Indoostrauses, kenmerken en beschrijving van het ras
Het kweken van pluimvee is niet alleen erg populair bij de thuisfokkerij, maar ook bij het midden- en kleinbedrijf en de landbouw. Een aparte plaats wordt ingenomen door het fokken van vleeskalkoenen, of, zoals ze ook wel worden genoemd, indostraus. De belangrijkste eigenschappen van deze individuen zijn hun grote omvang, drie tot vier keer groter dan een gewone kalkoen, en een hoge vleesgroei. Dit alles draagt bij aan de voordelen van deze kalkoenvissers.
Kenmerken en beschrijving van het Indostraus-ras
Het fokken ervan komt de laatste tijd in een stroomversnelling, velen schakelen over van het fokken van kippen, ganzen en eenden naar kalkoen fokkenTurkije is ook vlees van uitstekende kwaliteit, dat goed wordt verteerd en wordt aanbevolen door voedingsdeskundigen en allergologen uit verschillende landen. Op sommige foto's vleeskuikens lijken gewoon enorm en als struisvogels.
Beschrijving van het Indostraus-ras
Binnenlandse kalkoen is de laatste tijd veel veranderd. Onder de klassieke rassen begonnen kunstmatig gefokte rassen te verschijnen. De meest populaire is het Indostraus-ras.
Sommigen beweren dat dit een hybride ras is dat is gefokt door een struisvogel en een kalkoen te kruisen, maar daar is geen consensus over. Deze naam verwijst naar de vleeskuikensoort "witte brede borst»Turkije en BIG-6.
De foto toont de kenmerken - groot formaat, wit verenkleed, breed voorste deel van de borst. Dit ras werd wijdverspreid vanwege zijn vroege rijpheid en een hoog vleespercentage tot 80% van het totale lichaamsgewicht, ook in vergelijking met andere rassen brengen vrouwtjes meer eieren. Ze vereisen geen speciale zorgomstandigheden, maar ze zijn kwetsbaar voor kou, dus het is raadzaam om ze in het warme seizoen te laten groeien. Een volwassen kalkoen kan tot 25 kg wegen en een kalkoen 15 kg. Eieren worden tot 90 stuks per jaar gelegd, wat een behoorlijk behoorlijk cijfer is voor vleeskuikenrassen.
Kenmerken van de Indo-Strauss
Ze zijn vergelijkbaar met gewone kalkoenen, alleen groter. Ze leiden een rustig afgemeten levensritme, waardoor ze snel aankomen en dit is zeer effectief voor het commercieel kweken. Turkije boerderij is een goed investeringsproject als de boer van plan is zich snel en winstgevend te ontwikkelen. Deze soort onderscheidt zich niet alleen door zijn rustige karakter en grote omvang, maar ook door een aantal andere kwaliteiten:
- hoge winst in vlees (tot 80 g / dag);
- voedings- en hypoallergene eigenschappen van vlees;
- afvalvrije productie;
- hoge overlevingskans van jonge dieren.
Vlees, met een laag cholesterolgehalte, bevat het veel vitamines en is het rijk aan aminozuren. Een ander voordeel is een goede herinnering aan erfelijkheid, waardoor je goede nakomelingen kunt krijgen en kunt fokken. Bij elke volgende nakomeling blijven erfelijke eigenschappen niet alleen behouden, maar kunnen ze ook verbeteren, waardoor u de zuiverheid van het ras kunt behouden. Ook wordt deze vogel gebruikt om de kwaliteit van anderen te verbeteren rassenHindoestrauses werden de grondleggers van vele andere rassen met uitstekende prestaties en raakten over de hele wereld verspreid.
Het ras is over de hele wereld populair
Maar toch, het belangrijkste kenmerk van dergelijke vogels zijn precies de goede indicatoren voor gewichtstoename. Voor het bedrijf zijn deze indicatoren van bijzonder belang. Dus met de juiste zorg en voeding van de hoogste kwaliteit bereiken deze vogels op de leeftijd van drie maanden het verkoopbare gewicht en blijven ze intensief groeien.
Kenmerken en indices van de teelt van Indostrauses
Een vleeskuikenkuiken in de eerste maand heeft speciale aandacht nodig, net als elk kuiken, ze eten veel, vijf tot zeven keer per dag, en ze hebben warme omstandigheden van -35 graden nodig.
Maandelijkse volwassen kalkoenkuikens zijn wenselijk in mei, en uitgekomen kalkoenkuikens moeten worden grootgebracht tot ze een maand oud zijn in warmte en onder speciaal toezicht, op deze leeftijd zijn ze bijzonder kwetsbaar voor koude temperaturen en ziektes. Maar na een maand oud, sterker geworden, beginnen ze snel aan te komen. Gezien de grootte van de individuen, is het belangrijk om een vrij grote ruimte te hebben om te houden en een ruimte om te grazen. Met de juiste voeding en verzorging is de kalkoen na vier tot vijf maanden klaar voor slachtenAan de uitgang krijgen we tot 18 kg vlees van een nettogewicht van een kalkoen en 10 kg van een kalkoen, zeer goede indicatoren in korte tijd. Naast vlees krijgen we:
- eieren;
- dons en veren;
- worstjes en paté.
Veel boeren zeggen dat het winstgevender is om een indostraus te fokken dan enig ander pluimvee, en sommigen zelfs winstgevender dan een varken. Met vergelijkbare kosten voor voer, wordt het gewicht sneller gewonnen, is de zorg minder veeleisend, plus eieren en pluisjes met veren, vlees is zacht, smakelijk, voedingsvoordelen voor het gezicht.
Nadelen van het Indostraus-ras
Maar er zijn nadelen aan dit soort pluimveehouderij, het is de thermofiliteit van individuen. Het hele jaar door voor de gewenste temperatuur zorgen, vraagt extra kosten of seizoensgebonden teelt - in de zomer. Ook is deze soort minder mobiel en daardoor vatbaarder voor ziekten.
Je moet er ook op letten dat individuen, nadat ze het maximale gewicht hebben bereikt, stoppen met het verkrijgen van het gewicht, maar eten zoals voorheen, daarom treedt voeroverschrijding op en fokken is niet langer zo winstgevend, daarom is het zo belangrijk om het gewicht van deze vogels.
Gevolgtrekking
De teelt en teelt van de Indo-Strauss is een winstgevende en winstgevende onderneming. De voedings- en hypoallergene eigenschappen van dit vleesras vergroten het concurrentievermogen op de pluimveemarkt. Het gemak en het relatief gemakkelijke kweekgemak maken deze vogel populair bij boeren en huishoudens, en nul afval vergroot de veelzijdigheid van het kalkoenbedrijf.