Populaire soorten aubergines

0

1141

Artikelbeoordeling

Aubergine is een van de moeilijkste groenten om te telen en vereist veel zonlicht en warmte. De meeste soorten zijn niet resistent tegen ziekten en plagen, maar er zijn ook hybride auberginerassen die zich goed hebben aangepast aan het klimaat van Rusland en van jaar tot jaar stabiele opbrengsten geven.

Populaire soorten aubergines

Black Dragon F1

Deze hybride behoort tot de vroege rijping. Het produceert gewassen 110 dagen na ontkieming. De hoogte van de struik varieert van 0,3 tot 0,8 m. Het gewicht van een rijpe donkerpaarse vrucht is gemiddeld 225 g. Opbrengsten per vierkante meter. m. - 4-5 kg. De schil die het dichte, roomwitte vruchtvlees bedekt, heeft een glanzende glans. De lengte van de vrucht bereikt 13-15 cm, en de diameter is ongeveer 5 cm. Er zitten praktisch geen zaden in de vrucht.

De hybride is geschikt om in kassen te kweken. Als de kas onverwarmd is, moet deze gemaakt zijn van polycarbonaat, niet van folie. In onverwarmde kassen en in de open lucht zijn de struiken ondermaats en in verwarmde kassen lang en breed. Buiten kan de hybride alleen worden gekweekt in streken met warme klimaten en lange zomers.

Hybride waarde

De F1 zwarte draak heeft een lange vruchtperiode. Alle vruchten rijpen bijna gelijktijdig. Aubergines hebben een hoge smaak, ze verliezen hun presentatie niet tijdens transport.

Overzeese minke

De overzeese dwergvinvis is een tuindecoratie. Vroegrijpe struiken 1,15 m hoog dragen 110 dagen na ontkieming vrucht. Het gemiddelde gewicht van een grote vrucht is 450 g. Er zijn exemplaren met een gewicht van 0,8-0,9 kg. Het groenachtige vruchtvlees van gemiddelde dichtheid is bedekt met een glanzende korst, gekleurd roze of licht lila met witte strepen die geen duidelijke grenzen hebben. Aubergines worden 13-15 cm lang, hebben een diameter van 8-10 cm en de vorm van de vrucht is eivormig.

De hybride is geschikt om onder folie en buiten te kweken. Zaden ontkiemen snel, dus de hybride wordt in zaailingen gekweekt.

Hybride waarde

De overzeese dwergvinvis produceert elk jaar een stabiele oogst. De vruchten hebben een hoge smaak, er is geen bitterheid. Deze vroege auberginesoort wordt gebruikt voor de bereiding en conservering van kaviaar: het verbetert de smaak van diverse groenten. Het maakt ook een geweldige auberginepastei.

Kalief

Khalifa is een pretentieloze auberginesoort in het midden van het seizoen. Het verdraagt ​​goed temperatuurdalingen van 5 ° C-7 ° C. De vruchten rijpen 117 dagen na ontkieming. De hoogte van de halfverspreidende struik is 0,7 m. Rijpe, licht gebogen knotsvormige vruchten wegen 200-250 g. In lengte bereiken ze 20 cm met een diameter van 5-6 cm. Het witachtige vruchtvlees is bedekt met een donkere kleur. paarse glanzende korst.

Caliph is bedoeld voor teelt onder een foliebedekking of in de volle grond.

Na afname wordt de Khalif-hybride maximaal 3 dagen bewaard. Groentegewassen worden verbouwd in zaailingen.

Hybride waarde

Dit type aubergine heeft een gemiddelde smaak, maar past perfect bij de smaak van andere groenten. Het wordt gebruikt in groentestoofschotels en gemarineerd met wortelen, komkommers en tomaten.

Galich

Een auberginesoort Galich in het middenseizoen levert 120-140 dagen na ontkieming een oogst op. De hoogte van de compacte struik is 0,65-0,7 m. Het gewicht van rijpe cilindrische vruchten van 17-19 cm lang varieert van 150 tot 200 g. De diameter is van 5 tot 7 cm.

