Welke soorten peren worden geteeld in het Krasnodar-gebied
In de Kuban wordt een verscheidenheid aan perenvariëteiten gekweekt, bij de veredeling waarvan veel soorten wilde verwanten hebben deelgenomen. Perenrassen voor het Krasnodar-gebied zijn in bijna 90% van de gevallen afgeleid van hun Europese tegenhangers. Veredelaars uit de regio werken nog steeds aan veredelingsvariëteiten die zijn aangepast aan het lokale klimaat.
Perenrassen voor het Krasnodar-gebied
Zomervariëteiten van peren voor het Krasnodar-gebied
Bere Giffard
Bere is een goede dessertvariëteit die zijn oorsprong vindt in Frankrijk. In verse staat worden de vruchten maximaal 1 maand bewaard.
Het ras verschilt niet in winterhardheid, maar vertoont resistentie tegen schurft. Het gaat naar vruchtvorming in het 6e levensjaar, heeft een zwakke opbrengst.
De boom is klein, met een hangende, dunne kroon. Elke vrucht weegt 82-118 g, is glad of licht heuvelachtig, groenachtig geel van kleur, met roestige vlekken. Het vruchtvlees is wit, sappig en heeft een uitstekende smaak.
Clapp's favoriet
De variëteit Lyubimitsa Klappa werd in 1860 in de VS gekweekt door bestuiving van de Forest Beauty met een onbekende vorm. Dit is een soort multifunctioneel apparaat.
Het wordt gekenmerkt door een hoge winterhardheid, maar kan worden aangetast door schurft. Begint vrucht te dragen vanaf het 5e levensjaar.
De boom is groot, met een dunne kroon. Het gewicht van de foetus bereikt 202 g, er zijn zwakke knobbeltjes. De kleur van de vruchtvacht is geel met kleine puntjes.
De vrucht heeft een witachtig sappig vruchtvlees met een licht aroma.
Krasnodar vroeg
Tafelvariant, gefokt in de Noord-Kaukasus. Het rijpt eind juli, vers fruit wordt 7 dagen bewaard. Het ras is even goed bestand tegen winterse omstandigheden en schurft.
De vroege variëteit Krasnodarskaya wordt vertegenwoordigd door een sterke boom met een piramidevormige kroon. Het geeft een oogst vanaf 7 jaar. Vruchten zijn klein, groenachtig geel, met een blos.
Het vruchtvlees is sappig, geurloos, smeltend in de mond, zoet en zuur.
Williams
De Williams-variëteit is ontwikkeld in Engeland. Het is dessert, niet ongevoelig en heeft een lichte weerstand tegen korst.
Williams geeft een oogst op 6-jarige leeftijd. De opbrengst is wisselend en afhankelijk van de teeltomstandigheden.
De boom is laag, met een spaarzame kroon. Vruchten hebben een gewicht van 152-198 g, langwerpig, licht heuvelachtig. Hun kleur is goudgeel met stippen.
Het vruchtvlees met nootmuskaatsmaak, geelachtig wit, smeltend in de mond, sappig, aromatisch.
Herfstvariëteiten van peren voor de Kuban
Bere Bosc
Deze variëteit van het desserttype, meer dan 200 jaar geleden in Frankrijk verkregen, rijpt in september. De vruchten worden lang bewaard. Het ras is een onstabiel ras, heeft een zwakke weerstand tegen schurft.
Bere Bosc begint vroeg vruchten af te werpen en geeft een hoge jaarlijkse opbrengst.
De boom is lang, met een piramidale, schaarse en asymmetrische kroon.
Vruchten van de variëteit Bere Bosk hebben een gewicht van 182-205 g, zijn glad en langwerpig. Hun hoofdkleur is goudgeel en verkleurt naar bruinachtig geel tijdens opslag. De schaal van de vrucht is dun. Het vruchtvlees is wit, zacht, smeltend in de mond, sappig, zoet, kruidig.
Sonate
De vruchten hebben een uitstekende smaak
Sonata is een soort dessertdoel.Het rijpt begin september, draagt vruchten vanaf 4 jaar en geeft een overvloedige oogst.
De boom is middelgroot, met een spreidende kroon.
