Kippen van het Cochinchin-ras
Cochin-Chin is een oud vleesras van kippen, dat de voorouder werd van veel moderne variëteiten. Het werd aan het begin van de 19e eeuw in Indochina gefokt. In het midden van de eeuw kwamen kippen naar Europa en 50 jaar later - naar Rusland. Nu is de populariteit van het ras gedaald, omdat er productievere vleeskuikens zijn die sneller aankomen. Ze houden het op kweekstations en in particuliere huishoudens. Cochin-kippen krijgen goede recensies.
Kippen van het Cochinchin-ras
Beschrijving van het ras
Als je Cochinchin-kippen minstens één keer op een foto of video ziet, kunnen ze niet worden vergeten. Het is ook gemakkelijk om ze te onderscheiden van vertegenwoordigers van andere soorten: deze kippen zijn grote, massieve vogels met weelderig en los verenkleed, dat lijkt op grote ballen, maar er is een dwerg Cochinchin, zo'n kippenras is veel kleiner. Hun lichaam helt een beetje naar beneden, omdat de kippen er een beetje gedrongen uitzien, maar dit schaadt hun uiterlijk helemaal niet. De beschrijving van de Cochinchin-kippen en de rasstandaard zijn als volgt:
- Het hoofd is klein.
- De snavel is kort, licht gebogen.
- De sint-jakobsschelp is klein, bladvormig, helderrood.
- De ogen zijn oranje.
- De nek is gedrongen, buigt bij de overgang naar de rug.
- De borst is verwijd en gespierd.
- De achterkant is kort en breed.
- De vleugels zijn niet erg lang, de uiteinden zijn verborgen in de staart.
- De hennen hebben een korte staart en de hanen hebben lange vlechten.
- De dijen zijn goed gespierd en goed ontwikkeld.
- Poten van gemiddelde lengte, bedekt met dikke veren.
- Het verenkleed is erg dicht en los, van verschillende kleuren.
Het karakter van de Cochinchins is kalm en evenwichtig. Ze lopen afgemeten door de tuin, ze vertonen nooit agressie naar elkaar toe, zelfs niet naar de knappe Kochin-khin-hanen. Ze wennen snel aan mensen en gedragen zich erg vriendelijk.
De nadelen van het ras worden beschouwd als een vernauwde borst en lichaam, een langwerpige rug, hakken met zwak verenkleed, bleke oorlellen of uitstekende ogen, een vergrote en ruwe kam. Kippen zijn decoratieve vogels zoals de blauwe cochinchin, daarom wordt er veel meer aandacht besteed aan de kenmerken van hun exterieur dan aan de prestaties.
Productiviteit van kippen
Het voedselkenmerk van het Cochinchin-ras is zwak in vergelijking met andere moderne variëteiten. Nu worden deze vogels meer op dezelfde manier gefokt decoratief, en niet vlees. Cochinquins komen niet veel aan, omdat het veel winstgevender is om vleeskuikens te houden. Productiviteitsindicatoren zijn als volgt:
- De kip weegt 4-4,5 kg, de haan 4,5-5,5 kg.
- Het aantal eieren per jaar is 100-120 eieren.
- De massa van één ei is 50-60 g.
- De schaal is bruin, sterk.
- Kippen beginnen te leggen na 7-8 maanden.
Zoals je kunt zien, hebben de kippen behalve het grote gewicht niets om over op te scheppen, maar het gewicht is niet hun voordeel, aangezien de kuikens langzaam herstellen. Ze bereiken hun uiteindelijke grootte in 5-6 maanden. Gedurende deze tijd eten ze veel voer, wat het Cochinquin-ras onrendabel maakt.Cochin Kippenvlees is lekker, maar te vet. Met moderne voedingsnormen is het moeilijk om het als een dieet te classificeren, maar de bouillon van dergelijk vlees blijkt erg lekker te zijn. Bovendien neemt de eiproductie van kippen niet af, zelfs niet bij strenge vorst.
