Is het winstgevend of niet om als bedrijf kalkoenen te fokken?

0
1550
Artikelbeoordeling

Tegenwoordig is er veel vraag naar het fokken van kalkoenen als bedrijf. Veel boeren hebben gehoord dat er een bedrijf is dat verband houdt met het kweken van kalkoenen, en dit soort inkomen wordt steeds populairder. De populariteit van het bedrijf is gebaseerd op gemakkelijke vogelverzorging, lage kosten en er is een grote vraag naar dieetvlees. Maar om te begrijpen of een dergelijk bedrijf al dan niet winstgevend is, moet u alles grondig berekenen. Het fokken van kalkoenen als bedrijf moet goed georganiseerd zijn. Bovendien, hoe beter uw kennis, hoe gezonder uw kosten zullen zijn, en de productiviteit en winstgevendheid van uw activiteit hangt er ook van af.

Voordelen van het fokken van kalkoenen

Voordelen van het fokken van kalkoenen

Kalkoenen moeten als bedrijf voorzichtig zijn selectie van ras voor de fokkerij​Niet alle vogelsoorten zijn bijvoorbeeld geschikt voor de vleesproductie. Je moet ook beslissen over het doel van het bedrijf, misschien wil je individuen laten groeien en ze verkopen aan fokkers, dan moet je de mooiste en meest veeleisende rassen kiezen. Sommige beginnende fokkers verwerven veelzijdige rassen die snel aankomen en opscheppen over hun bescheidenheid. Voordat u een vee koopt, moet u alle kenmerken zorgvuldig lezen, foto's en video's bekijken.

Bedrijfsplanning

De kalkoenbusiness begint met een idee van welk resultaat je nodig hebt en welke paden je besluit te bewandelen om je doelen te bereiken. Bepaal eerst waarom u als bedrijf kalkoenen moet telen en met welk product wilt u geld verdienen? Het kan vlees zijn uitkomende eieren, jong of volwassenen. De keuze van de inventaris en het daadwerkelijke vogelras zelf hangt af van deze keuze.

Nadat het type verkoop en het pluimvee-ras zijn bepaald, is het noodzakelijk om erachter te komen in welke vorm u uw vogels zult houden, en in welke hoeveelheid, en bestudeer ook meer in detail alle nuances van de zorg voor kalkoenen.

Om uw bedrijf goed te plannen, moet u weten wat de huidige prijzen zijn en hoe uw kosten, bijvoorbeeld over een jaar, kunnen stijgen. Het is noodzakelijk om een ​​kostenplan op te stellen, de winstgevendheid te berekenen, bouwwerkzaamheden te organiseren en kamers voor kalkoenen uit te rusten. De laatste fase van het opzetten van een bedrijf is de desinfectie van de toekomstige habitat van vogels, de aankoop en vestiging van kalkoenen. Het laatste dat u absoluut hoeft te doen, is uw bedrijf registreren bij de relevante autoriteiten.

Hoe een zakelijke richting kiezen?

De kalkoenhandel en zijn plan thuis, evenals de keuze van de richting, begint allereerst met de kenmerken van een bepaald type kalkoen (het is moeilijk voor beginnende boeren om hierover te raden). Ontdek alle informatie over het type kalkoenen dat u wilt fokken, lees de informatie over voor welke ziekten ze vatbaar zijn, wat de optimale schaal van het territorium is voor hun veilige leven, welk klimaat voor hen nodig is.

Nadat de informatie is ontvangen en bestudeerd, wordt het type teelt bepaald. U kunt kiezen voor een gecombineerd type bedrijf wanneer de helft van de individuen geteeld voor vlees, de andere helft is te koop. U kunt ook veelzijdige rassen kweken en verkopen wat de koper momenteel nodig heeft. Als u stevig verankerd bent in de kalkoenmarkt, kunt u de prijs verhogen en uw eigen voorwaarden bepalen.

Aankoop van vee

Voor toekomstig bedrijf en inkomen kan de boer eieren kopen voor de broedmachine, jonge dieren of volwassen leghennen. Het is het beste om kuikens te kopen die 30 dagen oud zijn, het is op deze leeftijd dat de vogels winterhard, sterk zijn en zich gemakkelijk aanpassen aan nieuwe omstandigheden voor hen, ze eten gewoon voedsel. Als u besluit eieren te kopen, heeft u een broedmachine en tijd nodig, aangezien de kuikens niet meteen uitkomen, zorg dan voor speciale voeding voor pasgeboren kalkoenen.

