De originele Yakut-koe
De eigenaar van een interessant uiterlijk en een ongelooflijk uithoudingsvermogen, de Yakut-koe is al lang geïnteresseerd in zowel privéboerderijen als grote boerderijen. Voor waar ze verliefd op werd en waarom het zo hoog wordt gewaardeerd, lees dan verder.
Yakut-koeienras
Over ras
Al door zijn oorsprong verschilt het Yakut-koeienras van andere koeien. Zijn voorouder was de Indiase zeboe, terwijl de meeste koeien afkomstig waren van de Europese tour.
Verschijning
Het begin van de vorming van het ras dateert uit de XIII eeuw. Op basis van het Baikal-vee van vee in Yakutia (waar in feite de naam) en Oost-Siberië werden de zogenaamde nakomelingen onderscheiden, die een hoog aanpassingsvermogen hadden aan moeilijke klimatologische omstandigheden en onderhoud. De dieren doorstonden rustig lage temperaturen, gebrek aan voeding, ze hadden geen last van bloedzuigende insecten.
Lange tijd was het mogelijk om deze soort op zichzelf te kweken, waarbij de eerder verkregen kwaliteiten in elke volgende generatie werden geconsolideerd.
Ontwikkeling
Beginnend in 1929, in een poging de bestaande exemplaren van Yakut-koeien te verbeteren, begonnen ze ze te kruisen met Kholmogory- en Simmental-koeien. Daarna werden alle kenmerken gemengd.
Om het Yakut-koeienras niet te verliezen, werden pogingen ondernomen om lokale vrouwtjes te paren met Yakut-mannetjes, maar de situatie werd slechts gedeeltelijk gecorrigeerd.
Het ras vandaag
Moderne realiteiten tonen de schaarste van ‘Yakuts’ aan. Ze worden gefokt in Novosibirsk, Eveno-Bytantaysky ulus en op sommige particuliere boerderijen, hoewel dit type vee echt de aandacht waard is.
Omschrijving
Kijkend naar de foto's van Yakut-koeien, valt hun opvallend kleine groei voor vee op. Dit is vooral opvallend als ze op de foto naast een persoon worden afgebeeld en nauwelijks het middel of de borst bereiken. Dit is een minikoe met een schofthoogte van maximaal 115-120 cm en een lichaamslengte van 1,5 m.
De constitutie van het dier is sterk, het lichaam is compact; massieve, maar smalle borst; de ledematen zijn ook sterk, hoewel niet hoog; het hoofd is middelgroot, met een rechte profiellijn en een breed frontaal gebied. Hoorns licht gebogen, naar boven stekend, van gemiddelde lengte. Brede, maar korte nek en bult, geërfd van de "stamvader" van de zeboe. Mannetjes hebben talloze plooien in hun nek.
De massa van vaarzen is maximaal 400 kg, van stieren - 500-600 kg.
Pak
Huisdieren hebben verschillende kleuren:
- rood;
- zwart;
- wit;
- met gevlekte zijkanten;
- met witte strepen op de rug, etc.
Voorzien zijn van
In elke beschrijving van de Yakut-koe wordt een speciale plaats gegeven aan zijn dikke, licht golvende haar. Het bedekt letterlijk het hele lichaam van de koe, incl. en haar uier. In de winter wordt de wol 6 keer langer, wat dient als een betrouwbare bescherming voor het dier tegen strenge vorst (volgens sommige bronnen - tot -60 ° C). Bovendien hebben ze ook een dikke huid. Tegen de zomer vervellen ze.
Yakut zorg
Uit de beschrijving van het uiterlijk van de "Yakut" wordt duidelijk dat het dier geschikt is om zelfs in zeer koude streken te houden.In feite hebben ze geen speciaal uitgeruste schuur nodig, omdat ze zich zelfs op een winternacht geweldig buiten voelen. Burenushki slaapt midden in de sneeuw.
Het enige moment waarop het wenselijk is om een Yakut-koe comfort te bieden, is de periode na het afkalven.
Ook vereisen katapulten constant lopen bij elk weer. Meestal is er een luifel voor hen uitgerust, waaronder je je kunt verbergen voor de regen, en geen apparaten meer.
Recensies van de eigenaren van het Yakut-koeienras zijn het erover eens dat de zorg voor hen geen gedoe is. Er is praktisch geen geur van, de gebruikelijke dagelijkse schoonmaak in de stal is voldoende.