Met een gemiddelde grootte van fruit vanaf 1 vierkante meter. m oogst 9-10 kg van het gewas. Soms bereikt de opbrengst 13 kg per vierkante meter. m. Het witte sappige vruchtvlees is bedekt met een glanzende donkerpaarse korst. Er zit een klein aantal zaden in de vrucht.

In streken met warme klimaten worden de zaden begin maart in de volle grond geplant. De struiken verdragen onvoldoende zonlicht, waardoor de plant in schaduwrijke delen van de tuin kan worden geplant.

Hybride waarde

Galich wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst en bescheidenheid. Rijpe vruchten zijn geschikt voor langdurige opslag en verliezen hun presentatie niet tijdens transport.

Fabina F1

De variëteit zal u verrassen met een vroege oogst.

Een ultra-vroege hybride levert een oogst op binnen 60 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen. De hoogte van de strooibus is 0,6 m. Rijpe blauwe cilindrische vruchten wegen elk 220-250 g. Productiviteit vanaf 1 m2 m - 3-4 kg. Met een diameter van 6 cm, lengte 20 cm Het witachtig groene vruchtvlees is bedekt met een glanzende paarse schil. Er zijn paddenstoeltonen in de mond.

Zaden worden van half mei tot begin juli in de volle grond geplant. Als de nachten koud zijn, worden de aanplant beschermd met een hoes van folie of glas. Wanneer de aanplant wordt verdikt, wordt de opbrengst aanzienlijk verminderd.

Hybride waarde

Fabina F1 is een gemakkelijk te verzorgen plant die resistent is tegen veel ziekten. Het wordt praktisch niet aangevallen door een spint. Het is niet nodig om het vast te maken of steunen te bouwen.

Zwart opaal

Zwart opaal rijpt 130 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen. De hoogte van de verspreidingsstruiken varieert van 0,5 tot 0,7 m. Rijpe cilindrische aubergines, 0,2 m lang en 0,07 m in diameter, weegt ongeveer 170 g. Productiviteit vanaf 1 vierkante M. m is 6 kg. De kleur van de glanzende schil die het delicate witte vruchtvlees met uitstekende smaak bedekt, is zo zwart mogelijk.

Zwart opaal vereist een kousenband. In streken met een warm klimaat wordt het buiten gekweekt, en in streken met een koud klimaat - onder een foliebedekking.

Hybride waarde

Zwart opaal is bestand tegen tomatenmozaïek en pilaar. Het verdraagt ​​kleine temperatuurveranderingen goed. De vruchten worden geoogst tot het begin van de eerste nachtvorst.

Carlson

Vanaf het verschijnen van de eerste scheuten tot de oogst gaan 75-78 dagen voorbij. De hoogte van de vroege hybride is 0,6 m. De blauwe hartvormige peer weegt 300-350 g. Productiviteit per vierkante meter. m is 6-8 kg. Het dichte geelachtig witte vruchtvlees is bedekt met een glanzende paarse korst, ribbels zijn aanwezig. De diameter van aubergines bereikt 15 cm en hun lengte varieert van 10 tot 12 cm Ronde aubergines worden gebruikt voor het maken van broodjes, vulling en vormstukken voor de winter.

Groentegewassen worden zowel onder dekking als zaailingen in het open veld geteeld. Zaden worden in het vroege voorjaar geplant.

Hybride waarde

De vroegrijpe hybride Carlson wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst en delicate smaak. Het gewas wordt goed bewaard en verliest zijn presentatie niet tijdens transport.

De droom van de champignonplukker

Witte aubergine van de Dream-variëteit van de champignonplukker rijpt in 90-95 dagen. De hoogte van compacte struiken is niet groter dan 0,7 m. Het gewicht van ovaalvormige vruchten varieert binnen 200-250 g. Productiviteit vanaf 1 vierkante M. m is 4-6 kg. Sappig zacht wit vruchtvlees is bedekt met een sneeuwwitte schil. Er zitten praktisch geen zaden in de vrucht.

De droom van een champignonplukker wordt in zaailingen geplant.Het landen in de volle grond wordt uitgevoerd nadat de dreiging van voorjaarsvorst voorbij is. Wanneer ze in kassen worden gekweekt, worden half mei volwassen planten geplant. Ze tolereren geen gebrek aan licht, warmte en vocht.

