Witte Texas kwartel
De Texas Quail, of Texas Pharaoh, is een vleesras met een hoge opbrengst. Zijn gewicht is een van de grootste van alle variëteiten van deze soort. De eierproductie is vrij laag, maar dit wordt volledig gecompenseerd door de vleesproductiviteit. Het onderhoud en kweken van kwartels is eenvoudig, het wordt aanbevolen voor zowel industriële als thuiskweek.
Texas kwartel
Beschrijving van het ras
Witte Texas kwartel is een vleeskuiken met een overeenkomstige lichaamsstructuur. De vogels zijn groot, gedrongen en gespierd. Ze komen heel snel aan, hoewel ze in sommige gevallen zwaarlijvig kunnen zijn. Het is vrij gemakkelijk om deze variëteit te onderscheiden door zijn uiterlijk. De beschrijving van het uiterlijk van de Texas-kwartel en zijn kenmerken is als volgt:
- Het hoofd is gemiddeld.
- De ogen zijn donker.
- De snavel is licht, heeft soms een donkere punt.
- De hals is kort.
- Het lichaam is mollig, vol, klein gegroeid.
- De borst steekt sterk naar voren uit.
- De rug is verbreed, gebogen in een boog.
- De benen zijn goed ontwikkeld en goed gespierd.
De Texas kwartel is albino, de kleur is wit, er zijn kleine zwarte stippen op de achterkant van het hoofd, soms zijn ze verspreid over het lichaam en vormen ze een marmerpatroon. Als u kwartels koopt, moet u individuen kiezen die weinig zwarte vlekken hebben. Je moet ook goed kijken naar de structuur van het verenkleed: het moet donzig zijn, een beetje los. Zulke vogels komen beter aan. U kunt het uiterlijk en de kenmerken van Texas witte kwartels op de foto zien.
Ras productiviteit
De voorouder van de witte kwartel uit Texas was de Japanse en Engelse witte kwartel. Ook werden andere rassen gebruikt bij de fokkerij. Van Engelse vogels kreeg de Texaan een wit verenkleed en een goede gewichtstoename. De vleeskuikensoort heeft de volgende producteigenschappen:
- Een levende vogel weegt gemiddeld 400 gram.
- De massa van het voltooide karkas is 250-260 g.
- Lage eierproductie - ongeveer 120-160 eieren per jaar.
- Eiergewicht - 12-14 g.
- Vrouwtjes beginnen te haasten na 50-60 dagen.
Sommige individuen kunnen tot 550 g aankomen, maar dergelijke kwartels zijn niet geschikt om mee te fokken. Hun gewicht wordt voornamelijk bereikt door hun hoge vetgehalte. De tabel met gewichtstoename van kuikens laat zien dat ze heel snel aankomen. Het kwartelkarkas van de farao heeft een lichte tint, de huid is gelig. Vlees bevat meer dan 20 nuttige elementen en vitamines, laag cholesterolgehalte. Het wordt aanbevolen voor dieetvoeding voor kinderen, mensen met allergieën, met hartaandoeningen en gastro-intestinale aandoeningen.
Voor- en nadelen van het ras
Het Texas kwartelras wint snel marktaandeel. Dit is een van de meest veelbelovende rassen voor industriële fokkerij onder alle klimatologische omstandigheden. Je kunt vogels thuis houden als het belangrijkste doel van het kweken is om vlees te krijgen. Het ras heeft veel voordelen, hier zijn de belangrijkste:
- Snelle groei en massatoename.
- Goede smaak en samenstellingseigenschappen van het vlees.
- Geen problemen met de eileiders.
- Niet veeleisende inhoud.
- Eenvoudig onderhoud met minimale kosten.
- Goed karkasuiterlijk.
- Veren komen gemakkelijk van de huid.
- Hoewel de kwartel slecht loopt, is het gewicht van zijn testikels hoger dan dat van andere rassen.
Zoals elk ras heeft de Texaan een aantal nadelen. De nadelen zijn onder meer:
- Lage eierproductie.
- Bemesting van eieren is niet te hoog.
- Relatief hoge voerconsumptie.
- Het is moeilijk om het geslacht van een kwartel uit Texas te bepalen.
