Samenstelling en caloriegehalte van grapefruit
Grapefruit is een gezonde citrusvrucht die rijk is aan vitamines en mineralen. Het wordt gebruikt in de geneeskunde en om af te vallen. Door het lage caloriegehalte van grapefruit kun je het consumeren zonder het risico op overgewicht. Ook verbranden de stoffen in het product extra calorieën. De vrucht wordt zowel rauw als gekookt gegeten.
Samenstelling en caloriegehalte van grapefruit
Samenstelling en caloriegehalte
De samenstelling van grapefruit bevat:
- organische zuren;
- mineraal complex;
- koolhydraten;
- zout;
- essentiële oliën;
- vitamines (A, groep B, C, PP, E);
- pectine;
- cellulose;
- zout;
- phytoncides.
Chemische samenstelling:
- as;
- jodium;
- koper;
- kalium;
- ijzer;
- fosfor;
- mangaan;
- zink.
De witte segmenten die het vlees van de schil scheiden, zijn samengesteld uit niringin.
Het is een heilzame stof die de vrucht bitter maakt. De component normaliseert de hoeveelheid cholesterol in het bloed, verbetert het cardiovasculaire systeem, het werk van het maagdarmkanaal.
Het caloriegehalte van citrus is onder het gemiddelde. De energetische waarde is 45 kcal per 100 g. Dit caloriegehalte maakt het mogelijk om grapefruits te gebruiken bij diëten om af te vallen. Het stimuleert niet alleen gewichtsverlies, maar vermindert ook de hoeveelheid lichaamsvet.
De samenstelling van de BZHU in 100 g of 1 st. Product
- eiwitten - 0,98 g (3 g);
- vetten - 0,2 g (0,7 g);
- koolhydraten - 8,76 g (22 g).
De voordelen van grapefruit
Door het lage caloriegehalte en de hoge voedingswaarde van grapefruits kunnen ze worden gebruikt als profylactisch middel en als vitaminecomplex.
Regelmatige consumptie van het product verbetert de werking van de hersenen en interne organen, verhoogt de tonus van het lichaam en zorgt voor extra energie. Grapefruit is ook goed voor mensen na een operatie.
Nuttige eigenschappen van grapefruit in de samenstelling van kBZhU:
- verbeterde immuniteit;
- normalisatie van glucosespiegels bij diabetes mellitus;
- bloed verdunnen;
- eliminatie van ontsteking in de mondholte
- het verlagen van de zuurgraad in de maag;
- het verlagen van het cholesterolgehalte;
- eliminatie van bloedstolsels in bloedvaten;
- normalisatie van de eetlust en verbetering van het spijsverteringsstelsel;
- stimulatie van metabolische processen;
- het reinigen van de lever;
- hoge voedingswaarde.
- verbetering van het zenuwstelsel;
Van het product worden cosmetische preparaten gemaakt. Citrus werkt op ouderdomsvlekken en sproeten op de huid, waardoor ze minder opvallen. Ook worden gezichtsmaskers en verstevigende gels gemaakt van grapefruit. Om het haar sterker en dikker te maken, wordt grapefruitolie bereid. Een halve grote of een hele grapefruit per dag is voldoende om het lichaam van voedingsstoffen te voorzien.
Nuttige eigenschappen van schil en zaden
Peel helpt bij het bestrijden van infecties
Net als het vruchtvlees bestaat grapefruitschil uit heilzame ingrediënten. Het bevat weinig koolhydraten en heeft een gemiddeld vetgehalte. Het helpt bij het verlichten van buikpijn en verlicht een branderig gevoel. De bovenste laag van de schil wordt van de huid gescheurd en 2-3 keer per dag gekauwd.Ook heeft de schil een anti-infectieuze werking. Door het lage caloriegehalte van grapefruit kun je de schil en het vruchtvlees gebruiken terwijl je afvallen.
Door het lage aantal kilocalorieën in de botten kunnen ze een genezend extract maken dat het aantal schadelijke bacteriën in het lichaam vermindert en infecties elimineert. Voor preventie is gemiddeld 1 eetlepel voldoende. fondsen in 2 dagen. Het voordeel van dit medicijn is dat microben zich niet aanpassen aan zijn werking. Ook wordt het extract gebruikt om huidziekten en infectieziekten van de ademhalingsorganen te bestrijden.
Chem. de samenstelling van de zaden:
- glycoside;
- quartsin;
- bioflavonoïde;
- rutinosaid.
