Groeiende Bamberger-uien

0

1406

Artikelbeoordeling

Het resultaat van jarenlang werk van Duitse veredelaars zijn prachtige nieuwe uiensoorten. Een van de beste nieuwigheden van onze eeuw, de Bamberger-boog moet worden opgemerkt. Zoals uit de praktijk blijkt, is dit een goede vertegenwoordiger van groentegewassen, een gedetailleerde beschrijving en zijn foto zijn hiervan het bewijs.

Uienset Bamberger

Vereisten voor nieuwe rassen

De moderne boer en consument zijn erg kieskeurig over de eigenschappen van de aangeboden groenten. Foknieuwigheden moeten zijn:

• hoogproductief;
• vroege rijping;
• resistent tegen ziekten en plagen;
• maximale houdbaarheid bieden;
• een ideale presentatie hebben;
• gemakkelijk te vervoeren.

Een belangrijke vereiste is ook de mogelijkheid tot rijping in een kort groeiseizoen. In dit geval is het absoluut noodzakelijk om te voldoen aan de voorwaarde van minnelijke rijping van de geselecteerde soort. Om nieuwigheden van deze groente met de genoemde kenmerken te ontwikkelen, worden de beste variëteiten en hybriden genomen. In het geval van de "traan" in kwestie werden uiteraard uien Studgarden en een heerlijke sjalot gebruikt. Ze zijn dragers van waardevolle eigenschappen als opbrengst, kwaliteit, smaak, een kort groeiseizoen onder de gegeven klimatologische omstandigheden en een uitstekende houdbaarheid. Bow Bamberger heeft alle genoemde kenmerken verzameld.

Selectiebevorderende selectie is nauwgezet en langdurig werk. Bij de vorming van de elite worden rapen en uien gebruikt, die de beste eigenschappen hebben. We hebben het over de vorm, kleur, smaak, rijpheid, enzovoort. Studgarden toont dus uitstekende gegevens over de massa van een gemiddelde ui (meer dan 120 g), en sjalot is een van de beste van smaak, maar het nadeel van de eerste is vatbaarheid voor rot, en sjalot geeft kleine bollen.

Bamberger vertegenwoordigt de gele uienfamilie. Hij heeft een langwerpige raapvorm, een rijpe bol weegt ongeveer 80 g, hij heeft een milde, "sjalot" -smaak. Deze ui kan heel goed concurreren met saladesoorten, terwijl hij zich onderscheidt door zijn uitstekende sappigheid. Consumenten zullen ook opmerken hoe gemakkelijk het is om te pellen en hoe comfortabel het is om de ui vast te pakken tijdens het snijden. Bamberger is veelzijdig: vers in salade, ingeblikt in blanco's, het is overal goed.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Het verkrijgen van rassen die resistent zijn tegen verschillende ziekten en talrijke plagen, is een urgente taak van de moderne veredeling. Een van de meest voorkomende ziekteverwekkers van uien tijdens het groeiseizoen is valse meeldauw. Een oplettende tuinman zal de ziekte onmiddellijk herkennen aan de karakteristieke grijze bloei op de aangetaste bladeren, dit is de sporulatie van een schadelijke schimmelziekte. Bamberger-uien vertonen een ideale resistentie tegen deze ziekte.

Nekrot, of bacterieel, kan als een andere gevaarlijke ziekte van deze groente worden beschouwd.Zelfs op dat moment, als het gewas rijpt, treedt infectie op en tijdens bewaring manifesteert zich de hele ziekte. Het ras Studgarden is erg vatbaar voor dergelijke rot. Bamberger ligt perfect letterlijk tot de nieuwe oogst (200-270 dagen).

Van de plaagorganismen wordt de grootste schade aan de uienoogst veroorzaakt door het aaltje en de uienvlieg. De taak van de moderne fokkerij is om bij nieuwe soorten een hoge weerstand tegen dit ongedierte te bereiken.