Voor- en nadelen van het ras
Omdat het kippenras Cochinchin nog steeds bestaat, betekent dit dat het zijn eigen verdiensten heeft. De pluspunten zijn:
- Groot gewicht en lekker vlees.
- Goed aanpassingsvermogen aan koude klimaten.
- Bestand tegen alle ziekte.
- Pretentieloosheid in voer en het houden van voorwaarden.
- Goede eierproductie zowel in de zomer als in de winter.
- Niet veeleisende wandelgebieden.
- Goed broedinstinct.
- Mooie uitstraling.
Als alles zo perfect is, waarom zijn Cochin-kippen dan zo zeldzaam? Helaas heeft het ras veel nadelen waardoor het niet op industriële schaal kan worden gefokt. Hier is een lijst van:
- Kippen worden snel dik.
- Kippen vluchten lang en groeien langzaam.
- Bij het thuis fokken kunnen raskenmerken verloren gaan.
- Zelfs een grote massa dekt de voerkosten niet.
- Kippen zijn duur, omdat ze maar weinig in aantal zijn.
Enkele decennia geleden begon het Cochinchin-ras te verdwijnen, maar amateurs uit verschillende landen besloten om deze schoonheden voor Cochinchin-kippen tegen een betaalbare prijs te houden. Nu zijn kippen te vinden op particuliere boerderijen in Europa, Amerika, Azië, ze zijn ook in Rusland.
Rassen van het ras
Zoals eerder vermeld, kunnen Kochin-kippen een heel ander verenkleed hebben, er zijn Cochin en rood. Nu gaat het fokken van het ras in de decoratieve richting, daarom besteden velen aandacht aan de schoonheid van de vogels. Er zijn verschillende soorten Cochinchins ontstaan, die van elkaar verschillen in kleur en structuur van veren.
Zwarte Cochin
Cochinchin coal black is een grote absoluut zwarte vogel. Eb is paars of groen. De kleur van de penpunt is zwart. Wit dons is toegestaan, maar het mag niet door de integumentaire veren heen te zien zijn. De snavel van de Cochinquin is steenkoolzwart en heeft zwartgeel of donkergrijs. De kleur van de poten is geel of met een groene tint. Bruine en zwarte verkleuring van de hakken is niet toegestaan.
Witte Cochinchin
White Cochinquin heeft een weelderig wit verenkleed. Geelheid, marmerpatroon is niet toegestaan, hoewel veren een zilverachtige glans kunnen hebben. De snavel van de haan en de kip moet geel zijn, evenals de middenvoetsbeentje. Een lichte groenachtige tint van de benen is acceptabel. De hoornachtige platen op de middenvoet mogen niet wit zijn. Cochinchin standaard wit is niet erg populair, omdat zo'n verenkleed er het minst origineel uitziet.
Cochin Blue
Cochin Blue is de meest voorkomende variëteit in de Cochin Chicken, omdat deze als de mooiste wordt beschouwd. Deze Cochinchin heeft een blauw of zilverkleurig verenkleed, gelijkmatig verdeeld over het lichaam. Er mogen geen donkere randen op de veren zitten. De haan heeft een mooie blauwe staart. Het hoofd en de nek kunnen bijna zwart zijn, evenals het capsuleren op de vleugels. Zilver met witte kleur van de ondervloer is toegestaan. Metatarsus geel, kan een licht groenige tint hebben. Onaanvaardbare defecten - witte veren op de staart van een haan, bruine of rode tint van veren.
Cochin-khin reekalf
Cochinchin-reekalf heeft een helder en rijk geel verenkleed. Het dons, de schachten van elke veer, evenals de middenvoet en snavels zijn in een prachtige kleur geverfd. De staart is van brons. Vanwege deze schaduw van de veer werd de variëteit van het ras ook wel de gele Cochinchin genoemd. Zwarte veren of zwart-en-grijze staven, een lichte kleurschakering, witte bloei op de veren of wit dons worden als een defect beschouwd. Kippen hebben vaak donkerdere veren dan hanen. Opgemerkt moet worden dat de echte reekleur zeer zeldzaam is. De meeste vogels hebben wat kleurafwijkingen.