Het is vermeldenswaard dat sommige eieren zonder kuiken kunnen zijn en dat er ook een kans is om zieke kalkoenen te baren. Door jonge individuen aan te schaffen, ziet u meteen hun toestand, wat u duidelijk tijd en geld bespaart. De beste tijd om te kopen is februari. Besteed veel aandacht aan kuikenouders, leer meer over vaccinaties en kijk hoe een kalkoen eruitziet. Voor een betere overleving van de vogels wordt het aanbevolen om jongvee van verschillende nesten te kopen.

Hoe kies je een ras?

Lichte kalkoenrassen zijn gemakkelijker te hanteren

Lichte kalkoenrassen zijn gemakkelijker te hanteren

Als u nieuw bent in dit bedrijf, kunt u het beste lichte of middelgrote kalkoenenrassen kopen. Wat betreft zware kruisingen, ze hebben andere zorg nodig en verbruiken veel voer. Vogels die minder dan 12 kg wegen, zijn gemakkelijker te hanteren en hun overlevingskansen zijn veel hoger.

Er zijn verschillende soorten kalkoenen die als de beste worden beschouwd voor beginners.

  • Noord-Kaukasisch brons. Een uitstekend type kalkoenen voor weiland, hun gewicht is 7-12 kg, 80 eieren worden geïncubeerd.
  • Brons met brede borst​Een kalkoen om in kooien te kweken, het gewicht is 9-11 kg en de eierproductie reikt tot 120 stuks.
  • Naast deze twee rassen zijn er ook: Hybride omvormer, Wagen, Groot 6, witte brede borst, maar het is beter om ze te starten na het werken met kalkoenen, in ieder geval gedurende 2 jaar.

Hoe kalkoenen te kweken

Mobiel

Voor deze teelt worden speciale etagekooien binnen geplaatst. Deze kweekvorm is optimaal voor lichte en middelgrote kalkoenen thuis. Er moet ventilatie, goede verlichting en verwarming in de woning zijn. In goed uitgeruste kooien groeien individuen in een actief tempo. Ook wordt op deze manier jongvee voor de fokverkoop goed grootgebracht en wordt de plaats verstandig gebruikt.

Vaak wordt onder dergelijke omstandigheden kunstmatige inseminatie van kalkoenen uitgevoerd om broedeieren te verkrijgen. Het wordt niet aanbevolen om één vee kalkoenen lange tijd in kooien te houden, omdat de vogels vatbaarder worden voor ziekten en hun uiterlijk slecht is. gekooide vogels zijn zeer geschikt om snel te slachten of op jonge leeftijd te verkopen.

Uitgebreid

Dit type kalkoenfokkerij thuis is het meest geschikt voor boeren die in de zuidelijke regio's wonen, als het op grote schaal kweken van vogels in koude gebieden moeilijk kan zijn. Of dit gunstig is of niet, hangt uiteindelijk af van het specifieke ras. Voor deze teelt is een pluimveestal nodig en het aangrenzende weiland, dat beschermd moet worden tegen neerslag en hitte.

vogels die de leeftijd van 2 maanden hebben bereikt, worden bijna constant vrijgelaten om te wandelen, en dit gaat door tot de slacht. Kalkoenen voeden zich zelf met gras en insecten, wat uitstekend tot uiting komt en positief tot uiting komt in de kosten van de boer. De uitgebreide methode om vogels groot te brengen komt goed tot uiting in hun immuniteit, dergelijke vogels zijn minder vatbaar voor ziekten en het percentage huwelijken wordt tot een minimum beperkt.Maar het is vermeldenswaard dat dit type teelt geschikt is voor die boeren die alleen tijdens het seizoen inkomen willen ontvangen. Onder deze omstandigheden kunt u elk ras kalkoenen laten groeien.