- Mannen zijn te passief.
- Kuikens worden vaak zwak geboren.
De meeste tekortkomingen worden volledig gecompenseerd door de voordelen van het ras, daarom is het zo populair bij pluimveehouders en krijgt het constant positieve recensies. Het is dus de moeite waard om deze vogels voor uw boerderij te kopen.
Kwartel inhoud
Voor het kweken van kwartels volstaat het om een schuur toe te wijzen met een oppervlakte van 10-15 m². In zo'n ruimte is het mogelijk om meer dan honderd vogels te houden. Cellen worden met de hand gekocht of gemaakt. De breedte van de doos moet 40 cm zijn, lengte - 90 cm en hoogte - 20 cm (op een hogere hoogte kunnen de kwartels hun hoofd breken). Voor 1 kwartel in een kooi wordt 50 cm² oppervlakte toegewezen. Als het vee actief wordt gevoerd, worden mannetjes en vrouwtjes apart gehuisvest. In het ouderkoppel mogen er niet meer dan 2 vrouwelijke kwartels per mannetje aanwezig zijn.
Aan de buitenkant van de kooien zijn metalen voer- en drinkbakken bevestigd. Het rooster aan de voorkant moet zulke openingen hebben dat alleen het hoofd kan doordringen, maar niet door het hele lichaam kan knijpen. In het onderste deel zijn speciale bakken geplaatst voor het opvangen van eieren en uitwerpselen. Ze moeten tijdig worden gecontroleerd en schoongemaakt, zonder dat er een slordige geur in huis hangt. Witte kwartel uit Texas is behoorlijk resistent tegen verschillende ziekten. Maar onjuiste verzorging en vuil in de cellen kunnen infecties veroorzaken.
Het houden van Texas-kwartels vereist goede verlichting, ventilatie en temperatuurregeling. Kwartels houden niet van fel licht, kooien mogen niet bij het raam worden geplaatst. Het huis kan het beste worden uitgerust met een fluorescentielamp met een vermogen van ongeveer 25 kW. De ideale temperatuur in de pluimveestal is 18-22 ° C, in de winter loont het de moeite om voor verwarming te zorgen. Goede ventilatie is ook vereist, maar geen tocht. De vochtigheid van het huishouden moet op 55-65% worden gehouden.
Kwartelvoeding
Het voeren van witte Texas-kwartels is eenvoudig. Honderd vogels eten ongeveer 4,5 kg voer per maand. Tegen die tijd krijgen de kuikens voldoende massa, na ongeveer 1,5 maand, totdat de kwartels beginnen te vervellen, kunnen ze naar de slacht worden gestuurd. Als het vrouwtje goed rent, is ze tot 7-8 maanden houdbaar.
Op industriële bedrijven geven ze de voorkeur aan kant-en-klaar voer voor vleeskuikens. Ze omvatten gemalen graankorrels, gerst, tarwe, zemelen. Ongeveer 30% bestaat uit eiwitsupplementen (vlees- en beender- en vismeel, sojameel, lysine). Ook bevat het mengvoer minerale supplementen en vitamines. Het kweken van een huis van Texas-kwartels op kant-en-klaar mengvoer is ook winstgevend, omdat de kosten niet zo hoog zijn, en tot de slachtleeftijd gaat slechts 9-10 kg naar honderd stuks.
Thuis kun je zelf kwartelvoedsel maken. Om dit te doen, moet je gelijke delen maïs, tarwe en gerstmeel nemen, vlees- en beendermeel, krijt, zout en ongeraffineerde zonnebloemolie eraan toevoegen. Ook thuis worden kwartels gevoed met groenten: gekookte aardappelen, wortels, bieten, in de zomer geven ze courgette, pompoen, groen gras. Voor intensieve voeding zijn gekookte erwten zeer geschikt. U kunt gehakte vis, bouillon in voedsel mengen.
