Mandarijn beschrijving

0
855
Artikelbeoordeling

Citrusvruchten zijn vruchten die nuttig zijn voor het menselijk lichaam. In de winter zijn mandarijnen vooral populair omdat ze een grote hoeveelheid vitamines in hun samenstelling bevatten. Het is noodzakelijk om de gedetailleerde beschrijving van mandarijn te bestuderen om het zelf te laten groeien.

Mandarijn beschrijving

Mandarijn beschrijving

Kenmerken van de variëteit

Volgens de botanische classificatie behoort de vrucht tot de Citrus-soorten en de Rutaceae-familie. Mandarijnen zijn groenblijvende planten en laten hun bladeren niet vallen. China wordt beschouwd als het thuisland van het Mandarijn.

De variëteit groeit in warme klimaten, met name in het oosten, in de Middellandse Zee, in de Transkaukasus.

Zelfs in Rusland, in het Krasnodar-gebied, worden resistente Japanse variëteiten geteeld. Alles is al bestudeerd over mandarijnen, dus deze vruchten worden thuis gekweekt uit een steen of uit stekken.

Beschrijving van de boom

Het wortelstelsel van de boom spreidt zich uit en is krachtig, veel groter dan de kroon. Onder natuurlijke omstandigheden is de structuur van een boom als volgt:

  • bolvormige kroon;
  • een overvloedige hoeveelheid bladeren;
  • ovaal of ovaal blad;
  • eenkleurig blad van lichtgroen tot rijk donkergroen.

Hoogte tot 4 m, op volwassen leeftijd, ongeveer 30 jaar, - tot 5 m;

De boom bloeit meestal in mei. De bloemen zijn solitair, dof wit.

De bloembladen zijn langwerpig, met scherpe uiteinden, met een lichtgele stamper en veel meeldraden.

Mandarijn begint vruchten af ​​te werpen op 3-4 jaar oud. De vruchten rijpen in november-december.

Beschrijving van de foetus

Uiterlijk lijkt de vrucht op de vruchten van andere citrusvruchten. Zijn eigenaardigheid is de schil, die gemakkelijk uit de vrucht kan worden verwijderd.

Mandarijnvruchten zien er als volgt uit:

  • diameter - 4-6 cm, gewicht - tot 140-150 g;
  • afgevlakt boven en onder;
  • de schil is dun, soms gescheiden van de vrucht door een luchtkussen;
  • een kleine hoeveelheid zaden, in sommige variëteiten zijn ze volledig afwezig.

Smaakkwaliteiten

Mandarijn is goed voor het lichaam

Mandarijn is goed voor het lichaam

De vruchten zijn bijna altijd zoet. In de context zijn mandarijnvruchten vergelijkbaar met andere citrusvruchten, maar het vruchtvlees heeft een aantal verschillen:

  • de lobben van deze plant zijn kleiner dan die van soortgenoten; er zijn 10-12 stukjes in één vrucht;
  • zijn zakken gevuld met sap;
  • zo'n organisatie lijkt op de vrucht van een bes;
  • heeft een uitgesproken aroma dat aanzienlijk zoeter is dan andere citrusvruchten.

Voordeel en nadeel

citrus is goed voor het menselijk lichaam. Vooral in fruit:

  • kalium (155 mg per 100 g);
  • calcium (35 mg);
  • fosfor (17 mg).

Ook is mndarin rijk aan vitamine C, A en sporenelementen.

Zoete citrusvruchten worden als dieetvoedsel beschouwd. Het is moeilijk om het ermee te overdrijven, een dodelijke dosis, gezien de hoeveelheid vitamines en mineralen, is ongeveer 2-4 kg. Zoals elke citrus is mandarijn een sterk allergeen.

Fruit wordt niet aanbevolen om op een lege maag te eten, omdat het zuur de maagwand irriteert.

Fruit applicatie

De vrucht wordt niet alleen actief gebruikt bij het koken, maar ook in het dagelijks leven. Interessante toepassingen van het product:

  • ze maken er jam, jam van, ze versieren er zoetwaren en hoofdgerechten mee;
  • de plakjes worden gedroogd en geconsumeerd als gedroogd fruit (zelfs gedroogd fruit bevat vitamine C), en persen ook het sap eruit;
  • verkrijg etherische oliën met een krachtige geur, die worden gebruikt bij het koken, cosmetologie (gezichts- en haarverzorging);
  • in de volksgeneeskunde worden infusies en afkooksels van de schil gebruikt om het effect van pijnstillers te verlengen.

Hoe een vrucht te kiezen

Rijp fruit heeft een gladde schil

Rijp fruit heeft een gladde schil

Om al het nut uit de vrucht te halen en jezelf niet te schaden, is het belangrijk om de juiste vrucht te kiezen. Dit geldt vooral buiten het seizoen, wanneer chemicaliën worden gebruikt om het product te laten groeien en de houdbaarheid kunstmatig wordt verlengd. Hoe kies je een goede mandarijn in de winkel:

  • rijp fruit spettert sap van de schil wanneer erop wordt gedrukt;
  • goede mandarijn bevat geen huidvlekken, uitwendige beschadigingen, rot- en schimmelgebieden;
  • zachte delen van de vrucht zijn een teken van bevriezing, zo'n vrucht mag niet worden ingenomen;
  • gedroogde of te zachte schil duidt op veroudering;
  • zoete vruchten zijn meestal middelgroot, hun schil is helder oranje; ze zijn meestal zwaarder dan zure citrusvruchten.