Verdieping

Het kweken van kalkoenen in de buitenlucht wordt aanbevolen voor alle soorten kalkoenen, en vooral voor zwaargewichten. In dit geval is het niet eens de moeite waard om na te denken of het winstgevend is of niet, aangezien de manier van houden buitenshuis de minste kosten met zich meebrengt. Om vogels op te voeden met behulp van de buitenmethode, is het noodzakelijk om een ​​grote kamer voor te bereiden met licht, goede ventilatie en verwarming. De vloer moet 30 cm boven de grond zijn, geïsoleerd en bedekt met hooi en naaldhoutzaagsel. In de vloer kunnen kieren worden gerepareerd of netten worden aangebracht zodat alle uitwerpselen, vuil en vocht niet op het vloeroppervlak blijven hangen.

Laat jonge dieren niet op de kale vloer achter, aangezien kleine individuen vertrapt kunnen worden door oudere dieren en er ook een mogelijkheid is dat de kalkoenen zullen stikken in zaagsel dat over de vloer verspreid ligt. Tijdens de buitenopfok moeten kalkoenen worden onderverdeeld naar ras en leeftijd. Gebruik hoge schotten voor het geval de kalkoenen niet wegvliegen. Deze vogels hebben vleugels en kunnen over een hekje of hekje vliegen. Houd er rekening mee dat vogels veel ruimte nodig hebben, dus zorg ervoor dat er niet meer dan 3-5 kalkoenen per vierkante meter zijn, afhankelijk van hun grootte.

Ervaren kalkoenfokkers raden aan om kalkoenkuikens op verschillende manieren tegelijk groot te brengen, dit zal leiden tot maximale efficiëntie en winst voor het bedrijf.

Kenmerken van het fokken van kalkoenen

Denk goed na over de detentievoorwaarden

Denk goed na over de detentievoorwaarden

Of een kalkoenboerderij winstgevend voor u is, hangt af van hoe zorgvuldig u voor de levensomstandigheden van de kalkoenen zorgt. Indien goed verzorgd, gevaccineerde jonge individuen en volg bepaalde voedingsregels, dan is de kans dat de vogels ziek worden kleiner en is de smaak van het vlees bij dergelijke kalkoenen veel beter. Het is het beste om de kamer meteen in te richten met de mogelijkheid tot verwarming. In regio's met koude winters kunnen kalkoenen bevriezen in een onverwarmde kamer. Bij het kruisen met verschillende rassen moet u rekening houden met de mogelijke gevolgen, zeker als u een beginnende fokker bent, is het aan te raden om te beginnen met het fokken van één ras.

Om kuikens gezond en sterk te laten worden, is het noodzakelijk om op de volgende factoren te letten

  • Temperatuur en lucht.
  • Eten.
  • De grootte van het woongebied, de bevolkingsdichtheid.
  • Genetische zuiverheid.

Preventie van mogelijke ziekten bij kalkoenen

Sommige kalkoenenrassen zijn vatbaar voor verschillende ziekten, die u moet kennen voordat u kalkoenen koopt. er achter komen over de symptomen van ziekten en over alle behandelingsmethoden​In de beginfase van de behandeling kunnen de meeste ziekten gemakkelijk worden genezen zonder veel kosten voor u en zonder schade aan de vogel. Zelfs als de kalkoenen zich nergens zorgen over maken, moeten ze eens in de 6-12 maanden aan de dierenarts worden getoond voor een preventief onderzoek. Spaar vanaf de geboorte geen geld en geef de nodige vaccinaties. Als er verschillende ziekten bij kalkoenen voorkomen, moeten deze worden overgebracht naar een apart hok totdat de ziekte volledig is genezen.

Besmettelijke ziekten bij kalkoenen

Infectieuze en parasitaire ziekten zijn gevaarlijk voor alle kalkoenen, worden snel overgedragen en leiden tot een negatief resultaat.

Niet-overdraagbare ziekten omvatten

  • Avitaminose
  • Struma

Dergelijke ziekten ontstaan ​​meestal als gevolg van onjuiste voeding van vogels of volgens het principe van een soort genetische aanleg. Dit soort ziekten is niet gevaarlijk voor andere vogels.