Kwartel fokken
Het fokken van Texas-kwartels is alleen mogelijk in een couveuse. Zoals de meeste gedomesticeerde rassen, heeft hij zijn broedinstinct verloren. De eerste stap is het vormen van een ouderkoppel. Omdat Texaanse mannetjes niet erg actief zijn, kunnen er niet meer dan 2 vrouwtjes aan worden toegevoegd. De meer opgehoopte inhoud leidt ertoe dat het percentage bevruchting van eieren daalt. Het is noodzakelijk om eieren tot 3-4 maanden te nemen, daarna worden de broedvogels naar de slacht gestuurd en wordt een nieuwe koppel gevormd.
Voordat u opnieuw plant, moet u het geslacht van de witte Texas-kwartel bepalen.Het is niet altijd gemakkelijk om onderscheid te maken tussen vogels, aangezien de kleur en grootte van mannetjes en vrouwtjes ongeveer hetzelfde is. Om individuen te onderscheiden, is het noodzakelijk om de cloaca zorgvuldig te onderzoeken. Bij vrouwen heeft het een blauwachtige tint, bij mannen is het roze. Bovendien hebben mannetjes een kleine knobbel, als je erop drukt, zal een schuimige gele vloeistof beginnen te onderscheiden van de cloaca. Geslachtsbepaling kan het beste worden gedaan op de leeftijd van 8 weken.
Eieren voor het broeden van het ras Texas White Quail mogen niet langer dan een week worden bewaard. Als je een zeven dagen oud materiaal in een broedmachine stopt, zal het uitkomen 80% zijn, voor een tien dagen - 60%, van oudere eieren komen kippen misschien helemaal niet uit. Om kuikens uit te laten komen, kunt u een standaard broedmachine gebruiken, maar u moet een speciale bak voor kleine eieren met een rooster erin plaatsen. Incubatietemperatuur - 38-38,5 ° С, vochtigheid - 65-70%. Kwartels komen na 16-17 dagen uit.
Verzorging en voeding van jonge dieren
Hoe beter de verzorging van witte vleeskuikens, hoe meer ze overleven. Baby's worden de eerste week in een broedkast of verwarmde box gehouden. De temperatuur moet 33-35 ° C zijn. In de tweede week wordt de temperatuur verlaagd tot 30-32 ° С, in de derde - tot 26-28 ° С. De luchtvochtigheid wordt gehandhaafd op 60-70%. De kamer moet goed worden geventileerd, u kunt deze van tijd tot tijd verwerken met een ultraviolette lamp.
Vleeskuikenkwartelkuikens eten vanaf de eerste levensuren. Eerst krijgen ze een gekookt ei, vanaf 2-3 dagen voegen ze wrongel toe aan het dieet, minimaal 2 g per hoofd. Na 4 dagen geven ze gehakte maïsgrutten, groenten, tarwezemelen. Na 8 dagen beginnen ze voer voor slachtkuikens te mengen en na 2 weken worden de kuikens volledig naar hen overgebracht. Sinds de maand eten ze volwassen voedsel.
Vleeskuikens groeien erg snel. Na 1,5-2 maanden worden ze naar de slacht gestuurd. Vóór die tijd wordt een selectie uitgevoerd, worden de beste vrouwtjes en mannetjes overgelaten aan de fokkerij en de rest wordt intensief vetgemest. Vogels van verschillende geslachten worden gehuisvest in aparte kooien, gevoed met calorierijke mengsels bestaande uit graan, gekookte erwten en eiwitsupplementen.
Hoeveel kost een Texas kwartelras? Broedeieren kunnen worden gekocht voor 15-20 roebel, dagelijkse kuikens kosten ongeveer 40 roebel. De prijs van wekelijkse kwartels is 60 roebel en maandelijkse kwartels zijn 140 roebel. Een volwassen kwartel uit Texas kost 220-240 roebel. In de meeste gevallen zijn de prijzen voor dit ras hoger dan voor andere rassen. Dit komt door de grote massa van de Texas White vleeskuikenkwartel en zijn hoge productiviteit.
Bij het kopen moet u zorgvuldig een pluimveebedrijf en een boerderij in de achtertuin kiezen. Het is raadzaam om beoordelingen over de fokker te lezen, om erachter te komen hoe lang hij het ras fokt. Het kan ook geen kwaad om de foto's en video's van Texas-kwartels zorgvuldig te overwegen, om geen kruis met een lage productiviteit te kopen.