Nu zijn er veel soorten mandarijnen: Turks, Abchazisch, Spaans, Marokkaans), die qua uiterlijk en smaak verschillen. Als je de verschillen tussen deze variëteiten kent, is het gemakkelijk om het fruit naar smaak te kiezen.

Zorg

Wanneer u besluit om mandarijnplanten thuis te planten, moet u voorbereid zijn op een hele reeks aan verzorging. Vooral in de winter is de vrucht kwetsbaar. Citrus levert pas na 4-5 jaar op.

De volgende feiten over het verzorgen van planten zijn ook nuttig:

  • De spruiten die uit het zaad of de stekken worden verkregen, worden geplant in een speciale grond voor citrusvruchten. Het is neutraal en bevat geen turf. De zaden worden 4 cm diep ingegraven (het is beter om er meerdere te nemen om de kans op ontkieming te vergroten). Het zaad komt binnen 15 dagen tevoorschijn bij temperaturen tussen 20 ° C en 25 ° C.
  • Jonge bomen worden elk jaar getransplanteerd en degenen die vrucht dragen - elke 2-3 jaar, terwijl de diameter van de pot voor hen met 4-6 cm wordt vergroot. De pot moet zijn uitgerust met een afvoersysteem.
  • De boom heeft een zonnige standplaats nodig met bescherming tegen regen en wind, geen tocht met matige luchtvochtigheid.
  • Van juni tot eind augustus staat de boom bloot aan de straat. De plant overwintert alleen in een appartement met temperaturen tussen 2 ° C en 10 ° C. Noodzakelijk op een goed verlichte plaats.

De plant water geven

Het is belangrijk om het bewateringsregime in acht te nemen. De wortels van de boom moeten matig vochtig zijn. Controleer de grond met uw vinger voordat u water geeft.

Op warme zomerdagen heeft de plant meer water nodig en in de winter is het de moeite waard om minder vaak water te geven. Elke dag wordt er met warm water bespoten.

Hoe te bemesten

Bemest mandarijn met stoffen met een hoog stikstofgehalte en een kleine hoeveelheid fosfor. Bemesting in de winter is gecontra-indiceerd.

Overwintering is een slapende tijd voor een plant; het wordt niet aanbevolen om deze te verplaatsen. De kamer wordt van tijd tot tijd geventileerd.

Snoeien

Periodiek moet de boom worden gesnoeid

Periodiek moet de boom worden gesnoeid.

Het snoeien van de struik is een belangrijk ingrediënt bij de verzorging van mandarijnen. Snijplaatsen worden behandeld met houthars. Snoei doelen:

  • verwijder dode, zwakke, te dunne takken;
  • plantengroei stimuleren;
  • geef de boom een ​​ronde vorm, anders groeit het blad.

Voor het snoeien wordt een scherpe tuinschaar gebruikt. De procedure wordt alleen vóór de bloei of onmiddellijk erna uitgevoerd; takken met fruit kunnen niet worden afgesneden.

Plagen en ziekten

Ongedierte heeft invloed op de oogst van de boom en vernietigt de plant.

De redenen voor het verschijnen van ziekten en plagen zijn externe factoren, onjuiste zorg en een ongeschikt microklimaat.

De belangrijkste plagen die de boom aantasten:

  • kleverige schede (op het onderste deel van de bladeren, het teken is kleverige afscheiding, vergelijkbaar met siroop);
  • spint (dunne spinnenwebben verschijnen op de toppen van de scheuten);
  • bladluis.

Ongedierte wordt bestreden met middelen die mens en plant sparen. De bladeren worden bijvoorbeeld behandeld met een sopje, aftreksels van natuurlijke ingrediënten (uien, knoflook, chili) of speciale chemicaliën.

Ziekten die inherent zijn aan mandarijn, worden vaak veroorzaakt door een schimmel. Onder hen zijn:

  • anthracnose (de veroorzaker is een pathogene schimmel);
  • citruskanker (bacteriën infecteren de bladeren en vruchten van de boom met donkerbruine vlekken);
  • Phytophthora (schimmelwortelziekte);
  • tristeza (genoemd naar de naam van het virus, het is gevaarlijk voor planten ouder dan 5 jaar).

Citruskanker, Phytophthora zijn ongeneeslijke ziekten, dus de aangetaste plant wordt opgegraven en vernietigd.

Gevolgtrekking

De mandarijnboom is een exotische plant die het interieur siert en heerlijke vruchten voortbrengt. Om gezond fruit te laten groeien, moet u veel zorgregels volgen, de gezondheid van de boom bewaken en de nodige procedures uitvoeren.

Vergelijkbare artikelen
Recensies en opmerkingen

We raden u aan om te lezen:

Hoe maak je een bonsai van ficus