De vruchten hebben een gewicht van 172-224 g, een langwerpige vorm. Ze hebben een gele huid met een rode blos.
Het vruchtvlees is witachtig, zoetzuur, extreem sappig, met een nootmuskaataroma en een uitstekende smaak.
Leuven
Leuven is gefokt in de Noord-Kaukasus. Het heeft een tafelfunctie, rijpt in de late herfst, is goed winterhard en is matig resistent tegen schurft.
De boom is laag, met een ronde kroon. Het begint vruchten af te werpen in het 5e jaar, de opbrengst ligt op een gemiddeld niveau.
De vruchten kenmerken zich door de volgende eigenschappen:
- groot,
- een gewicht bereiken van 162-238 g,
- juiste vorm,
- hobbels hebben
- geelgroen met bruin-donkere blos.
Het vruchtvlees is wit, smaakvol, zoet en zuur.
Kieffer
Kieffer is verkregen door fokkers in de VS en heeft ook een universeel doel. Het wordt gekenmerkt door een slechte winterhardheid en weinig weerstand tegen schurft.
In de Kuban begint het vruchten af te werpen vanaf de leeftijd van 7, geeft het een overvloedige oogst. De boom is middelgroot, met een piramidale kroon. De vruchten hebben een grootte van 156-204 g, tonvormig, licht heuvelachtig. De toon is goudgeel met stippen. Het vruchtvlees is witachtig of romig, sappig en knapperig. De smaak is zoet, zuur.
Wintervariëteiten van peren in het Krasnodar-gebied
Turkoois
De turquoise peer is gekweekt op het Maikop-station van de VNIIR. Dit is een universele perenvariëteit. Het winters goed in de Kuban, en er wordt opgemerkt dat het niet wordt aangetast door korst en kanker. Het ras is snelgroeiend, geeft een grote opbrengst.
De boom is gemiddeld verdikt, licht groeiend.
De variëteit zal u verrassen met zijn opbrengst
Vruchten zijn groot, 187-248 g, kastanjebruin, helderrood als ze volwassen zijn. Het vruchtvlees is geurig, romig, compact, met een zoetzure smaak.
Conferentie
De conferentie is een peer van het universele type, gefokt in het VK.
De vruchten rijpen in oktober en zijn ruim 3 maanden houdbaar in de koelkast.
De winterhardheid van de boom is zwak, maar hij is goed bestand tegen schurft. Begint met vruchtvorming vanaf de leeftijd van 4 jaar en onderscheidt zich door overvloedige oogsten.
De boom is middelgroot, met een piramidale kroon. De vruchten zijn groot, met een langwerpige hals, geelgroen. Het vruchtvlees is romig, met een licht aroma, zacht, smeltend in de mond, sappig, zoet.
Nart
Nart is een variëteit aan tafelperen, gekweekt in het North Caucasus Research Institute. Hij rijpt in december. Het gaat met succes schurft tegen. Het begint vruchten af te werpen vanaf het 7e levensjaar en geeft een grote jaarlijkse oogst.
De boom is groot, met een brede kroon.
Vruchten met een gewicht van 322-395 g, tonvormig, geelgroen van kleur, met een blos.
Het vruchtvlees is witachtig, compact, zoet en zuur.
Kuban laat
Deze variëteit is gefokt door fokkers van de Noord-Kaukasische ZNIISiV. Het is veelzijdig, rijpt eind september. Indien correct bewaard, liggen de vruchten tot februari.
De variëteit begint vruchten af te werpen vanaf het 6e levensjaar. De oogst geeft jaarlijks op het niveau van 105 kg / ha en meer, het is goed bestand tegen schurft.
De boom is middelgroot, met een onregelmatige kroon. Het vruchtgewicht bereikt 154-158 g, ze zijn prachtig gevormd, geelgroen.
Het vruchtvlees is dik, olieachtig, groengeel, zoetzuur en pittig.
Samenvatten
Perensoorten, gezoneerd in het Krasnodar-gebied, zijn verdeeld, afhankelijk van het tijdstip van de teelt. Er zijn winter-, zomer- en lentevariëteiten. De veredelingsactiviteit gaat door en we mogen verwachten dat er nieuwe rassen worden ontwikkeld die beter zijn aangepast aan de omstandigheden in de regio.