Patrijs Cochinquin
De Cochin-kip is een heldere en mooie vogel met een kleurrijk verenkleed.Verenkleuren op verschillende delen van het lichaam zijn strikt gereguleerd, voornamelijk bij mannen. De patrijshaan van het Cochinchin-ras is als volgt gekleurd:
- De kop is roodbruin.
- De halsband is goud met bruin.
- Elke veer van de kraag heeft een zwarte streep met een gouden rand.
- De rug en schouders zijn bruinrood.
- De lendenen zijn bruin of geel met goud.
- De vluchtveer op de vleugels is aan de bovenkant bruin en aan de onderkant zwart.
- Elke vleugel heeft een transversale streep van een rijke zwarte tint met een groenachtige tint.
- De borst is zwart en bruin.
- De buik, veren op de staart en middenvoet zijn zwart.
- Het kussen is donkergrijs, bijna zwart.
Patrijskippen hebben bruin-gouden veren. Elke kamer heeft een kenmerkende zwarte rand met meerdere rijen die de vorm van een veer volgt. De halsband bestaat uit zwarte veren met elk een gouden rand. De staart is zwart met een bruine tint. De snavel en poten zijn gelig; een grijze bloei is acceptabel op de snavel. Een defect wordt beschouwd als felrode en rode verenkleedtinten, afgewisseld met witte veren, het aangrenzende patroon is onduidelijk, schendingen van de opstelling van bloemen op het lichaam.
Dwerg Cochinchin
Het Cochin Chin-dwergkippenras is een aparte soort die samen met een groot familielid in China werd gefokt. De structuur van vrouwtjes, het type verenkleed is hetzelfde als dat van de meeste vogels van het Cochinhin mini-dwergras. In feite verschillen ze alleen in grootte. Mini-kip weegt 650-700 g, haan - 750-850 g Legkippen kunnen ongeveer 80 eieren dragen met lichtbruine schelpen die tot 30 g per jaar wegen of geel, blauw, patrijs. Daarom zijn de dwerg Cochinquin en zijn kenmerken positief.
Inhoud van de Cochinquins
Het kippenras Cochinchin is qua inhoud pretentieloos. Zulke vogels kunnen in een standaard leven kippenhokHet gebied moet groot genoeg zijn omdat de kippen groot zijn. Voor 1 m2. m mag niet meer dan 2 personen leven. Het is niet nodig om een wandelgebied uit te rusten, maar indien mogelijk kunt u een klein gebied naast de pluimveestal maken. Kippen en hanen vliegen niet, dus het is niet nodig om de paddock af te sluiten.
Zitstokken in de pluimveestal schikken ze zich op een lage hoogte zodat er een zware kip op kan springen. De woning dient goed verlicht te zijn, er dient 1 raam te zijn met een oppervlakte van 1 m2 per 10 m². 'S Avonds schakelen ze 60 kW-lampen aan. De ideale temperatuur voor een pluimveestal is 10-15 ° C. In de zomer kan het stijgen tot 25 ° С, en in de winter kan het dalen tot -2 ° С. Maar te sterke veranderingen mogen niet worden toegestaan: de kippen zullen pijn gaan doen. Als de winters in de regio erg koud zijn, is het beter om verwarming in het kippenhok te installeren.
De luchtvochtigheid in het kippenhok moet 55-65% zijn, zorg voor ventilatie of ventileer regelmatig de kamer. Zorg voor Cochinchin-kippen, hun teelt is eenvoudig. Moet regelmatig worden vervangen beddengoed, zorg ervoor dat het niet te vuil is en dat de luchtvochtigheid niet hoger is dan 25%. Om veren te verzorgen in een pluimveestal of op een wandelgebied, moet u een bak met houtmeel plaatsen. Vogels nemen af en toe een droog bad. In het hok waar kippen lopen, mag er geen vuil zijn: ze kunnen vlekken maken op hun donzige veren slipje.
