Wat zijn de voor- en nadelen van grapefruit

0

1100

Artikelbeoordeling

Grapefruit is een natuurlijke hybride van sinaasappel en pomelo. Het werd drie eeuwen geleden ontdekt in Barbados. Sindsdien is het fruit over de hele wereld populair geworden. De voordelen en nadelen van grapefruit zijn goed begrepen. Het bevat veel stoffen die een positief effect hebben op het lichaam. Maar er zijn een aantal contra-indicaties voor het gebruik van deze citrus.

De voordelen en nadelen van grapefruit

Grapefruit samenstelling

Een citrusvrucht genaamd grapefruit bevat de eigenschappen van zowel sinaasappel als pomelo. De vrucht is groot, met een dikke schil. De vleeskleur is geel of rood.

Basisstoffen

Grapefruit heeft een rijke samenstelling, veel stoffen zijn uniek. Een aantal hoofdcomponenten:

• eiwitten - 0,7 g;
• vetten - 0,2 g;
• koolhydraten - 0,2 g;
• vezels - 1,2 g;
• droge ballaststoffen - 0,5 g

Het meeste vruchtvlees is water, per 100 g product is dat 88,8 g Het caloriegehalte van de vrucht is laag, slechts 35 kcal / 100 g.

Vitaminen

We zijn gewend om veel vitamines uit fruit te halen. Grapefruit is hierin geen uitzondering. Het bevat vooral ascorbinezuur of vitamine C, de helft van de dagelijkse dosis. Het bevat vitamine A (17% van de dagelijkse waarde), PP. Groep B wordt ook gepresenteerd: vitamine B1, B2, B5, B6, B9.

De voordelen van grapefruit zijn tocoferol of vitamine E. Het is een krachtige antioxidant.

Mineralen

De vrucht heeft een even rijke minerale samenstelling, waardoor het gebruik nog verder wordt uitgebreid. Het bevat macronutriënten zoals kalium (7,5% DV), natrium, calcium, magnesium en fosfor. Van de sporenelementen speelt ijzer, dat in hemoglobine zit en bloedarmoede tegengaat, zink, selenium, koper, fluor, etc. een belangrijke rol.

Speciale stoffen

Citrus bevat een aantal specifieke ingrediënten die verschillende functies dienen. Deze omvatten fytonciden met bacteriedodende werking, furanocoumarines (in sommige gevallen zijn ze schadelijk voor het lichaam), glycosiden, pectine, organische zuren, etherische oliën en het flavonoïde naringine. De laatste component heeft veel nuttige eigenschappen.

Nuttige eigenschappen van naringin

De gezondheidsvoordelen van grapefruitfruit zijn grotendeels gerelateerd aan naringine. Deze stof komt voor in alle citrusvruchten, maar de sinaasappel-pomelo-hybride bevat de grootste hoeveelheid. Het is zelfs gelukt om te worden gebruikt voor de productie van medicijnen. Het is naringin dat de vrucht een specifieke bitterheid geeft.

Dit is hoe de stof inwerkt op het menselijk lichaam:

• Verbetert de stofwisseling.
• Verwijdert hard drinken en verwijdert het giftige effect van alcoholische dranken.
• Heeft een antioxiderende werking.
• Het activeert de ontgiftingsfunctie van de lever en de aanmaak van leverenzymen.
• Verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed en gaat de vorming van atherosclerotische plaques tegen.
• Versterkt haarvaten, verhoogt de elasticiteit van de wanden van bloedvaten, voorkomt bloeding.
• Verhoogt de weerstand van het lichaam tegen infecties, versterkt het immuunsysteem.
• Versterkt, geeft kracht.
• Normaliseert de bacteriële samenstelling van de darmflora.
• Normaliseert de spijsvertering.
• Activeert de vetstofwisseling.

Fruit verbetert de stofwisseling

Een van de belangrijke eigenschappen van naringine is de bescherming van levercellen tegen het binnendringen van hepatitis B- en C.Virussen. Het is waar dat grapefruits bij deze ziekte met voorzichtigheid worden gegeten, vooral tijdens de behandeling: ze verlengen het effect van bepaalde drugs.

