Kenmerken van prijzen voor aardappelen in 2019

5
558
Artikelbeoordeling

De prijs van aardappelen is in 2019 gestegen door een tekort aan binnenlands product door weersomstandigheden, een stijging van de bewaarkosten en import van buitenlandse groenten. Om een ​​volledig beeld te krijgen, is het noodzakelijk om rekening te houden met de gegevens over de indicatoren van de kosten van cultuur van de afgelopen jaren en de indicatoren die vandaag in de media worden gepresenteerd.

Kenmerken van prijzen voor aardappelen in 2019

Kenmerken van prijzen voor aardappelen in 2019

Marktsituatie

De tweede plaats in de Russische economie behoort toe aan de landbouw, die het budget jaarlijks aanvult met 5,5-6 biljoen roebel. en meer. De leidende positie in de industrie wordt ingenomen door de productie van gewassen (54%).

Aardappelen worden door de Russische consument op gelijke voet gewaardeerd met tarwe en zijn opgenomen in de lijst van primaire goederen. Hiermee kunt u de grenzen van prijsstijgingen ervoor bepalen met een onredelijke toename van indicatoren in bepaalde regio's.

Een belangrijke ommekeer in het aardappelprijsbeleid was de ongekende oogst van 2015-2016, die de landbouwmarkt deed instorten en alle middelgrote en kleine ondernemingen verlies bezorgde. De gemiddelde prijs per 1 kg groentegewassen in de winterperiode was 10 roebel en in de lente-zomerperiode - 6 roebel.

De noodsituatie is ontstaan ​​door onjuiste berekeningen en een toename van het cultuurareaal. De gevolgen konden worden gecorrigeerd en het daaropvolgende overschot kon worden voorkomen door het landbouwbeleid van het land te verbeteren. Het bleek dus:

  • de productkwaliteit verbeteren;
  • om verwerkingscomplexen te creëren;
  • het opbouwen van exportroutes.

Indicatoren 2017

Rosstat-gegevens wijzen op een stijging van de gemiddelde winkelindicatoren met 24%. De prognose, gepubliceerd in december 2016, wierp zijn vruchten af, maar met kleine fouten. De belangrijkste reden werd de uitputting van de bestanden genoemd, die bewaard zijn gebleven sinds de oogst van 2015, maar de vorming van het gewas wordt beïnvloed door externe en interne factoren die moeilijker te berekenen zijn.

In het voorjaar, toen de oude voorraden op waren en de nieuwe nog niet rijp waren, werd het product geïmporteerd uit andere staten. De belangrijkste leveringspartner is Egypte (40% van het totaal).

In 2017 was er een tekort aan binnenlandse groentegewassen. Het was het gevolg van de discrepantie tussen de cijfers zoals vastgelegd in de Voedselzekerheid Doctrine en de daadwerkelijke ontvangsten aan bewaarfaciliteiten van aardappelvelden. De prijsstijging is direct afhankelijk van de eisen die buitenlandse partners stellen.

De interne redenen voor de stijging van de kosten waren de kosten van opslag en transport. De belangrijkste factor bij de afname van de hoeveelheid binnenlands product was de instabiliteit van de weersomstandigheden in heel Rusland. Het plantseizoen werd vertraagd door een extreem koud voorjaar en hevige regenval verminderde de kwaliteit van het geoogste gewas.

Het jaarverslag van Rosstat toonde de gemiddelde kosten van aardappelen per regio, die 12 roebel bedroegen. per 1 kg, en de cijfers van vorig jaar varieerden van 6 tot 10 roebel.

Aardappelprijs in 2018

Het weer had een grote invloed op de prijs van aardappelen

Het weer had een grote invloed op de prijs van aardappelen

De tegenvallende voorspelling van experts over de impact van het weer op de vertraging van het landingsseizoen kwam uit.De aanplant van 2017 werd niet eerder dan maart in de zuidelijke regio's uitgevoerd en in de noordelijke regio's - mei-juni. Het ingezaaide areaal is met 5% afgenomen en de vertraging bedraagt ​​gemiddeld 14 dagen in het hele land.

Langdurige regenval verbeterde de situatie niet, maar verkortte alleen het groeiseizoen van de knol. Dit verminderde de houdbaarheid van het gewas, wat leidde tot een afname van de kwaliteit van de verkochte goederen.

Samenvattend bleek uit de jaarresultaten dat het seizoen voor de afzet van aardappelen qua prijzen hoog was. De gemiddelde indicatoren van groothandelsleveringen in heel Rusland in de tweede maand van de lente van 2018 zijn met 25% gestegen. Groentegewassen werden opgeslagen voor 8-10 roebel en in het voorjaar van 2018 verkocht vanaf 15 roebel. voor 1 kg.

Voorspellingen voor 2019

In 2019 wacht de consument een tegenvallende prognose, aangezien de prijs van het product zal stijgen.

De groei zal worden veroorzaakt door de uitputting van de binnenlandse reserves, het ingezaaide areaal, waarvan het areaal in 2018 met 3-5% is afgenomen.

Het geoogste gewas onderscheidt zich niet alleen door zijn numerieke tekort, maar ook door zijn lage kwaliteit. Dit laatste werd mogelijk gemaakt door weersomstandigheden, die het groeiseizoen verkortten.

Bij de vaststelling van de prijzen voor het nieuwe seizoen wordt rekening gehouden met de middelen die worden besteed aan opslag en transport van producten. Knolgewassen moeten onder bepaalde omstandigheden worden gehouden, wat huurkosten vereist, het microklimaat en de energiebronnen in stand houden.

Wintertransport is niet compleet zonder een duur thermisch transport te huren. De stijging van de prijsindicatoren (voorspeld tot 40-50 roebel per 1 kg) zal doorgaan tot het laatste decennium van mei of de eerste weken van juni. Daarna gaat het seizoen van jonge aardappelen, afkomstig uit binnenlandse moestuinen, open.

Volgens berichten in de media

De laatste gegevens geven aan dat in 6 regio's van het federale district Oeral de groentevoorraden uitgeput zullen zijn voordat de nieuwe oogst begint. Ze zullen niet kunnen zonder extra voorraden (vooral in regio's met een gebrek aan landbouwvoorraden).

De regio Tyumen oogstte knollen van een oppervlakte van niet meer dan 2,5 duizend hectare. Dit dekt niet de vraag van de consument, daarom wordt een importlevering uitgevoerd, wat de prijsstijging beïnvloedt.

Op de markt wordt in de afgelopen 1,5 maand van 2019 een systematische stijging van de productkosten opgetekend. Op het moment van verzamelen was er een daling, nu hebben de prijskaartjes elk 2 roebel toegevoegd, variërend van 29,5 tot 35 roebel. voor 1 kg. De droogte van 2018 veroorzaakte een tekort aan het product, wat leidde tot een prijsstijging op markten van Siberië tot de centrale regio's van het land.

Vergelijkbare artikelen
Recensies en opmerkingen

We raden u aan om te lezen:

Hoe maak je een bonsai van ficus