Wilde en gedomesticeerde schapen

0

2007

Artikelbeoordeling

Schapen zijn herkauwers uit de artiodactyl-orde, de runderfamilie, het ramgenus. Ze leven alleen in het wild op het noordelijk halfrond. Ze wonen voornamelijk in bergachtige gebieden. De soort werd meer dan 8000 jaar geleden gedomesticeerd. Schapen worden gefokt omwille van vlees, reuzel van waardevolle schapenvacht en bont. Heerlijke kaas wordt verkregen uit hun melk. Tegenwoordig is de schapenfokkerij een van de belangrijkste landbouwgebieden in een aantal landen.

Beschrijving van rammen

Algemene beschrijving van de soort

Het woord "ram" kwam in het Russisch uit het Grieks, waar "bario" "klein vee" betekent. Wilde en binnenlandse rammen lijken erg op elkaar. Het uiterlijk kan verschillen afhankelijk van de soort en het ras, maar dieren hebben veel overeenkomsten en vergelijkbare biologische kenmerken:

• lichaamslengte - 1,4-1,8 m;
• gewicht - van 25 kg tot 220 kg;
• hoogte - 65-125 cm;
• hoofd met een langwerpige en licht spitse snuit, vaak met een gebochelde neus, volledig bedekt met haar;
• lippen zijn dun en erg beweeglijk;
• het voorhoofd is versierd met lange gedraaide hoorns, bij mannetjes zijn ze massiever dan bij vrouwtjes, sommige gedomesticeerde rassen zijn hoornloos;
• de ogen bevinden zich aan de zijkanten van het hoofd, de pupillen zijn rechthoekig, de kijkhoek bij deze soort is 270-320 °, dieren kunnen zien wat er achter hun rug gebeurt zonder hun hoofd te draaien, binoculair zicht is slecht ontwikkeld;
• het reukvermogen is goed ontwikkeld, dat mannetjes gebruiken om vrouwtjes te herkennen tijdens oestrus, en schapen - om pasgeboren lammeren te herkennen;
• het gehoor is uitstekend, je kunt elkaar en de nadering van vijanden op grote afstand horen;
• er zitten 32 tanden in de kaken van tamme rammen, bij wilde rammen kan het aantal tanden variëren;
• de smaak is goed ontwikkeld, het dier kiest en eet de zoetzure plant, negeert het bittere;
• het lichaam is cilindrisch, bedekt met dikke wol;
• benen zijn gelijkmatig en hoog, aangepast om op vlaktes en bergen te lopen;
• staart 7-15 cm lang, korter bij gedomesticeerde schapen;
• de vacht is gekruld en lang (5-20 cm), bestaat uit een beschermhaar en een ondervacht, rassen van fijne wol hebben alleen een ondervacht, mannetjes kunnen een donzige kraag om hun nek hebben;
• vachtkleur van wit naar zwart met verschillende tinten grijs en bruin.

Schapen worden gekenmerkt door uitgesproken seksueel dimorfisme. Mannetjes (rammen) zijn veel groter dan vrouwtjes (schapen). De hoorns van mannetjes zijn groot, kunnen bijna 2 m lang worden en zien er op de foto erg indrukwekkend uit. De hoorns van vrouwtjes zijn niet zo lang en dik; sommige gedomesticeerde rassen hebben ze helemaal niet.

Levensstijl, gedrag en voortplanting

Rammen leven in groepen, een kudde schapen kan 10 tot enkele honderden individuen tellen. Als het lam geïsoleerd is, ervaart het stress, wordt het vaak ziek en sterft het snel. De leider in de kudde is de grootste ram, de hiërarchie is strikt, bepaald door de grootte van de hoorns.

De beschreven dieren voeden zich met verschillende soorten grassen, struiken, boombladeren, bessen, in de winter kunnen ze mos, korstmossen eten. Schapen zijn pretentieloos in voedsel, wilde soorten kunnen hoog in de bergen, in woestijnen, waar de voedselvoorziening schaars is, overleven. Individuen zijn 's ochtends en' s avonds actief, soms 's nachts, en overdag rusten ze in de schaduw.