De meeste naringine zit in de dunne witte films die het vlees omringen. Ze smaken bitter, daarom maken veel mensen ze schoon en gooien ze ze weg. Dit vermindert de voordelen van citrusfruit aanzienlijk.

Nuttige eigenschappen van grapefruitpulp

Naast naringine bevatten fruit veel andere nuttige stoffen. Ze hebben een positief effect op veel lichaamssystemen, behandelen en voorkomen pathologieën en leiden tot een vroeg herstel van de gezondheid na ziekte.

Stofwisselingsziekten

Grapefruit eten wordt aanbevolen voor diabetes. Er zit weinig glucose in, dus de bloedsuikerspiegel stijgt niet. Integendeel, citrus helpt om het te verminderen. De vrucht is nuttig voor jicht, het reguleert het zoutmetabolisme, vermindert het gehalte aan oxaalzuur. Normalisatie van het zoutmetabolisme leidt tot een afname van het risico op nier- en galblaasstenen. Na het eten van grapefruit wordt de urine zuur, dit voorkomt ook de vorming van stenen met urolithiasis.

Organische zuren spelen een belangrijke rol in combinatie met etherische oliën. Hun actie is gebaseerd op de activering van metabolische processen. Dit bevordert een snelle vetverbranding, versnelt de afvoer van gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam, daarom bevelen voedingsdeskundigen citrus aan als het beste product om af te vallen. Als u een paar plakjes eet voordat u gaat eten, is het in 3 maanden tijd gemakkelijk om tot 5 kg af te vallen zonder van dieet te veranderen. Maar het grapefruitdieet is schadelijk voor mensen met gastro-intestinale problemen, dus raadpleeg een arts.

Preventie van kanker

Het verminderen van het risico op kanker wordt in verband gebracht met veel eigenschappen van grapefruit:

• Flavonoïden en fytoncyten voorkomen infectie met virussen met oncogene activiteit.
• Lycopeen in combinatie met vitamine A en C heeft antitumoractiviteit, activeert de immuunafweer.
• Naringinin herstelt beschadigd DNA en bevordert de vernietiging van kankercellen.
• Pectine adsorbeert schadelijke stoffen in de dikke darm, versnelt de peristaltiek. Als gevolg hiervan neemt het risico op het ontwikkelen van kanker van dit orgaan af.

Bovendien is de werking van antioxidanten gericht op het verminderen van de activiteit van vrije radicalen die cellen beschadigen, waardoor ook het risico op kanker wordt verkleind.

Hart en bloedvaten

De vrucht is ook nuttig bij hart- en vaatziekten. Het voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose, vermindert de druk, versterkt de wanden van bloedvaten. Het is bewezen dat bij regelmatige consumptie van fruit het niveau van totaal cholesterol met 15% daalt, en triglyceriden - met 17%. Bovendien verdunt citrus het bloed en voorkomt het bloedstolsels.

Cafeïne, etherische oliën helpen overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen. Dit vermindert de belasting van het hart en bevordert het afvallen. Glycosiden normaliseren het ritme en verhogen de kracht van het hart, daarom is citrus nuttig bij aritmieën en hartfalen. Antioxidanten verminderen het risico op een beroerte, vooral bij mensen met hoge bloeddruk.

Spijsvertering

Vezel verbetert de darmmotiliteit, geneest en voorkomt constipatie, een opgeblazen gevoel en helpt bij het wegwerken van aambeien. De medicinale en bacteriedodende eigenschappen van de pulpa helpen bij infectieuze diarree. Het heeft ook een goed effect op de lever, verbetert de ontgiftingsfunctie. De vrucht heeft een matige choleretische eigenschap. Citrus wordt aanbevolen voor mensen met een lage maagzuurgraad.

Infecties

Grapefruit verhoogt de immuniteit

Citrus is geïndiceerd voor angina, blaasontsteking, verkoudheid en andere infecties. De genezende eigenschappen van het vruchtvlees en de schil van de vrucht zijn bewezen voor herpes. Het verbetert niet alleen de immuniteit, maar vernietigt ook bacteriën en virussen. Tijdens de herstelperiode helpt het het lichaam om sneller te herstellen van de ziekte. Botten en schillen worden aanbevolen om wormen te verwijderen.

