Hoe je knoflook goed afschudt
Knoflook is een waardevolle groente, een graag geziene gast in iedere keuken. Telen in eigen tuin is een garantie voor een gezond en bruikbaar product. Om de oogst tot de lente te behouden, moet u de regels voor het verzorgen van knoflook volgen. In dit artikel zullen we het hebben over hoe je knoflook kunt afschudden en wanneer je dat moet doen.
Een paar dagen water geven voordat je gaat graven
Hoofden vormen
De opbrengst, grootte en smaak van knoflook zijn afhankelijk van het type en de variëteit aan groenten. Het gebeurt:
- winter (geplant in september-oktober) met een grote kop, met massieve vlezige tanden met veel sap, geliefd bij huisvrouwen vanwege het gemak van verwerking. Zelfs de meest geavanceerde huisvrouwen houden het tot februari. Bij het groeien laat het pijlen los;
- lente (vereist voorjaarsplanting), laat geen pijlen los, heeft een kleine kop, miniatuurtanden. Als aan de bewaarcondities is voldaan, zullen ze intact "overleven" tot juni. Heeft een mildere smaak, minder sappig dan winter.
Winterknoflook is productiever, rijpt 15-20 dagen eerder dan lenteknoflook, en hiermee moet bij de verwerking rekening worden gehouden. De grootte van het hoofd, de veiligheid ervan, hangt af van de juiste landbouwtechnologie.
Tijdige verwijdering van pijlen helpt om een grote kop te vormen vanwege de herverdeling van plantenenergie; Door de bol aarde te verwijderen en de bollen bloot te leggen, kunt u een sterke en gezonde schaal van het hoofd vormen, om het oogsttijdstip nauwkeurig te bepalen.
Methode voordelen
Harken is het afsnijden van pijlen in winterse variëteiten; bladeren in een knoop binden; het breken van de stengel van alle soorten knoflook.
Deze eenvoudige techniek is niet bij iedereen bekend, hoewel hij zeer effectief is en u in staat stelt een groot hoofd te vormen. Knoflook kan sterke, krachtige wortels ontwikkelen die op een bos lijken. Dit is nodig voor een succesvolle overwintering en plantengroei in de eerste maanden van de lente.
Deskundige tuinders planten de knoflook in zachte, goed bemeste grond. Een actief ontwikkelende plant probeert diep de grond in te gaan, krachtige wortels trekken de kop naar beneden. Hierdoor kunnen het groen en de wortels groeien, maar niet de kruidnagel.
Als je de knoflook van de grond schudt, kun je de plant stimuleren om niet in de grond te groeien, de krachten van de plant richten op de vorming van de kop. Dit moet op het juiste moment gebeuren - de plant moet een sterk gronddeel vormen. Als de bladeren te groot zijn, hoeft u zich geen zorgen te maken - dit duidt op voldoende plantenvoeding en het vermogen om een grote kop te vormen.
Voorbereiding op de procedure
Droge knoflook
2-3 dagen voor de behandeling stoppen de planten met water geven, verwijder de mulch uit de tuin. U kunt het vuil verwijderen met elk geschikt gereedschap met een korte steel, een derde of de helft van de kop openen. Tuinders, die tijdens het planten constant afharken, vergroten voorzichtig de afstand tussen de planten voor het gemak van de verwerking. Het moet minimaal 10 centimeter zijn.
De methode voor het verwerken van de koppen is handig omdat u in geval van ongunstig weer de planten kunt observeren en kunt bepalen of u de knoflook moet uitgraven - het integumentaire deel zal beginnen in te storten.
En hier is een andere techniek waarmee je de bol kunt vergroten en de integumentaire huid kunt versterken: ze harken de aarde niet op, maar begin juli ondermijnen ze de planten voorzichtig met een hooivork om de groei te verminderen en de sappen om te leiden naar de hoofden.
Het tijdstip van schoonmaken bepalen
Om de technieken te laten werken, moet u weten wanneer u van de grond moet harken - te vroeg openen zal het hoofd niet laten groeien, laat zal leiden tot barsten en verlies van integriteit
Het is noodzakelijk om de grond van de knoflook te schudden nadat de plant het gewenste ontwikkelingsniveau heeft bereikt. De optimale periode is een maand voor volledige rijping. Voor winterknoflook kun je dit het beste begin juli doen. Vurige soorten rijpen een maand later, dus het is beter om begin augustus de kop bloot te leggen.
Bijkomende tekenen van het begin van de oogsttijd van het gewas kunnen worden gebaseerd op drie hoofdkenmerken:
- vergeling en uitdroging van de onderste bladeren;
- rechttrekken van de controlepijl in winterse variëteiten;
- openbaarmaking van bollen op bloeiwijzen
Tijdige implementatie van alle agrotechnische technieken stelt u in staat om grote, sappige knoflook te laten groeien, die er uitstekend uitziet en lange tijd kan worden bewaard.