Hybride waarde

Witte aubergines zijn gemakkelijk te verzorgen, geschikt voor langdurige bewaring en zijn resistent tegen ziekten van nachtschadegewassen. De droom van een champignonplukker wordt gewaardeerd om zijn pikante smaak, die uitgesproken paddenstoeltonen bevat.

Peperkoek man

De Kolobok-variëteit onderscheidt zich door groot fruit.

Bolvormige hybride Kolobok rijpt in 110-120 dagen en heeft grote vruchten. De hoogte van een compacte struik is niet groter dan 0,6 m. Rijpe aubergines met een bijna regelmatige ronde vorm wegen ongeveer 650 g. Productiviteit vanaf 1 vierkante M. m bereikt 8 kg. Wit vruchtvlees van gemiddelde dichtheid is bedekt met een donkerpaarse glanzende korst. Tijdens het frituren ontstaat een uitgesproken champignonsmaak.

De Kolobok-hybride is niet geschikt om buiten te kweken. Hij is thermofiel en kieskeurig over de vruchtbaarheid van de grond, heeft veel licht nodig. In de eerste weken na het planten heeft hij regelmatig water nodig.

Hybride waarde

De peperkoekman wordt gewaardeerd om zijn grote vruchtmaat en smaak. Aubergine is lang houdbaar.

Diamant F1

Hybride Diamant F1 verwijst naar vroegrijpe rassen. Het rijpt in 105 dagen. De hoogte van de halfverspreidende struik is 0,6-0,7 m. Het gewicht van de langwerpige cilindrische vrucht varieert van 150 tot 200 g. De lengte, met een diameter van 40-50 mm, varieert van 150 tot 200 mm. Het dichte witgroene vruchtvlees is bedekt met een glanzende donkerpaarse korst. Productiviteit vanaf 1 m2 m is 5-7 kg.

Diamant F1 is geschikt voor de binnen- en buitenteelt, maar is niet winterhard. In regio's met koude klimaten is het beter om de tweede optie te gebruiken. Bij glastuinbouw van zelfbestoven aubergines is de opbrengst hoger.

Hybride waarde

Diamond F1 heeft een goede smaak. Het wordt ook gewaardeerd om zijn hoge opbrengst en vriendelijke vruchtzetting.

De donkere vrouw

De donkerhuidige auberginesoort rijpt 115 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. De hoogte van een compacte plant is niet groter dan 0,65 m. Vruchten met een cilindrische vorm na rijping hebben een gewicht van 230 g. De grootte van aubergines is gemiddeld. Lichtgroen malse pulp bedekt met dunne schil. Het is belangrijk om op tijd te oogsten. Er zitten maar weinig zaden in, maar als ze overrijp zijn, worden ze als kleine botten.

Hybride waarde

De donkerharige vrouw onderscheidt zich door overvloedige en langdurige vruchtvorming. De hybride vormt zelfs onder ongunstige weersomstandigheden een eierstok.

Negus

De variëteit onderscheidt zich door langdurige vruchtvorming.

De vruchten van de Negus-hybride rijpen 80 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten. Onder gunstige omstandigheden wordt het gewas binnen 65-70 dagen na ontkieming geoogst. De compacte struik is niet hoger dan 50 cm. Het gewicht van rijpe ronde vruchten varieert van 130-190 g. Gemiddelde opbrengst van 1 vierkante M. m is 3-4 kg. Het witte sappige vruchtvlees is bedekt met een donkerpaarse korst.

Hybride Negus is bedoeld voor binnenteelt. In gebieden met een warm klimaat, nadat de plant sterker is geworden, wordt de hoes verwijderd. Versterkte planten passen zich goed aan de omgeving aan en verdragen kleine temperatuurschommelingen goed.

Hybride waarde

De Negus-hybride heeft een lange vruchtperiode. Nieuw fruit wordt binnen een week na de oogst gevormd.

Andere populaire soorten

Elke dag werken fokkers uit alle landen aan de ontwikkeling van nieuwe hybriden. Elk type aubergine heeft zijn eigen verdiensten.