Gezondheidsvoordelen voor mannen en vrouwen

De voordelen van grapefruit voor vrouwen zijn onmiskenbaar. Essentiële oliën kalmeren en verlichten de negatieve manifestaties van premenstrueel syndroom. Phytoncides tasten schimmels en bacteriën aan, dus de vrucht is geïndiceerd voor spruw, ontstekingsziekten van de voortplantingsorganen. Vitaminen en sommige sporenelementen reguleren de aanmaak van hormonen. Deze actie is handig tijdens de menopauze en puberteit.

Zwangere vrouwen hebben het product ook nodig. Het bevat veel nuttige stoffen die de foetus helpen zich goed te ontwikkelen. Bovendien verlicht de vrucht de zwelling, die vaak in het derde trimester optreedt. Pectine en vezels verlichten constipatie (ook een veelvoorkomend probleem bij het dragen van een baby). Het vermindert de manifestaties van toxicose, vooral in de eerste maanden.

Wat zijn de voordelen van grapefruit voor mannen? Citrus stimuleert testosteron, wat een positief effect heeft op de erectie en vruchtbaarheid. Het helpt om ontstekingen van de voortplantingsorganen snel te genezen. Mannen misbruiken vaak vet, zwaar voedsel, drinken soms veel alcohol. Grapefruit verwijdert goed de afbraakproducten van lipiden en ethylalcohol, verlicht katers, beïnvloedt de leverfunctie en de algemene gezondheid.

Grapefruit in cosmetologie

Citrus wordt veel gebruikt in cosmetica. Vruchtensap maakt ouderdomsvlekken en sproeten op het gezicht effectief wit. Van het vruchtvlees met toevoeging van huiden worden maskers gemaakt voor de vette huid van het gezicht en de hals. Citrus draagt ​​bij aan gewichtsverlies, om cellulitis tegen te gaan, crèmes worden gemaakt op basis van het vruchtvlees. Het verhoogt de microcirculatie in de hoofdhuid, versterkt het haar, maakt het elastischer, elimineert kwetsbaarheid.

De antioxidanten in het vruchtvlees gaan veroudering tegen. Pectines stimuleren de vorming van collageen, maken de huid stevig en glad. Vitaminen C en PP verbeteren de bloedcirculatie in de haarvaten, wat een positief effect heeft op de teint en huidvoeding. Aromatherapie loopt niet ver achter, ze gebruikt actief essentiële mala's voor massages, maskers, kalmerende middelen na cosmetische ingrepen. Gedroogde huiden worden gebruikt om de huid van het gezicht te reinigen.

De vrucht is ook nuttig bij huidaandoeningen. Het wordt gebruikt als medicijn voor dermatitis, seborroe, psoriasis, mycosen van de voeten, korstmos. Zelfs tandartsen hebben de effecten van citrus op het tandvlees opgemerkt. Het voorkomt bloeding, dient ter voorkoming van parodontitis, behandelt stomatitis.

De voordelen van schil en zaden

De schil of schil van de grapefruitvrucht is ook gunstig. Het wordt gedroogd of vers geconsumeerd. Gemalen schil heeft antiseptische, antioxiderende eigenschappen, verlicht ontstekingen. Veeg het gezicht af met een frisse huid. Deze procedure maakt de poriën vrij, desinfecteert en verfrist de huid.

De pap van de schil, vermengd met het vruchtvlees en andere ingrediënten, wordt als een masker op het gezicht en de hals aangebracht. Droog geplette grapefruitschil wordt gebruikt als peeling. Het wordt aanbevolen om het gezicht van korsten en verhoornd epitheel niet vaker dan één keer per week te reinigen en vervolgens zonnebrandcrème aan te brengen. Fruitzuren werken in op de middelste huidlagen, stimuleren hun regeneratie en reinigen effectief.

Als je droge of verse schil aan een gerecht toevoegt of het stoomt met kokend water, krijg je een goed afslankproduct. De drank versnelt de vetverbranding en verwijdert overtollig vocht uit het lichaam.