Huis eisen

Er zijn voldoende omstandigheden nodig om gezond en sterk vee te houden, en een daarvan is warmte. In de pluimveestal waar de kalkoenen de eerste dag worden grootgebracht, moet het 36-37 graden Celsius zijn, daarna wordt de temperatuur verlaagd tot 27 graden.Gebruik voor het verwarmen van de volière branders (3-5 kW) en installeer deze op een hoogte van 70-90 cm.Er moeten bijvoorbeeld meerdere voer- en drinkbakken in de volière zijn, als er 50 vogels zijn, dan moeten ze bevoorraden 2 voerbakken en 2-3 drinkbakken.

Kalkoenkuikens kweken in de eerste weken U kunt natuurlijk of met behulp van een broedmachine, maar daarna moeten de vogels worden overgebracht naar de algemene leefomstandigheden. Na 4-6 weken vanaf de geboorte hebben vogels 20-22 graden warmte in de kamer nodig. U kunt 5 vogels per 1 m2 huisvesten, niet meer. Het is niet nodig om jonge mensen met volwassen te regelen. Drinkbakken en voederbakken (20 vogels - 2-3 st.).

Bedrijfsplan

Het is belangrijk om uw ondernemingsplan op te stellen

Het is belangrijk om uw ondernemingsplan op te stellen

Het ontwikkelen van uw eigen businessplan is een must en belangrijk. Dit plan omvat uitgaven en inkomsten, waardoor u de winstgevendheid van uw eigen bedrijf kunt berekenen.

Om kalkoenen te fokken, moet u rekening houden met de volgende factoren

  • Aankoop van vogels (of eieren).
  • Verwerving van een pluimveefokgebied.
  • Een pluimveestal bouwen.
  • Regeling van ruimte voor vogels.
  • Voedselkosten.

Doordat u een plan heeft, worden er berekeningen van het bedrijfsrendement uitgevoerd, worden aannames over de afzetmarkt aangegeven. Geschatte kosten, inkomsten en winstgevendheid van een kalkoenfokkerijbedrijf. Het kleinste bedrag dat u voor dit bedrijf kunt uitgeven, rekening houdend met het feit dat u het pand heeft, is 40 duizend roebel.

Dit bedrag is inclusief

  • De kosten van de apparatuur bedragen 3.000 - 6.000 roebel.
  • Aankoop van 4 volwassen kalkoenen en 1 kalkoen -10.000 - 12.000 roebel.
  • Het voedselrantsoen tot de leeftijd van 20 dagen is ongeveer 4.000 roebel.
  • Voedsel voor 6 maanden voor 30-40 volwassen vogels - 15.000 roebel.

Als wordt besloten om eieren te kopen, moet u 40 roebel tellen voor 1 ei, de kosten van jonge individuen bedragen 300-500 roebel. Eieren verkopen levert je 3.000 - 5.000 roebel op, afhankelijk van het aantal eieren (ze houden een paar eieren voor zichzelf om te laten groeien). 1 kg vlees - 200-400 roebel, afhankelijk van het ras en het gebied. De tweede jaarlijkse uitwerpselen zijn geschikt voor verkoop, slacht vindt plaats wanneer ze 6 maanden oud zijn. jong kan worden verkocht vanaf 3 weken oud.

Mogelijke kosten

  • Dierenartsen.
  • Bestuurders.
  • Zorgassistenten in Turkije.
  • Aankoop van voer.
  • Gemeenschappelijke betalingen.
  • Salaris voor het personeel dat voor u werkt.
  • Vervoerskosten.

De gemiddelde maandelijkse kosten zijn 70.000 roebel per 100 dieren.

Verkoop van producten

Het belangrijkste criterium is de verkoop van producten. Feit is dat veel boeren in de beginfase problemen kunnen hebben, omdat het in het begin niet eenvoudig is om een ​​verkooppunt voor afgewerkte producten te vinden. U moet uzelf bewijzen, het is mogelijk om prijzen te verlagen, om ze minder te maken dan die van concurrenten. Dit is nodig om de aandacht op u te vestigen. Om uw producten te verkopen, moet u connecties hebben met cafés, restaurants en winkels. Karkassen kunnen worden verkocht aan personen die op vleesmarkten werken of via advertentie worden verkocht. Voor grootschalige productie U kunt diverse halffabrikaten, gehakt en filets verkopen.

Vergelijkbare artikelen
Recensies en opmerkingen

We raden u aan om te lezen:

Hoe maak je een bonsai van ficus