Het gebruik van grapefruit in de geneeskunde
Het lage caloriegehalte van grapefruit en de samenstelling ervan maken het mogelijk om het fruit voor een aantal ziekten te gebruiken:
- Verkoudheid en infectieziekten. Ascorbinezuren, die worden aangetroffen in het vruchtvlees en de huid van het product, elimineren schadelijke infecties en verbeteren het immuunsysteem.
- Storingen van het cardiovasculaire systeem. Het lage caloriegehalte van grapefruit verlaagt het cholesterolgehalte, wat de mogelijkheid van een hartaanval voorkomt.
- Oncologisch onderwijs. Om kanker te voorkomen, moet u regelmatig citrusvruchten consumeren.
- Tijdens de zwangerschap. Een matige hoeveelheid fruit die tijdens de dracht wordt geconsumeerd, voorkomt toxicose.
- Tandziekten. Grapefruit voorkomt stomatitis, gingivitis en ontstekingen op het tandvlees.
- Suikerziekte. Door de lage glycemische index kunnen diabetici het fruit consumeren. Ook stimuleert verse grapefruit de opname van insuline door het lichaam.
- De lever reinigen. Het product verwijdert gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam.
Calorieën in grapefruit worden in kleine hoeveelheden aangetroffen, waardoor het in therapeutische diëten kan worden gebruikt.
Grapefruit om af te vallen
Citrusvruchten zijn gezond vanwege hun hoge vezelgehalte. Het caloriegehalte van verse grapefruit is laag, waardoor het in een dieet kan worden gebruikt. Fruit wordt geconsumeerd als onderdeel van de dagelijkse voeding.
Aangevuld met citrusvleesgerechten wordt de opname van voedingsstoffen en eiwitten gestimuleerd. De vruchten worden toegevoegd aan salades en gebruikt als decoratie voor magere desserts. Ook wordt bij het afvallen een gedroogde grapefruit bereid, waarvan het caloriegehalte niet toeneemt.
Op vastendagen van het dieet is citrus de basis van het dagmenu. Ze worden samen met magere voedingsmiddelen en kefir gebruikt. Organische zuren stimuleren de productie van sap in de maag, wat de opname van voedsel verbetert en de stofwisseling normaliseert.
Bij een lang rigide dieet treedt irritatie op, wordt een persoon nerveus. Essentiële oliën van grapefruit normaliseren de mentale en emotionele toestand.
De voordelen van grapefruitsap
De bittere smaak van citrus en sap is voor veel mensen onaangenaam, maar grapefruit heeft meer heilzame ingrediënten dan ander fruit in de familie. Het bevat veel antioxidanten en medicinale componenten. Ook is het sap nuttig op oudere leeftijd met verslechtering van het gezichtsvermogen en gehoor.
Kinderen kunnen ook sap drinken. Het voordeel is dat het geen diathese veroorzaakt. Het is beter om 100 ml per dag te consumeren. Het aantal calorieën in vers sap mag niet hoger zijn dan 40 kcal
In cosmetica wordt sap gebruikt om de poriën van de huid te reinigen. Het product geeft het flexibiliteit, verbetert de kleur en normaliseert de talgklieren. Ook in geval van problemen met het werk van het maagdarmkanaal tijdens een dieet, helpt een glas sap 's ochtends
Contra-indicaties
Een groot aantal gegeten citrusvruchten per dag tast de bovenste laag van het tandglazuur aan. Om dit te voorkomen wordt regelmatig mondspoeling uitgevoerd.
Grapefruits verminderen ook het effect van het gebruik van bepaalde medicijnen, daarom wordt het gebruik ervan bij medicamenteuze behandeling verminderd. Het is verboden om antibiotica en antidepressiva te drinken met grapefruitsap om een overdosis te voorkomen.De schade van het eten van veel fruit komt tot uiting in maagzweren, hoge zuurgraad, gastritis en hepatitis.
Het product is verboden om te eten als u allergisch bent voor citrusvruchten en als u overgevoelig bent voor een van de componenten. Ook bij de behandeling met geneesmiddelen voor hypertensie bestaat de mogelijkheid van duizeligheid, misselijkheid en indigestie. Een negatieve reactie treedt op wanneer grapefruit wordt gecombineerd met orale anticonceptiva en verdovende pijnstillers.
Gevolgtrekking
Om ervoor te zorgen dat de vruchten het maximale effect hebben, moet u ze bij het kopen correct kiezen. Een lage hoeveelheid calorieën in grapefruit is typerend voor groot fruit.
Gebruik voor opslag het groentevak van de koelkast. In dergelijke omstandigheden kan grapefruit binnen 10 dagen worden geconsumeerd. Bij kamertemperatuur behouden de vruchten hun therapeutische werking een dag lang.