De peeling bevat stoffen die de hoeveelheid cholesterol in het bloed verlagen en atherosclerose tegengaan. Antioxidanten helpen chronische ziekten en zelfs kanker te voorkomen.

Wrijf het gezicht in met een frisse huid

Grapefruitrasp heeft nog een andere waardevolle component: etherische olie. Het wordt zelfs op industriële schaal verkregen. Het wordt veel gebruikt in de parfumerie en cosmetica voor de productie van parfums, deodorants, wasmiddelen, crèmes met grapefruitgeur. Ook wordt de olie gebruikt bij aromatherapie. Het heeft een goed effect op het zenuwstelsel, kalmeert en verlicht de negatieve effecten van stress, verbetert de concentratie.

De zaden hebben niet minder nuttige eigenschappen dan grapefruitschillen. Ze worden gedroogd en vervolgens toegevoegd aan thee en cosmetica. Om zelfgemaakte crèmes, maskers of schillen te bereiden, worden de botten tot poeder vermalen en vervolgens aan de basis toegevoegd. Een afkooksel van zaden met een schil versterkt de gewrichten, voorkomt verkoudheid, vooral in het voorjaar, vult de toevoer van vitamines aan.

Grapefruit schade

Grapefruit is goed voor het lichaam, maar in sommige situaties ook schadelijk. De vruchten bevatten speciale stoffen - furanocoumarines. Ze onderdrukken de activiteit van cytochroom in de lever, die verantwoordelijk is voor de afbraak van een aantal medicijnen. Daarom wordt bij het eten van fruit het effect van sommige medicijnen versterkt, soms meerdere keren, wat buitengewoon gevaarlijk is voor de menselijke gezondheid. Hier is een lijst van dergelijke medicijnen:

• geneesmiddelen voor chemotherapie;
• cholesterolverlagende statines;
• sommige geneesmiddelen voor hypertensie en andere hart- en vaatziekten;
• pijnstillers;
• psychotrope geneesmiddelen;
• immunosuppressiva;
• diuretica;
• antihistaminica;
• bètablokkers;
• hoestwerende.

De effectiviteit van anticonceptiva, waaronder oestrogeen en zijn analogen, grapefruit, daarentegen, verlaagt - de kans om zwanger te raken bij vrouwen neemt toe. Sap en fruit werken niet alleen op het moment van consumptie, maar gedurende 24 uur erna.

Als u medicijnen gebruikt voordat u grapefruit eet, lees dan de instructies zorgvuldig door en raadpleeg uw arts. Zoek onmiddellijk medische hulp als u gevaarssignalen opmerkt.

Het eten van meer dan een kwart grapefruit per dag is schadelijk. Dit verhoogt het risico op het ontwikkelen van borstkanker met 30%. Maar de verklaring is relevant voor vrouwen die in warme klimaten leven met een hoge zonactiviteit. De vrucht verhoogt de penetratie van ultraviolette stralen in de huid. Bovendien zijn er citrusvruchten in zulke hoeveelheden dat je het hele jaar door nodig hebt.

Contra-indicaties

Grapefruit is gecontra-indiceerd bij een aantal ziekten en aandoeningen:

• maagzweer, gastritis met een hoge zuurgraad;
• pancreatitis;
• colitis, cholecystitis, acute hepatitis;
• hypertensie, als gevolg van interacties met medicijnen om de bloeddruk te verlagen;
• citrusintolerantie: grapefruit is een sterk allergeen en veroorzaakt vaak ongewenste reacties.

Het is raadzaam om het sap met een rietje te drinken, zuren hebben een negatief effect op de tanden, vernietigen het glazuur. Je kunt niet meer dan 1-2 vruchten per dag per dag eten, ze kunnen het slijmvlies van de mond en de rest van het maagdarmkanaal beschadigen.

Grapefruit eten heeft zijn voor- en nadelen. Het nut valt niet te ontkennen, maar ze moeten in redelijke hoeveelheden worden gegeten. Houd rekening met alle contra-indicaties. Als u medicijnen gebruikt, is het noodzakelijk om met uw arts te overleggen of het gebruik ervan compatibel is met citrus. Als er een allergie optreedt, eet dan onmiddellijk grapefruit.