Kippen voeren
Deze pretentieloze kip met een goede eetlust eet bijna elk voedsel. Haar dieet is gebaseerd op granen. Het is het beste om tarwe, maïs, gerst te geven. Dit ras is vatbaar voor obesitas, dus het is beter om haver van het menu uit te sluiten. Peulvruchten zijn ook handig voor kippen: erwten, linzen, wikke. In de winter kunt u tarwezemelen, zonnebloemcake of sojabonencake in het dieet opnemen.
In de zomer kunnen Cochinchin-kippen grazen in een open ruimte, knabbelen aan gras en zoeken naar wormen en insecten. Op dit moment is het dieet verrijkt met verse kruiden, plantentoppen. Kippen krijgen courgette, pompoen, komkommers en andere groenten.In de winter worden verse kruiden vervangen door grasmeel, worden gekookte aardappelen, wortelen, bieten gegeven, keukenreiniging zoals voer zal de kudde voorzien van alle nodige vitamines.
Eiwitten komen samen met vlees- en beendermeel of vismeel, vleesbouillon. Er zijn veel eiwitten in peulvruchten. Zorg ervoor dat u minerale toevoegingen in het menu opneemt: schelpen, krijt, keukenzout, grind. Om de eierproductie te verhogen, worden Premix en andere vitaminesupplementen gegeven. Er moet altijd vers water in het kippenhok staan.
Kippen worden 2-3 keer per dag gevoerd. 'S Morgens geven ze een derde van het graan,' s middags - natte groentepuree, 's avonds (om 16-17 uur) - 2/3 van het graan. Pas op dat u niet te zwaar wordt. Te laat in de avond voeren kan bij vogels leiden tot overgewicht. Als een cochinquin-haan of -kip vet wordt, wordt het dieet verminderd en wordt geprobeerd om minder calorierijk voer te geven.
Kippen fokken
Kippen van het Cochinchin-ras zijn geweldige broedkippen. De haan, zowel dwerg als standaard, bevrucht eieren goed. Het is belangrijk om het gewicht van de ouderdieren in de gaten te houden, leghennen met overgewicht en mannetjes planten zich slecht voort. Voor het fokken worden individuen geselecteerd die volledig overeenkomen met het ras. Het is erg belangrijk om alle tekenen van kleur, lichaamsstructuur, gewicht en eiproductie te behouden, zoals in de video.
Eieren kunnen worden uitgebroed kunstmatig of onder een kip gezet. Kuikens komen na 21 dagen uit. Ten eerste moeten ze warm worden gehouden bij een temperatuur van 28-30 ° C. Je hebt ook dag en nacht verlichting nodig. Vroeger werden jonge dieren gevoed met een gekookt ei, gehakte kruiden, kwark, daarna geven ze pap of gestoomde gierst, gerst en maïsgrutten. Vanaf de tweede week wordt ruwe tarwekorrel aangesloten. Lopende kippen kunnen worden vrijgelaten vanaf de leeftijd van 7-8 dagen.
De belangrijkste taak van het fokken is het aanvullen van het genetisch fonds. Thuis, zonder de juiste ervaring, is dit niet altijd mogelijk. Voor broedkippen kunt u een broedei, kleine kippen of volwassen kippen kopen. Kippen van het Cochinchin-ras vliegen laat uit, typische symptomen bij vrouwtjes en mannetjes kunnen pas na 10-12 maanden worden onderscheiden.
Het kopen van kuikens en eieren voor incubatie is altijd beladen met risico's, het is moeilijk te zeggen hoe hoogwaardig het materiaal zal blijken te zijn. Het is het beste om onmiddellijk volwassen kippen te kopen, er een ouderkoppel van te maken en onafhankelijk te fokken wanneer de lagen beginnen te leggen. De prijs van een volwassen kip is 800-1500 roebel, afhankelijk van de grootte van de partij en de kwaliteit van het ras. Dagelijkse kuikens kosten 200-250 roebel per hoofd, maandelijkse kuikens worden verkocht voor 300-350 roebel, broedeieren - voor 70-100 roebel. Een dwerg cochinchin kost hetzelfde als een grote. De implementatie wordt uitgevoerd in steden zoals de hoofdstad (regio Moskou), Rostov aan de Don, enz.