Schapen leven in groepen en voeden zich met grassen

Een complex signaleringssysteem helpt schapen te communiceren. Geluiden zijn onder meer geblaat, snuiven, grommen en soms piepen dieren zelfs. Het mannelijke schaap maakt luide trompetgeluiden tijdens het broedseizoen. Vrouwtjes kunnen grommen tijdens de bevalling. Geblaat is het belangrijkste signaal van communicatie, voornamelijk tussen welpen en ouders. Ook roepen dieren elkaar met behulp van geblaat op in de kudde.

Seksuele volwassenheid van schapen en lammeren vindt plaats na 1,5-3 jaar, bij wilde soorten later dan bij gedomesticeerde soorten. Het broedseizoen in de zuidelijke regio's begint eind juli, in het noorden in oktober of november. De rammen regelen onderlinge gevechten voor het vrouwtje, zodat ze begrijpt wie van hen het meest waardig is. Alleen de sterkste vertegenwoordigers paren. In deze periode zijn mannetjes erg gevaarlijk.

Zwangerschap duurt 5 maanden. De vrouwelijke wilde ram baart 1-2 lammeren, gedomesticeerd - 2-3, in sommige gevallen en meer. Vanaf de eerste minuten staat de welp op zijn poten en past hij heel snel op de tepel. In de eerste dagen verstoppen vrouwtjes met nakomelingen zich op afgelegen plaatsen, maar na een week gaan ze naar de wei naar andere schapen. Lammeren voeden zich tot 3-4 maanden met melk, in zes maanden is het lam al volledig onafhankelijk.

Wilde rammen

Er zijn veel soorten rammen in de natuur. Hun leefgebied beslaat bijna het hele noordelijk halfrond. Tegenwoordig wordt het grootste aantal dieren waargenomen in de bergachtige streken van het Midden-Oosten, Turkije, Afghanistan en Pakistan. Je kunt ze vinden in het gebied van de Tibetaanse bergrug, in Altai, de Kaukasus, in het Tien Shan-gebergte, in de West-Siberische vlakte. Schapen leven in Noord-Amerika, van Mexico tot Canada en Alaska. Aangenomen wordt dat de wilde soorten in Europa ongeveer 3000 jaar geleden zijn uitgestorven. Nu zijn er alleen wilde gedomesticeerde soorten in Griekenland, Spanje, Malta, Cyprus. Maar niet alle zoölogen zijn het hiermee eens.

Er is geen uniforme classificatie van wilde soorten ontwikkeld. Sommige onderzoekers houden rekening met de eigenschappen van de buitenkant, anderen letten op het aantal chromosomen. Bij rammen varieert het van 50 tot 58 paar. Bovendien kan het zelfs bij één persoon in verschillende cellen verschillen. Soorten met verschillende aantallen chromosomen kunnen worden gekruist en vruchtbare nakomelingen produceren. Soms worden de steppe Turkmeense schapen en muskusos ten onrechte als deze soorten beschouwd. In feite behoren deze dieren tot de runderfamilie.

Soorten wilde rammen

Tot op heden zijn de volgende soorten wilde schapen bekend:

• Europese moeflon. Woont op Sardinië, Corsica, in enkele Zuid-Europese landen. Hij weegt 50 kg, is 125 cm hoog, in de zomer rood van kleur en in de winter kastanje met een witte buik. Bij mannen zijn de hoorns ongeveer 65 cm lang, in een driehoekige sectie, bij vrouwen zijn ze praktisch afwezig.
• Aziatische moeflon. Woont in India, Iran, Centraal-Azië, Transkaukasië, Turkije. Hij weegt ongeveer 80 kg, de hoogte is binnen 90 cm, de lengte is 150 cm De hoorns van de mannetjes zijn gedraaid, de omtrek aan de basis is bijna 30 cm, bij vrouwtjes zijn ze veel kleiner. De kleur in de zomer is rood met een bruine of gele tint, in de winter is het donker. Op de rug is er een karakteristieke donkere streep met witte dekharen.
• Cypriotische Moeflon. Een bijna uitgestorven wilde ram die op Cyprus leeft. De dieren wegen 25-35 kg, hun hoogte is 65-75 cm, de lengte van hun lichaam is ongeveer 110 cm. De ruige kop van de ram is versierd met gedraaide hoorns van ongeveer 50-60 cm lang. De kleur is van donkerbruin tot goud, de snuit en de toppen van de hoeven zijn wit, er is een zwarte streep op de rug.
• Urian. Woont in de bergachtige streken van India, Afghanistan, Pakistan, Iran, Kazachstan, Centraal-Aziatische landen. Gewicht - ongeveer 85-90 kg, hoogte ongeveer een meter, lengte - 145-151 cm, hoorns zijn dik, tot een meter lang, dikte aan de basis is meer dan 30 cm, draai in een spiraal. De vacht is lichtbruin in de zomer, wordt donkerder in de winter. Uriërs en moeflons kunnen met elkaar kruisen en vruchtbare nakomelingen voortbrengen.
• Argali. Woont in de centrale regio's van Azië, in het oosten van Siberië. De grootste van alle wilde rammen. Hij weegt 65-120 kg, de hoogte is 90-120 cm en de lengte is ongeveer 2 m.Grote hoorns bij mannetjes kunnen 190 cm bereiken Vachtkleuren variëren van zandig tot grijs en bruin. In de natuur zijn er 9 ondersoorten van Argali.
• Bighorn schapen. Zijn leefgebied komt overeen met onze oostelijke regio's van Siberië. Het gewicht van het dier is van 60 kg tot 150 kg, de massa van vrouwtjes is 33-65 kg. Groei - iets meer dan een meter. De hoorn is gedraaid in een ring, glad, zonder dwarse inkepingen, de lengte is 1,3 - 1,8 m. Zowel ram als schapen hebben hoorns. De vacht op de rug is donkerbruin, in schril contrast met de witte buik.
• Een ram van de Bighorn-schaapssoort. Woont in Canada, VS, helemaal tot aan de kust van Californië. Weegt 70-140 kg (vrouw - 50-90 kg). De hoorns van de mannetjes zijn meer dan een meter, in een ring gedraaid, de vrouwtjes zijn sikkelvormig. De vacht is zandbruin, bruin of zwart. Er is een berg- en woestijndikhoornsoort, de woestijn is een dwerg-gereduceerde versie van de berg.
• Dalls dunbenige ram. Nog een Amerikaanse soort, die is vernoemd naar zijn ontdekker. Woont in het noorden van het continent. Het gewicht van de dieren is ongeveer 140 kg, de lengte is 1,4 - 1,6 m. De hoorns zijn gekruld, meer dan een meter lang. Er zijn twee ondersoorten schapen: met witte en grijze wol.

Wilde rammen en schapen leven het liefst in een beperkt gebied, met een oppervlakte van ongeveer 30-40 km, zoals de steenbok. In de winter daalt het bergschaap van de toppen af ​​naar de valleien, waar meer voedsel is. Tijdens het broedseizoen is de kudde schapen klein, met ongeveer 30 individuen. In de winter verzamelen dieren zich in grote groepen van 500-1000 dieren.

Binnenlandse schapen

Moeflons worden beschouwd als de voorouders van alle gedomesticeerde schapen. Ze hebben vergelijkbare externe gegevens en hetzelfde aantal chromosomen. Vroeger werd de oorsprong ook afgeleid uit de Urians, maar nu is deze theorie verworpen. Mensen fokken deze soort al meer dan 8000 jaar. Ze hebben een vaste plaats ingenomen in de cultuur van veel volkeren. Iedereen kent de oude Griekse mythen over het gulden vlies en de Argonauten. Ram is opgenomen in de sterrenbeelden van de dierenriem. De oude Egyptische god Amon en de Fenicische god Baal werden afgebeeld in de vorm van een schaap. Zelfs in moderne computerspellen ARK en M8 is dit personage aanwezig.

De stenen ram werd vaak gebruikt om grafstenen te versieren in Armenië en het Midden-Oosten. Oude krijgers bedekten schilden met schapenvellen en schreven aan hun vijanden: "Je zult vallen, mijn zwaard zal je doden!" Archeologen vonden dierenschedels bij opgravingen van heidense tempels en altaren in verschillende delen van de aarde. Het fokken van schapen is nu erg populair waar de islam wijdverspreid is. Dit feit kan in verband worden gebracht met het feit dat deze religie het gebruik van varkensvlees verbiedt.

