen door mannetjes uitkomen, dus het is beter om er 3 te nemen keer meer eieren dan het aantal dat zal moeten worden vervangen vee van kwartels.
Incubatie van eieren
U kunt het vereiste aantal eieren voor de broedmachine maximaal 5 dagen verzamelen, alleen als de eieren worden bewaard bij een temperatuur van 18 ° C. Dit geeft de kwartel de meest efficiënte uitkomst. Hoe langer je de geoogste eieren bewaart, hoe kleiner de kans op uitbroedende kuikens. Het is ten strengste verboden eieren te wassen voordat ze in de broedmachine worden geplaatst. Het is een feit dat er op het oppervlak van de schaal een beschermende film zit die voorkomt dat infecties het ei binnendringen. Tegelijkertijd moeten de eieren schoon zijn, vrij van uitwerpselen of vuil. Omdat de kwartels naar de grond rennen, en niet zoals kippen in een nest, is het belangrijk om het met stro te bedekken: dit houdt de eieren schoon.
De incubatie duurt 18 dagen. Het proces kost veel vrije tijd van de pluimveehouder, dus het is het beste om een broedmachine aan te schaffen met automatische temperatuur- en vochtigheidsregeling. De eerste twee weken van incubatie moeten een temperatuur van 37,8 ° C kiezen, de eerste week is het noodzakelijk om de luchtvochtigheid op het niveau van 50-55% te houden en in de tweede week tot 45%.
We moeten ook onthouden over het draaien van eieren: de eerste week worden ze 4 keer per dag omgedraaid, de tweede - 6 keer. In de periode van 8 tot 14 dagen moeten eieren 2 keer per dag gedurende 20 minuten worden gekoeld. Vanaf de 15e dag tot aan het uitkomen van de kuikens wordt de temperatuur in de broedmachine verlaagd tot 37,5 ° C en wordt de luchtvochtigheid verhoogd tot 65-70%. U hoeft de eieren niet langer om te draaien en te koelen. Kuikens komen vrijwel gelijktijdig uit, in de meeste gevallen binnen 5-6 uur. Om kwartels correct te fokken, kunt u meer in detail kijken op een foto of video.
Thuis kweken van kwartels
Boeren die thuis kwartels kweken, zouden enkele kenmerken van het proces moeten kennen. Het is niet alleen nodig om de kudde jonge dieren met succes naar buiten te brengen, maar ook om haar verdere competente zorg op de binnenplaats te bieden. Voor deze doeleinden wordt bepaalde apparatuur gebruikt. De uitgekomen kuikens worden overgebracht naar een broedmachine - een box of box met een constant gehandhaafde temperatuur van 25-28 ° C. Het is niet moeilijk om een broedmachine te maken: het volstaat om de buitenkant van de triplexkist met schuim te isoleren. Aan de onderkant is een gaas met een fijn gaas aangebracht. Bedek de onderkant van de broedmachine de eerste week met een zachte doek en vervang deze als deze vuil wordt om te voorkomen dat de infectie zich vermenigvuldigt.
Als de kuikens zich om de hoeken van de broedmachine verspreiden en door een open bek ademen, is dit een signaal dat ze het te warm hebben. In dit geval moet u de kracht van de gloeilamp verminderen of deze gewoon hoger zetten. Bevroren kuikens daarentegen zullen zich op een hoop in de buurt van de lamp verzamelen, dan moet je hem laten zakken of vervangen door een krachtigere. Zuinige en LED-lampen voor het verwarmen van pluimvee zijn niet geschikt.
Vanaf de eerste dagen en gedurende 14 dagen hebben de kwartels 24 uur per dag verlichting nodig, en later heeft het licht slechts 17 uur nodig. Na verloop van tijd wordt de temperatuur in de broedsters verlaagd en zitten de volwassen kwartels in kooien. Het is beter om jonge groei apart te planten van volwassen kwartels.
Voeding van jonge dieren
In eerste instantie krijgt de kwartel een speciaal uitgangsmengvoeder. Deze fase is vooral belangrijk: het startvoer bevat alle noodzakelijke vitamines en componenten voor de nog onvolgroeide kuikens, waardoor u de overleving van het toekomstige vee kunt maximaliseren. Het is beter om water te gebruiken voor jonge dieren die zijn bezonken of gefilterd. In tegenstelling tot kooien voor volwassen kwartels, worden voer- en drinkbakken in een broedmachine binnen geplaatst.
Vanaf 21 dagen worden kwartels geleidelijk overgezet op mengvoer voor volwassenen. Tegelijkertijd moet de vogel van zand worden voorzien, omdat dergelijk voedsel steviger is.In de zomer is het belangrijk om de volwassen kwartels te voorzien van groen om de normale ontwikkeling van de vogel te ondersteunen. Met de juiste zorg vanaf de eerste dagen onderscheiden de volwassen jongen zich door aanhoudende immuniteit en veroorzaken ze in de toekomst geen problemen voor de eigenaar.
Het onder de knie krijgen van de fijne kneepjes van het thuis kweken van kwartels is niet zo'n moeizame en kostbare taak, het ligt zelfs voor beginnende boeren binnen de macht. In het bijzonder is het belangrijk om het dieet te observeren, te rusten, in de winter extra voedsel te geven en de kamer te isoleren. De grootste kostenpost is de broedmachine, die de pluimveehouder veel tijd bespaart en de ideale omstandigheden helpt creëren voor het uitbroeden van toekomstige koppels. En gezien de marktwaarde van kant-en-klaar kwartelvlees en eieren, kun je serieus nadenken over een klein familiebedrijf, dat niet alleen het budget aanzienlijk zal aanvullen, maar het gezin ook een echt natuurlijk en gezond product zal bieden dat door hun eigen handen is geteeld. .