Sinaasappel wordt als een vrucht of bes beschouwd
Fruit, bessen en groenten spelen een belangrijke rol in de menselijke voeding en vullen het lichaam aan met essentiële sporenelementen en vitamines. Het is interessant om te weten tot welke categorie bepaalde vruchten behoren, met name een oranje vrucht of een bes. In het koude seizoen, in de winter of in de late herfst, zijn deze zonnige vruchten frequente gasten op tafel.
Sinaasappel wordt als een vrucht of bes beschouwd
algemene beschrijving
Deze bijzondere vruchten kwamen eind 17e eeuw vanuit China naar Europa. Ze gebeurden als gevolg van het kruisen van pomelo en mandarijn. De boom wordt gekweekt en komt in de natuur nooit in het wild voor.
Het behoort tot de familie Rutov en is dwerg en groot (tot 12 m).
De plant is grillig en wortelt niet in droge klimaten. Het wortelstelsel is capsule en houdt van vocht. De grote bladeren zijn mooi, glad en glanzend, donkergroen. Er is een lichte golving rond hun randen met geurklieren, zodat de bomen een ongelooflijke geur afgeven.
Aan de takken zitten kleine doorns. Overvloedige bloei. Enkele bloemen zijn wit en geurig. Soms groeien ze in groepen van 5-6.
Kenmerken van de foetus
Citrusvruchten zijn wijdverspreid in heel Rusland en worden in elke supermarkt verkocht. De meest toegankelijke en bekende daarvan is de sinaasappel of de sinaasappel, zoals hij ook wel wordt genoemd.
Bij gewone mensen wordt de sinaasappel als een vrucht beschouwd. Maar de wetenschap rangschikt het onder besachtig fruit. Een sinaasappel is dus zowel een zoete vrucht als een bes tegelijk.
Dit komt door zijn interne structuur en ontwikkeling. Vorming vindt plaats vanuit een eierstok met verschillende pijnpunten. Binnenin is er een indeling in kamers, gescheiden door een leerachtige scheidingswand.
De grootte van de vrucht is indrukwekkend. En alle zoete of zoetzure vruchten die aan bomen groeien, worden in de volksmond fruit genoemd. Het uiterlijk, de grootte en hoe ze groeien, zijn verwarrend.
Maar het is correct om een sinaasappel een bes of een meervoudige bes te noemen.
Beschrijving van de foetus
Een meervoudig geneste bes kan verschillende maten hebben, afhankelijk van de soort. Algemene beschrijving:
- ronde vorm;
- schil kleur oranje;
- de huid heeft een helder aroma;
- de smaak is zoet en zuur;
- binnen de vrucht heeft verschillende aparte kamers (lobben).
De kamers zijn opgebouwd uit kleine onderdelen, zoals capsules gevuld met sap. De binnenste laag (albedo) is gemakkelijk te scheiden van het buitenste deel.
Sommige sinaasappelsoorten - deze vrucht en bessen - hebben rode vlekken op het oppervlak. En de schil is niet oranje, ik ben bloed-bordeaux.
Gekweekte variëteiten
Er zijn meer dan 400 soorten sinaasappels
Tijdens het veredelingsproces zijn meer dan 400 variëteiten verkregen, die zijn onderverdeeld in zoet en bitterzuur. Daarom is hun doel anders. Bitter fruit wordt niet gegeten. Ze worden gebruikt voor de volgende doeleinden:
- om medicijnen te maken;
- in cosmetica voor balsems en maskers;
- in de parfumerie-industrie om geuren te creëren.
De zoete groep is verdeeld volgens de volgende criteria:
- qua uiterlijk;
- smaak;
- door de kleur van het vruchtvlees.
Rood, sappig vruchtvlees en roze vat op de schil zijn kenmerkend voor mediterrane variëteiten.
- Navelsoorten hebben enorme vruchtgroottes (met een gewicht tot 250 g), zonder zaden.Het vruchtvlees is sappig en scheidt gemakkelijk van de bovenste laag van de schil.
- Ovale sinaasappels komen het meest voor op de markt. Maten zijn verschillend, en klein en groot.
- Zonnig fruit komt naar Rusland vanuit Marokko, Egypte, Spanje, Brazilië en andere landen met een geschikt klimaat.
Gunstige eigenschappen
De gunstige eigenschappen van deze unieke vrucht zijn afhankelijk van de chemische samenstelling, waaronder:
- vitamine C, A, E, H, PP;
- foliumzuur;
- riboflavine;
- thiamine;
- beta-caroteen;
- kalium;
- magnesium;
- fosfor;
- natrium;
- zink;
- jodium;
- fluor.
Het is 87% vloeibaar, dus het caloriegehalte is extreem laag, slechts 47 kcal per 100 g.
Vezels en pectine, die in de samenstelling zijn opgenomen, dragen bij aan een goede spijsvertering. Een lichte zuurheid is hoorbaar omdat citrus organische zuren bevat.
Toepassing in de geneeskunde
De vrucht is geweldig voor vastendagen en om af te vallen. Dient als tonicum tegen ziekten en ondersteunt het immuunsysteem tijdens epidemieën.
Het wordt veel gebruikt als een natuurlijk antisepticum dat bacteriën in de mond en keel neutraliseert.
Regelmatig gebruik versterkt het tandglazuur en het botskelet.
Het gebruik stimuleert de darmen en normaliseert de peristaltiek van de maag. Het metabolisme en het vetmetabolisme worden versneld, waardoor voedsel sneller wordt opgenomen en afgebroken.
Gevolgtrekking
Het maakt niet uit hoe je deze prachtige zonnefruit noemt. Zijn smaak is uniek. De voordelen zijn onmiskenbaar. Daarom kun je gewoon eten en echt plezier beleven. Hij heeft geen contra-indicaties, behalve individuele intolerantie.