De levensstijl van gedomesticeerde en wilde schapen is vergelijkbaar. Zowel die als anderen verzamelen zich in kuddes. In de groepen komt de hiërarchie duidelijk tot uiting: het hoofd is het mannetje, wiens grote ramshoofd is versierd met de krachtigste hoorns. Dieren grazen het liefst in de ochtend- en avonduren. Het uiterlijk hangt sterk af van het ras. De volgende groepen worden onderscheiden (rekening houdend met productiviteit):

• Vlees. Deze rassen komen snel aan, kunnen een massa van meer dan 200 kg bereiken, hun vlees is vetarm en de opbrengst na het slachten is hoog.
• Vlees en wol. Naast goede vleeseigenschappen hebben lammeren een dikke en lange vacht.
• Vleesproducten. Deze rammen zijn zwaar en vrij vet vlees.
• Vettig. Het belangrijkste kenmerk van dergelijke rassen is een ontwikkelde dikke staart in de achterkant van het lichaam, waaruit tot 5-6 kg vet kan worden verkregen.
• Wollen. Deze lammeren worden gefokt omwille van de wol, hun gewicht is klein, maar het haar is erg lang en dik, na een knipbeurt en kapsel krijgen ze enkele kilo's fleece.

Volgens de kwaliteit van de vacht is het schapenras onderverdeeld in:

• Fijnwol. Deze dieren hebben alleen een ondervacht, de lengte kan groter zijn dan 15-20 cm.
• Halffijne wol. Ze hebben beschermhaar, maar het is niet te dik en tamelijk zacht.
• Grof haar. Deze schapen hebben dik, grof en langwerpig waakhaar.

Fijnwol rassen - leveranciers van elite, hoogwaardige wol, waarvan dure bontproducten worden gemaakt. Een goed kussen, een dekbed, een bovenmatras, een jas, een bontjas zijn gemaakt van de wol van halffijne schapenwol.Matrassen, pantoffels, vilten laarzen, inlegzolen, paardenzadeldekjes worden genaaid van grove wol, tapijten en andere producten worden gemaakt. Er worden ook dierenhuiden gebruikt. Ze kunnen worden gebruikt om astrakan-hoeden te maken, zoals Shevchenko's in een zelfportret, bontjassen, schapenvachtjassen en andere leren dingen. Ze zeggen dat schapenwol en huiden een genezende werking hebben voor radiculitis, artritis en andere nuttige eigenschappen.

Volgens de fokmethode zijn schapenrassen onderverdeeld in primitief of inheems en cultureel. Primitieve rassen worden al eeuwenlang gefokt volgens methoden van volksselectie. Culturele zijn verschenen in de afgelopen 100-200 jaar; wetenschappelijke benaderingen werden gebruikt bij het creëren ervan. Er zijn tientallen soorten in de wereld. Dit zijn de meest populaire:

• Romanovskaya;
• Texel;
• Suffolk;
• Dorper;
• Kameroen;
• Karakul;
• Tashlinskaya;
• Tashlinskaya;
• Edilbaevskaya;
• Noord-Kaukasisch;
• Kuibeshevskaya.

Er is een groot aantal gedomesticeerde schapen in China. De broedgordel strekt zich uit tot Australië, India, Iran, Nieuw-Zeeland, Engeland. Schapen worden grootgebracht in de Kaukasus, in het zuiden van Rusland, Centraal-Azië. Het ras wordt gekozen afhankelijk van waarvoor het vee wordt grootgebracht.

Verzorging en onderhoud

Een gedomesticeerde volbloed ram is een pretentieloos dier, het is gemakkelijk om ervoor te zorgen. De belangrijkste eisen zijn voldoende weiland en ruime woonruimte. De kudde brengt het grootste deel van het jaar door in de wei. Ze regelen ook een kraal, deze kan open zijn, met één poort, waarop een betrouwbare handgreep zit om te sluiten. Om één schaap of lam te laten grazen heb je 1 hectare land nodig. Bij de weidegrond moet een reservoir zijn; het dier heeft ongeveer 10 liter water per dag nodig.

