Kenmerken van de reproductie van paddenstoelen
Om geld te besparen en milieuvriendelijke producten te krijgen, verbouwen mensen verschillende gewassen in hun datsja (hiervoor worden de bijkeuken aangepast), waaronder paddenstoelen. Ze zijn zowel in de tuin als binnenshuis gemakkelijk te kweken. Om het groeiproces effectief te organiseren, moet u begrijpen wat de reproductie van paddenstoelen is en wat de specificiteit van dit proces is.
Kenmerken van de reproductie van paddenstoelen
Kenmerken van de structuur van paddenstoelen
Voordat u het hebt over de reproductiemethoden van paddenstoelen, moet u weten wat deze organismen zijn. Ze combineren enkele kenmerken van dieren en planten en werden daarom verenigd in een apart koninkrijk - Paddestoelen. Na een lang debat hebben wetenschappers, die niet konden beslissen aan welke soort ze moesten worden toegeschreven, een apart koninkrijk aan paddenstoelen toewijzen.
Aanvankelijk leefde deze groep organismen in de wateren van de oceanen. Na enige tijd veranderden ze om onbekende redenen van leefgebied en verhuisden ze naar het bos. Ze zijn verenigd met het plantenrijk:
- het vermogen om te reproduceren door sporen;
- absorberende manier van eten;
- de aanwezigheid van een celwand;
- de aanwezigheid van vacuolen in de cel;
- onbeperkte groei, etc.
Met het dierenrijk hebben ze gemeen:
- metabolisch product - ureum;
- gebrek aan plastiden (inclusief chloroplasten);
- heterotrofe voeding;
- de aanwezigheid van chitine in de celwand;
- reserve voedingsstof - glycogeen, etc.
Niet iedereen heeft een idee over de structuur van de schimmel. Het bestaat uit mycelium (mycelium of vegetatief lichaam), dat een belangrijke rol speelt in het voortplantingsproces, en rechtstreeks voortplantingsorganen. Het mycelium zit onder de grond. Het is een dunne, kleurloze draad waardoor voeding ontstaat.
Het is moeilijk om een ander organisme te vinden dat zich zo goed kan aanpassen aan de omgevingsomstandigheden.
Voortplanting van champignons
De reproductie van paddenstoelen, verenigd in een apart groot koninkrijk, gebeurt op 3 manieren:
- vegetatief;
- aseksueel;
- seksueel.
Die. ze reproduceren met behulp van alle methoden die de wetenschap tegenwoordig kent.
Vegetatieve kweekmethode
Deze methode is handig om te gebruiken bij het verbouwen van gewassen op het platteland, in de kelder of op champignonkwekerijen. De essentie ervan ligt in de verdeling van het mycelium. Sommige delen van een bepaalde grootte worden losgemaakt van het vegetatieve hoofdlichaam en in een omgeving geplaatst waar ze zich afzonderlijk beginnen te ontwikkelen. Dit is de snelste manier en wordt vaak in het wild gevonden.
Kenmerkend voor de vegetatieve vermeerdering van schimmels is dat bij veel soorten artrosporen (oidia) en chlamydosporen worden gevormd. Deze cellen geven aanleiding tot nieuwe myceliums. Oidia worden gevormd door het uiteenvallen van hyfen. Elk van deze cellen geeft aanleiding tot een nieuw mycelium. Een kenmerk van chlamydosporen is dat deze cellen bedekt zijn met een dicht membraan, soms gekleurd in een kleur die verschilt van de kleur van het mycelium. Dit membraan slaat voedingsstoffen op waardoor de cel kan "wachten" op ongunstige omstandigheden.Chlamydospore blijft 7-10 jaar levensvatbaar.
Maar deling door de vorming van oidia of chlamydosporen wordt niet uitsluitend geclassificeerd als een vegetatieve methode. Het is geclassificeerd als een kruising tussen vegetatieve en aseksuele reproductie van schimmels.
Ontluiking vindt plaats wanneer een neoplasma op het mycelium verschijnt, dat in de loop van de tijd groeit en een afzonderlijk organisme wordt. In eerste instantie is de nier microscopisch klein. Bij hogere organismen is ontluiken zeldzaam, maar vertegenwoordigers van de lagere klasse (bijvoorbeeld gistachtig) gebruiken het vaak.
Aseksuele kweekmethode
Het is erg moeilijk om plantmateriaal te verzamelen.
Met de aseksuele methode vermenigvuldigen schimmels zich met microscopisch kleine sporen. Het kweken van sporen is vergelijkbaar met het gebruik van zaden, maar plantmateriaal is moeilijker te verzamelen. Sporen worden niet alleen door de wind gedragen, hoewel ze meestal met luchtstromen reizen, maar ze hechten ook aan de vacht van dieren. Wat interessant is, is dat deze microscopisch kleine deeltjes niet zinken. Wanneer ze een gunstige omgeving binnengaan, ontwikkelen ze zich en vormen ze een mycelium.
Sporen kunnen zich in of op het oppervlak van de sporen-dragende organen vormen. Ze verschillen ook in structuur. Sommige sporen hebben flagellen waardoor ze zich kunnen verplaatsen en worden zoösporen genoemd. Anderen hebben dergelijke flagellen niet, ze zijn immobiel en worden sporangiosporen genoemd.
Irina Selyutina (Bioloog):
Veel lagere schimmels worden gekenmerkt door de aanwezigheid van mobiele zoösporen. Zoösporen ontwikkelen zich in sporangia. Andere lagere schimmels worden gekenmerkt door sporangiosporen die zich in sporangia ontwikkelen. Sporangia zitten op speciaal, anders dan andere hyfen - sporangiaans. Ze stijgen omhoog vanaf het substraat waarop ze zich ontwikkelden. Deze verhoogde opstelling van de sporangia vergemakkelijkt de verspreiding van sporen door luchtstromen nadat de sporangiumschil zich heeft ontwikkeld.