Kenmerken van nieuwe uienteelt

Vroege rijpheid is een belangrijke indicator voor een kwaliteitsuienras. Het wordt beoordeeld op de tijd vanaf het moment dat de scheuten verschijnen, wanneer de bol de vorm aanneemt die kenmerkend is voor deze soort. Tegelijkertijd eindigt het proces van nieuwe bladvorming, ze gaan liggen en drogen uit, er is een merkbare verkleuring van de droge bedekkende schubben van de raap zelf. Bamberger behoort tot de variëteiten van het middenseizoen. De karakteristieke ovaal-langwerpige raapvorm kan niet met andere worden verward.

Als ze de opbrengst willen bepalen, wegen en tellen ze het aantal stuks. Op deze manier wordt het gemiddelde gewicht van de bol bepaald. Het is goed als de groenten op maat zijn uitgelijnd. Voor Bamberger is met succes aan deze eis voldaan. Dit type middelgroot met een massa van ongeveer 80 g, wat handig is in het gebruik (raap wordt als klein 50 g, medium - 60-100 g, groot - meer dan 120 g beschouwd).

Het is belangrijk om de oogst te evalueren wanneer deze wordt bewaard, evenals voordat u deze plant, terwijl u het aantal zieke en aangetaste bollen telt, en ook het verlies van massa, gedroogde en gekiemde groenten. De groente ligt perfect tot de nieuwe oogst, onder voorbehoud van het juiste temperatuurregime.

Proeven naar smaak verdeelt uien in zoet, halfheet, pittig en bitter. Het hangt af van de hoeveelheid etherische oliën, koolhydraten, eiwitten enzovoort in de sappige schalen. Laten we het qua smaak vergelijken met zoete saladesoorten, maar als dergelijke soorten uien maximaal tot januari worden bewaard, zonder hun sappigheid te verliezen, dan laat het nieuwe type Duitse selectie ze ver achter wat betreft de timing en kwaliteit van hun bewaring. .

Beschrijving van agrotechnische plantuien

Een rijke oogst wordt bepaald door de kwaliteit en variëteit van het plantmateriaal. Bij het leggen van de set voor opslag, als de Bamberger-uienset in de herfst is gekocht, mogen er geen significante verliezen zijn als de opslagtemperatuur wordt waargenomen: ongeveer 2-3 ° C. Een goede houdbaarheid van dit ras is een van de belangrijkste voordelen. Uiensets van de variëteit Bamberger hebben een karakteristieke ovale langwerpige vorm, geel. Een standaardbol heeft een diameter van maximaal 2-2,5 cm Het is gebruikelijk dat tuinders een speciale behandeling ondergaan voordat het planten begint.

1. Eerst wordt het uitgezocht en weggegooid als er geen overgebleven exemplaren zijn.
2. Daarna zijn ze opgewarmd, het kan 20-25 dagen duren.
3. Daarna worden ze onderworpen aan onderdompeling in verschillende oplossingen, afhankelijk van het doel dat ze nastreven: desinfectie, stimulatie, verwarming, enzovoort. Gebruik oplossingen van kaliumpermanganaat, verschillende vitriolen, as, kant-en-klare stimulerende middelen of biologische producten.

Bamberger-uien hebben goede recensies voor een dergelijke voorbehandeling. Het planten wordt uitgevoerd in groeven tot een diepte van 5 cm (plus of min één centimeter), 8 op een rij en 20 cm tussen rijen.Zorg voor matig water geven, tijdig voeden met micro-elementen. Genetisch vertoont Bamberger een hoge weerstand tegen valse meeldauw (valse meeldauw), maar de waakzaamheid van tuinders voor ziekten en plagen is altijd passend.

De ui van deze variëteit wordt niet groot, hij is goed gekruid in een gemiddelde grootte, geeft een vriendelijke oogst. Bamberger heeft alleen positieve recensies over de smaak, opbrengst en de elementaire aard van teelt en bewaring. Dit is een ui die altijd wenselijk is in de verzameling moderne tuinders.

De beschrijving van het Bamberger-uienras onderscheidt het positief van een aantal anderen.