Schapen en rammen hebben de juiste zorg nodig

In de winter wordt de kudde in een schaapskooi gehouden. Voor 10 vrouwtjes met lammeren heb je 40 m² oppervlakte nodig. Stamrammen of -rammen worden in aparte kamers gehouden, ze moeten worden gescheiden door scheidingswanden zodat de mannetjes niet vechten. De temperatuur in de stal moet minimaal 9 ° C zijn, tocht mag niet worden toegelaten: ze zijn schadelijk voor schapen. Wanneer een boerderij in warme streken wordt gebouwd, wordt er niet voor verwarming gezorgd. In koude gebieden moet een goede isolatie worden aangebracht.

Voeding

Het voeren van vee is niet moeilijk: ze eten bijna elke plant. In de zomer is groen gras voldoende voor hen, op voorwaarde dat de herder de kudde minstens 13 uur per dag naar de wei brengt. In de winter moeten dieren met natuurlijk voedsel worden gevoerd. Schapen omvatten in het dieet:

• Sappig voer: kuilvoer en wortelgewassen (bieten, aardappelen, wortelen, enz.).
• Ruwvoer: hooi en stro.
• Geconcentreerd voer: granen, maïs, erwten en andere peulvruchten, zemelen, cake.

De rammen worden drie keer per dag gegeven. Avondmaaltijden zouden niet al te bevredigend moeten zijn. Voordat krachtvoer in de kinderkamer wordt gegoten, moeten de dieren worden gedrenkt. De hoeveelheid en het aandeel voer is afhankelijk van het doel waarvoor de dieren worden grootgebracht. Voor een goede vachtgroei moeten grassen en hooi de overhand krijgen in de voeding. Bij het vetmesten voor de slacht geven ze krachtvoer, oliekoeken en peulvruchtenhooi.

De paring is gepland voor het late voorjaar of het vroege najaar. Het is raadzaam om individuen binnen hetzelfde ras te kruisen. 2-3 mannetjes mogen broeden en rammen die niet geschikt zijn om te paren, worden gesteriliseerd. Castratie wordt uitgevoerd vóór de puberteit, na 5-6 maanden.

5 maanden na het paren verschijnen er kleine lammetjes. Een vrouwelijke tamme ram kan tegelijkertijd 2-3 jongen baren. Het proces duurt ongeveer een half uur, de nageboorte is gemakkelijk te scheiden. Als de bevalling moeilijk is, worden de vrouwtjes geïnjecteerd met oxytocine, de foetus wordt met hun handen uitgetrokken, maar dit is zelden nodig. De ooien voeren de lammeren tot 2-3 maanden, waarna de jongen worden overgezet op volwassen voer.

Als de vrouwtjes worden gemolken, worden de jongen eerder gespeend. Maar te snel spenen en overgaan op volwassen voer kan schadelijk zijn, lammeren ontwikkelen dyspepsie, ketose, nierfalen en de indicatoren voor gewichtstoename nemen af. Vaak worden gespeende lammeren aangetast door wormen (ringwormen en lintwormen), darminfecties.

Voordelen voor het fokken

Een kudde tamme schapen betaalt zichzelf zeer snel terug. De kosten van voer zijn minimaal, de schapen groeien erg snel, jonge dieren kunnen al vanaf 7-8 maanden worden geslacht voor de slacht. Je kunt meerdere kilo's wol krijgen van wolrassen. Kapsels worden twee keer per jaar gedaan. Een schapenboerderij kan beginnen met enkele tientallen individuen, en na een paar jaar zal de kudde groeien tot honderden en zelfs duizenden. Zoals in elk agrarisch bedrijf, heeft de schapenfokkerij plussen en minnen, maar er zijn nog meer positieve momenten. Er zijn enorme voordelen van dieren, u kunt de volgende soorten producten krijgen:

• vlees;
• schapenvet;
• wol;
• huid;
• melk, boter en kaas;
• mest voor bemesting.

Hoeveel is een lam waard? De prijs hangt grotendeels af van het ras en het doel van de aanschaf. U kunt een levend volwassen schaap kopen om te slachten tegen 110-200 roebel per kilogram levend gewicht. Een klein jong lam kan 2000-4000 roebel kosten. Het is geen geheim dat de duurste rassen Merino zijn. Elite schapen van fijne wol voor de fokkerij worden verkocht voor honderden of zelfs duizenden dollars. Het is het beste om schapen te kopen van gespecialiseerde boerderijen op de leeftijd van 3-4 maanden.