Ongeslachtelijke voortplanting met behulp van conidia is beschreven voor buideldieren, basidiale, onvolmaakte en enkele lagere schimmels die zijn aangepast aan het aardse bestaan. Conidia zijn bedekt met een membraan, ze hebben geen flagellen - bewegingsorganen, verspreiding vindt plaats met behulp van lucht, insecten en mensen.
Interessant is dat kopieën van ouders met kleine mutaties uit de sporen groeien.
Sporen zijn alleen bedoeld om de populatie te vergroten.
Als je naar het aantal vertegenwoordigers van het koninkrijk kijkt, kun je zien dat er zelfs bij aseksuele voortplanting aanzienlijke veranderingen in soorten optreden. Ze associëren dit met het feit dat er gedurende het seizoen meerdere generaties groeien, die elk enkele veranderingen hebben. Uiteindelijk leiden kleine mutaties van elke generatie tot de opkomst van nieuwe soorten.
Seksuele reproductie
Uit de naam blijkt duidelijk dat we het hebben over een fusieproces. Tijdens seksuele voortplanting van schimmels smelten mannelijke en vrouwelijke cellen (gameten) samen. Maar dit gebeurt in de tweede fase van reproductie. De eerste fase omvat de vorming van deze cellen. Tijdens het fusieproces ontstaan geschillen, waaruit een nieuw organisme wordt gevormd. Met de aseksuele methode wordt niet verwacht dat de vorming van sporen cellen samenvoegt, wat hun verschil is. Cellen bedoeld voor seksuele voortplanting kunnen er hetzelfde uitzien of kunnen verschillen.
Interessant is dat de lagere schimmels, die zich voortplanten door celfusie, onmiddellijk seksuele sporen veroorzaken. Vertegenwoordigers van de hogere klasse vormen eerst een mycelium, dat enigszins verschilt van het mycelium waaruit paddenstoelen voortkomen. Deze methode is ook typisch voor buidelpaddestoelen. Maar bij hen vindt de fusie van cellen direct in de zak plaats (asuka). De cel die in de zak wordt gevormd, is in staat tot deling en de vorming van nieuwe sporen.
Interessante feiten
De belangrijkste rol bij de voortplanting wordt op welke manier dan ook gespeeld door het mycelium, dat zich ondergronds bevindt.Als je oogst door het vruchtlichaam af te snijden, dan blijft het mycelium intact, omdat je een deel van de poot in de grond hebt gelaten. Binnen 14-20 dagen is hij in staat om een nieuw vruchtlichaam gevuld met sporen te laten groeien. Als tijdens het oogsten het vruchtlichaam uit de grond wordt getrokken (let op! Uitgetrokken, niet verdraaid), wordt de integriteit van het mycelium geschonden. Het zal lang duren om dit orgel te herstellen. De duur van het herstel is afhankelijk van het gebied van het beschadigde deel van het mycelium.
Alle reproductiemethoden zijn kenmerkend voor schimmels. Gisten die tijdens de ademhaling geen zuurstof gebruiken, planten zich vegetatief en seksueel voort, actinomyceten (stralende schimmels) - vegetatief en aseksueel, onvolmaakte - seksueel. Voor parasitaire schimmels is seksuele voortplanting in de vorm van somatogamie kenmerkend. Het dicarion-stadium kan jaren duren, en voor tondelschimmels zelfs decennia. Elke variëteit van het paddenstoelenrijk heeft eigenschappen die er uniek voor zijn.
Bij dopchampignons bevinden de sporen zich onder de dop (aan de onderkant van de dop). Het deel van het vruchtlichaam waar sporen worden gevormd, wordt de hymenofoor genoemd. De sporenlaag kan buisvormig of lamellair zijn. Het buisvormige oppervlak veronderstelt de aanwezigheid van veel buisjes die dicht naast elkaar liggen, waarin sporen worden geplaatst. Het is onmogelijk om deze buisjes te zien zonder een microscoop, daarom ziet het oppervlak eruit als een spons. De mensen noemen ze niet buisvormig, maar sponsachtig. De lamellaire hymenofoor is duidelijk te onderscheiden zonder vergrotende apparaten. Naast de soorten hymenoforen die ons bekend zijn, zijn er nog meer, maar we gebruiken er gewoonlijk slechts twee, bekend van school.
Gevolgtrekking
Zelfs wetenschappers geven tegenwoordig geen volledige beschrijving van het verschijnen op onze planeet van vertegenwoordigers van het koninkrijk van paddenstoelen. Dit proces is gedeeltelijk bestudeerd. Maar deze kennis is voldoende om de kenmerken van het proces te begrijpen en het thuis te reproduceren, waardoor omstandigheden worden gecreëerd die het meest lijken op de omstandigheden voor de groei van een bepaalde soort in de natuur.
Als je thuis kweekt, is het het gemakkelijkst om de vegetatieve methode te gebruiken. Sommige soorten of soorten kunnen aseksueel worden vermeerderd. Tegelijkertijd groeide het mycelium onafhankelijk en goot water op het substraat waarin de doppen van het geselecteerde type paddenstoelen waren gedrenkt. Maar het is beter om het in een gespecialiseerde winkel te krijgen. De kiemkracht is 98%, terwijl een zelfgemaakt mengsel niet altijd een levensvatbaar mycelium vormt.