Eten
Gemiddeld eet een melker 6 kg hooi per dag. Daarnaast worden ze gevoerd met wortelgewassen (wortelen, etc.), mengvoer. Vetlagen zorgen ervoor dat huisdieren gedurende lange tijd een stabiel gewicht kunnen behouden, incl. ondanks slechte voeding.
In de zomer zijn de dieren tevreden met knabbelen in de wei.
Ze drinken water uit gewone reservoirs, in de winter verwarmen ze het water niet speciaal voor hen.
Opmerking voor de eigenaar
Nadelen van het ras
Het Yakut-koeienras heeft een aantal belangrijke nadelen. Ten eerste is het niet gemakkelijk om te melken. Ongemak wordt veroorzaakt door korte tepels en een lage groei van koeien, waar je letterlijk in moet hurken. De melkmachine is voor hen niet van toepassing.
Bovendien zijn de kuikens terughoudend om melk te geven. Het proces is enigszins vereenvoudigd als een kalf in de buurt staat (het wordt helemaal aan het begin binnengebracht), dan gaat de melk gemakkelijker.
Ras voordelen
Naast de bovengenoemde voordelen van het Yakut-koeienras, moet men ook over het volgende zeggen:
- ze hebben een uitstekende gezondheid, ze worden zelden aangetast door tuberculose, leukemie, brucellose;
- deze noorderlingen wennen snel aan een ander klimaat en verdragen rustig scherpe temperatuurveranderingen;
- Yakuts komen snel aan.
Temper en gewoonten
Het is gemakkelijk om contact met dieren te vinden, ze verschillen niet in geweld. Tijdens de jacht zijn Yakut-koeien helemaal niet gevaarlijk. Hun aard is volgzaam en vriendelijk.
Hun uiterlijke onhandigheid is erg bedrieglijk. In feite zijn dit mobiele katapulten, die ook behendig over metershoge obstakels springen.
Productiviteit
Zowel zuivel- als vleesproducten worden verkregen van Yakut-koeien. Het is waar dat melk van één kop drie keer minder uitkomt dan van de rassen die iedereen kent. Dit is ongeveer 5-7 liter per dag zeer vet, ongeveer 6-11%, en een voedzaam product dat rijk is aan eiwitten en lactose. Melk is geschikt voor het maken van kaas, room, boter, zure room.
Burenka-vlees is ongelooflijk lekker, het wordt gemarmerd vlees genoemd. Er zitten geen dikke lagen in, het intermusculaire vet wordt gelijkmatig verdeeld. De opbrengst is maximaal 60%.
De prijs van de uitgifte
Wat betreft de prijzen voor Yakut-koeien, niemand zal het goedkoop weggeven. Als je bovendien echte kopieën meebrengt uit Yakutia, dan komen de diensten van een vervoerder bij de kostprijs. Als je een koe van een lokale boerderij haalt, kost het ongeveer $ 1000.
Hoewel het onmogelijk is om ondubbelzinnig te zeggen hoeveel ze voor elk specifiek geval zullen kosten. Het bedrag is afhankelijk van de fokker en zijn locatie.
Extra informatie
Je weet al dat vorst niet erg is voor een Yakut-koe. Ervaren eigenaren merkten echter op: verbeterde levensomstandigheden en voeding dragen ertoe bij dat de "Yakut" een grote melkgift oplevert.
Sommige veehouders kopen "Yakuts" om de kwaliteiten van de bestaande veestapel te verbeteren. Bij het paren met een Yakut-grondel, blijkt het nageslacht iets kleiner te zijn, maar sterker en met uitstekend vlees. Bovendien zijn hun voortplantingskenmerken hoog en is de overleving van jonge dieren ongeveer 95%.
Pasgeboren kalveren wegen elk 20 kg en komen per dag 800 gram aan. Om de groei van jonge nakomelingen te versnellen, krijgen ze de eerste zes maanden van hun leven, of zelfs alle 8 maanden, borstvoeding. Op de leeftijd van 1,5 jaar kunnen stieren en vaarzen 300 kg wegen.
Welnu, hoe kan men niet opmerken dat Yakut-koeien in hun thuisland zeer gewaardeerd worden vanwege hun productiviteit en nul afval.