• Voor open grond zijn auberginesoorten Albatross, Epic, Black Handsome, Marsepein, Alekseevsky, Bourgeois, Sophia, Bull's heart, Lilac fog, Flamingo geschikt. De schil van de Lilac Mist- en Flamingo-variëteiten is gekleurd in een ongebruikelijke roze kleur.
• Witte aubergines Ijspegel, Pelikaan, Witte zwaan, Sneeuwbal, Witte nacht, Thais wit geribbeld hebben een hoge smaak.Bijzonder populair zijn de witte aubergines van de soorten Swan en Tender F1. Swan wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst, die 18 kg per vierkante meter bereikt. m. A Tender F1 - voor de uitstekende smaak van sappig vruchtvlees. Van blauwe hybriden hebben een uitstekende smaak Aubergine voor sjasliek F1, Bagheera F1, Tolstoj-meester, Fregat.
• Hoogproductieve hybriden zijn Bull's voorhoofd, Ilya Muromets, Ikorny F1, BBQ F1, Bombovoz, Black Raven F1, Nutcracker (tot 19 kg per vierkante meter), Long Pop F1.
• Voor gebruik binnenshuis zijn de meest geschikte hybriden Bernard, Farama F1, Arap, Maksik F1, Destan, Owner-master, Yatagan F1, Chernomor, Marquis F1, Matrosik, Galina, Mushroom pleasure.
• Koud-resistente hybriden zijn Orient Express, King of the North, Bibo, Early Dwarf 921, Precocious 148, Balagur, Bataysky, Orion F1, Black Diamond, Gardener's Dream. Voor het Altai-gebied zijn diamant en dialoog de meest geschikte hybriden.
• Populaire vroegrijpe rassen zijn Emerald, Ultra-early F1, Karatai F1, Anet F1, Korean Dwarf, Vakula, Dervish F1, Maria, Northern Blues, Sharapova F1, Boyarin, Mirval F1.
• Ziektebestendige hybriden zijn Astrakom, Mowgli, Generalsky, Uralsky vroegrijp, Hippopotamus F1, Black beauty, Gardener's dream, Avan F1.
• Populaire groene variëteiten zijn Green, Kermit, Chinese Green, Louisiana Long Green, Cambodia Green Jain.
• Voor niet-zwarte aarde zijn hybriden Don Quichot, Madonna F1 en Ping-Pong F1 geschikt.

Er moeten rassen worden verbouwd die in een bepaalde regio worden geteeld. Ze zijn aangepast aan de klimatologische omstandigheden en zijn minder vatbaar voor ziekten die in een bepaald gebied veel voorkomen.

Het is onmogelijk om de kenmerken van elk ras te beschrijven. Ze hebben een gemiddelde opbrengst, maar zijn resistent tegen stresshybriden van de handvariëteiten Samurai F1, Murzik en Drakosha. Grootvruchtige aubergines geven hybride variëteiten Giselle F1 en Almaz. De hybride Russische maat F1 wordt gekenmerkt door hittebestendigheid en de Epik F1-variëteit wordt gekenmerkt door een hoge groeikracht.

Een hoogtepunt in het zomerhuisje is de Thaise aubergine, die een enorme hoeveelheid voedingsstoffen bevat. Maar het is moeilijk om ervoor te zorgen, en in regio's met een koud klimaat wordt het alleen onder dekking gekweekt. Het ontbreken hiervan leidt tot het vroegtijdig afsterven van de plant.

Gevolgtrekking

De verzorging van aubergines wordt vereenvoudigd doordat het een zelfbestuivend gewas is. Bij het kweken met zaailingmethoden, moeten de planten worden gedoken. Zaden van goede kwaliteit ontkiemen snel.

Onder de binnenlandse fabrikanten hebben de bedrijven Sedek en Aelita Agro zich goed bewezen in de markt. De Nederlandse bedrijven Bayer Nunhems, Seminis, Syngenta, die nog niet zo lang geleden op de binnenlandse markt verschenen, zijn populair bij buitenlandse landbouwbedrijven.